A chia e seus benefícios

Posted on Fev 6 2013 - 2:40pm by Michelle Franzoni

beneficios da chia blog da mimis 2

 

A chia é a semente da vez!

Originária da Colômbia e  México, ela já  foi consumida por  civilizações bastante antigas, há cerca de 2 mil anos a.C.

E de onde vem toda essa fama atual? Redescoberta recentemente, a chia foi estudada e comprovaram que ela  é super benéfica ao organismo, por ser rica em vários nutrientes.

E entre os principais elementos que a compõe, está o  o ômega 3, presente em doses mais elevadas que as encontradas na queridinha linhaça.

Olha como é linda a sua flor!

 

chia beneficios planta blog da mimis

De grande poder antioxidante, 100gramas de chia equivalem à 2,5kg de tomate. Ainda, a mesma quantidade equivale ao magnésio de 200gramas de nozes, segundo a nutricionista Karin Honorato. 

Essa semente possui vitaminas do complexo B, zinco, cobre e potássio e quase 20% da sua composição é proteína de alto valor biológico. 

E de onde vem sua  fama como auxiliar no processo de emagrecimento? Nas fibras presentes em grande quantidade! 

Veja mais dos seus benefícios:

- Ação anti-inflamatória:  O ômega 3 é um poderoso aliado no combate da inflamação corporal.

- Melhora do trânsito intestinal, sendo eficaz na constipação (intestino preso(. 

- Aliada nas dietas de emagrecimento: Suas fibras solúveis formam um composto gelatinoso , tornando a digestão mais lenta e aumentando a saciedade.

-Antioxidante: Seus compostos bioativos auxiliam no combate aos radicais livres. 

- Controla a diabetes: aliada a uma dieta específica, a  grande quantidade de fibras presentes na chia, auxilia na melhora da sensibilidade à insulina, melhorando os níveis de glicemia após a refeição. 

- Auxilia o combate às doenças cardiovasculares e colesterol aumentado. 

- Melhora a resistência e recuperação muscular para quem pratica atividade física, pela presença de proteínas vegetais, ômega 3 e sais minerais. 

- Possui excelente qualidade de proteína de origem vegetal, sendo indicada para dietas vegetarianas. 

- Mantém a boa saúde cerebral, melhorando a memória, a depressão e ansiedade.

Suas informações nutricionais são as seguintes para uma colher de sopa de chia:  (aproximadamente 10 gramas)

Calorias 54   Carboidratos: 4,4g   Proteínas: 1,72g  Gorduras: 3,3g

Abaixo uma tabela com todos os seus macro e micronutrientes (ver este post AQUI)

informação nutricional chia blog da mimis

Fonte: Os benefícios da “chia” em humanos e animais Giovanni Tosco – México

Que tal? Já resolveu incluir essa semente na sua vida saudável?

Neste POST eu conto como utilizar essa semente no dia a dia e onde encontrá-la.

Fotos: autores desconhecidos

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About the Author

Sou artista visual, graduada em fisioterapia e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontra tudo sobre qualidade de vida, saúde e bem estar.

202 Comments so far. Feel free to join this conversation.

  1. Maria Izabela 5 de Maio de 2014 às 13:48 - Reply

    Boa tarde, gostaria de saber se o óleo de chia (cápsula) é bom?

  2. Michelle Oliveira 2 de Março de 2014 às 19:11 - Reply

    Fui comprar a chia, porém fiquei impressionada com o valor. Um saquinho com 200g custa em torno de 25,00 a 35,00, assim fica difícil manter uma alimentação saudável.

    • Michelle Franzoni 6 de Março de 2014 às 14:29 - Reply

      aqui eu pago 14,00 por 200 gramas. Procure em casas de produtos naturais. :)

  3. Yanna Celi 5 de Fevereiro de 2014 às 11:45 - Reply

    Oi Mimis… também estou nesta jornada de emagrecimento com reeducação alimentar e exercício físico… Já uso a chia por indicação da nutricionista e eu amo o efeito de saciedade que ela dá… Só não gostei da farinha pelo fato de ser meio amarga e eu não suporto coisa amarga! Mas o efeito dela é muito bom…
    Você está de parabéns pelo site e e por sua vitória contra a balança… você é fonte de inspiração para muitas pessoas, inclusive pra mim! Beijos e tudo de bom na sua vida!

  4. Joice 26 de Janeiro de 2014 às 22:20 - Reply

    Simplesmente AMO chia, meu intestino “era” preso, melhorou a ansiedade,humor, disposição, agora esse graõzinho já faz parte da minha alimentação saudável pra vida toda.
    Te adooooooro mimis, você me fez acreditar de novo em mim.
    Beijos.

    • Michelle Franzoni 30 de Janeiro de 2014 às 7:57 - Reply

      que linda! um beijo!

  5. Alicia Shimizu 20 de Janeiro de 2014 às 14:12 - Reply

    Mimis comprei chia depois q vi no programa da Eliana q faz bem so n sei com oq comer beijor te adooro linda !

