Eu não jogo alimentos fora. E você?

Por Michelle Franzoni em 27 de outubro de 2012

Alimentar-se bem não é barato. Frutas, verduras, carnes magras, integrais estão cada vez mais caros no país.

E pensando nisso, resolvi escrever esse post. E também porque estou indo viajar e sobraram algumas coisas na minha geladeira que eu precisava dar um fim.

Eu quero falar que eu detesto jogar comida fora. Dói o coração. Com tanta gente necessitada por aí, jogar uma frutinha cheia de vitamina no lixo é muito ruim.

O que fazer então?

Eu tenho três atitudes que fiz durante essa semana, já pensando na viagem.

1- Não comprei nada no supermercado nesses últimos dias e fui comendo o que tinha em casa. Compre apenas o essencial e consuma o que estiver na geladeira.

2- Congelei algumas frutas e frango que sobraram para utilizar na volta. Isso eu também faço quando sei que aquela fruta que está ali na cozinha vai estragar e não vai ser consumida. Meto no freezer!

3- Dei o restante para o porteiro. Vale doar para o vizinho, amigos ou família, viu! Ou para aquele pedinte de rua também. Não sinta vergonha em oferecer. Vergonha é jogar comida no lixo.

Com essas pequenas ações, você evita o desperdício e o seu dinheirinho!

Essa semana ainda vou mostrar como congelei as frutinhas que sobraram em casai.

*Foto: autor desconhecido

 

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Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

23 respostas para “Eu não jogo alimentos fora. E você?”

  1. Magaly disse:

    Posso congelar qualquer tipo de verduras e legumes?

  2. Rose Merces disse:

    Parabens pelo dois anos, adoro tudo neste blog tenho usado todas as dicas possiveis e já testei algumas receitas, é impressionante quando voce esta de bem com seu corpo parece que qualquer trapo de roupa fica maravilhoso kkkkkkkkkk beijo .

  3. […] para economizarmos e evitarmos o desperdício, seja aprendendo a fazer  compras do supermercado, aproveitando os alimentos, ou planejando bem as […]

  4. elaine disse:

    Oi querida nao cosingo emagrecer eu tenho diabete me ajuda beijos
    Espero que vc me ajude

  5. Luciane disse:

    Verdade. Mas sabia q sai saltitante do mercado ontem? TUdo numa media de 1,00, 1,05 o kg. De primeira ! Mto barato! E as carnes, preço otimo!

  6. Aline disse:

    E o que fazer com a gemas que não consumo??

  7. Millena Deolindo disse:

    Também sou contra o desperdício e tô sempre reciclando, quando possível, os alimentos.

    Falando na moça congelada (a banana do post acima) rsrs, fica delicioso bater com cacau em pó e um pouquinho de leite (só pra dar liga) no liquidificador. Fica como um sorvete!!!

    Também dá pra congelar brócolis, melão, morangos, abóbora (aquela laranja)… Lavados, picados e ensacolados. Temperos: sempre tenho o trio básico: salsa, coentro e cebolinha no freezer. Chego da feira e os lavo, pico e congelo (tudo junto) em uma sacola plástica, tirando todo o ar. Na hora de usar, coloco congelado mesmo sobre os preparos e sigo as receitas normalmente. Ficam sempre fresquinhos!
    Tbém vale bater as frutas e guardar suas polpas, né? 😉

    Bjos e boa viajem, Mimis!!!

  8. cLAUDIA mELO disse:

    Mimi gostaria de saber como vc congela banana? pq congelei algumas esses dias e ela ficou muito aguada qdo descongelou??

  9. […] consegui fazer um jantarzinho caprichado. Vocês já sabem que eu não jogo nada fora, né?(ler AQUI) Então trouxe tudo na mala de mão mesmo e nada estragou porque aqui tá bem […]

  10. […] mais! Lembra daquela dica de não desperdiçar alimentos que publique aqui? Vale para a compota também. A maçã da sua casa está estragando e não está mais tão bonita […]

  11. Andressa disse:

    Mimis, qualquer fruta pode ser congelada? E os legumes também? Bjos

    • Blog da Mimis disse:

      Oi andressa!
      Eu congelo várias coisas. algumas não ficam tão boas depois.
      Mas eu congelo frequentemente abobora, banana, amoras, maçã.
      Você tem que ir testando.
      Já congelei mandioquinha,caju e abacaxi tbm 🙂
      Tenho umas manias da estação… Então aproveito a época e congelo as frutas para garantir quando não as encontrar, é o caso das amoras rss
      Eu gosto de consumir logo, pois quanto mais ficam no congelador menos saborosas ficam. Essa é uma opinião pessoal e vale para carnes e tudo o mais.
      Beijos!

  12. […] que eu falei AQUI que ia mostrar como congelei as frutas que eu tinha em casa antes de […]

  13. Olá!!! adorooo seus posts!!! promete que conta como congelou!??!?!?!

  14. salete disse:

    VC É SHOW, MIMIS!!!!

  15. Rejane Silva disse:

    eu tambem odeio disperdicio,não gosto quando vejo gente disperdiçando…adorei

  16. Raulene Barros disse:

    Adorei a dica!

  17. Claudia Colle Rosso disse:

    Que show!!! Eu dou para os porteiros sempre!! Até o que sobra de jantars, pizza, vai tudo para eles.bjs

  18. Luiza disse:

    adorei 🙂

  19. bommmmmmmmmm diaaaaaaaaaaaaaaa concordo em genero e grau,parabens beijooooooooooooooo

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