  6. Sayonara 15 de Janeiro de 2014 às 10:59 - Reply

    Tomo chia no shake. Adoro! Pra mim foi ótimo para prisão de ventre.

  7. Nemésio Ramos 9 de Janeiro de 2014 às 11:46 - Reply

    Chia minha aliada no dia a dia.

  8. DAIANE 7 de Janeiro de 2014 às 21:07 - Reply

    oi eu queria um cardapio diario pra vegetariano;sou muito anciosa e como muito quero alimentos que vao me saciar e que vao me fazer emagrecer!!!!!!!
    aguardo por resposta!!!!!!!!!

  9. Eliana 2 de Janeiro de 2014 às 22:41 - Reply

    Olá,primeiramente, parabéns pelo sua força de vontade!!!
    Gostaria de saber se a farinha da CHIA faz o mesmo efeito?
    Obrigada,
    Parabéns pelo BLOG….
    Bjus, Eliana.

  10. Núbia 27 de Dezembro de 2013 às 21:04 - Reply

    Mimis eu amo seu Blog!Gostaria de saber como que eu uso a chia em que alimentos eu posso usar.bjs

  11. Daiane Brandão 11 de Dezembro de 2013 às 11:41 - Reply

    Amo seu blog Mimis! Parabéns!

  12. stéfanny 1 de Dezembro de 2013 às 18:38 - Reply

    Oi Michele! Aigo todos os seus passos para perder meus 10 kg! Minha nutri me passou chia, mas aqui na minha cidade fica bem complicado e caro a chia em graos, achei a chia em cápsulas, faz o mesmo efeito? Beijos e muito obrigada por compartilhar conosco sua vitória e forç de vontade!

    • Michelle Franzoni 1 de Dezembro de 2013 às 22:17 - Reply

      oi1 acho que não tem o mesmo efeito não. tente comprar pela internet. Beijos!

  13. Nara 25 de Novembro de 2013 às 18:49 - Reply

    Comecei a tomar capsulas de chia e 5HTP 30min antes do almoço receitados por um endocrinologista, más só gastei o meu dinheiro á toa, porque não vi efeito, nem resultado nenhum.

  14. Cristina 25 de Novembro de 2013 às 15:50 - Reply

    Comecei a usar a chia e meu intestino travou de uma tal maneira que eu me assustei. Alguém já percebeu isso também? Foi só parar de usar e voltou tudo ao normal…e isso porque eu estou tomando 3 litros de água por dia.

  15. RENATA ESTEVES OLIVEIRA 12 de Novembro de 2013 às 17:41 - Reply

    A chia triturada tem o mesmo efeito??

    • Yanna 5 de Fevereiro de 2014 às 11:38 - Reply

      Oi Renata, olha só também estou em processo de reeducação alimentar e uso a chia… Teve um dia que não achei a chia em grão e resolvi comprar a triturada, só que ela fica meio amarga quando é triturada e eu não suporto coisa amarga… também acho que ela inteira ficou mais gelatinosa que a triturada… Essa foi a minha sensação quando usei… ou seja preferi a semente inteira pelo sabor e pela forma que fica em contato com o líquido… Boa sorte a todos nós nessa jornada de emagrecimento!!!

  16. Monica 11 de Novembro de 2013 às 14:14 - Reply

    Mimis a Chia pode ser usada no suco verde??

  17. elenice sturm 10 de Novembro de 2013 às 23:43 - Reply

    oi mimis asisti ao programa da eliana hoje so nao entendi a parte da dieta detoxnesta dieta so se deve comeros alimentos quenem chia maça iogurte coisas assim ou tambem se come outros tipos de alimentos carnes massas etc .Ado acompanhar voce todos os dias mas esta dificel sequir as vezes prefiro nao comer o primeiro pedaço por q nao tenho limites mas te adimiro pois e uma vencedora parabems

  18. kelly Leite 10 de Novembro de 2013 às 18:01 - Reply

    Oi Mimis eu quero emagrecer 3 kg tenho 1.50mt peso 43 Kg mais desejo mesmo é acabar com a barriga o devo fazer não tenho muito tempo para malhar ,pois trabalho e estudo. O quê posso fazer para melhorar? O abdominal em casa ajuda? Bjos.

  19. Simone Freitas 5 de Novembro de 2013 às 10:55 - Reply

    Mimis,

    Escutei umas pessoas falando que o certo é comer a chia germinada para ela não passar reto pelo organismo e não absorver os nutrientes. Tu sabes disso? Obrigada Parabéns pelo Blog !!! Bjus

  20. FABIANA 31 de Outubro de 2013 às 10:50 - Reply

    oie bom dia …..primeiramente parabéns pelo seu foco!! Li em un post seu falando que musculação não emagrece! Gostaria de saber se musculação aliado a exercícios aeróbicos auxiliam na perda de peso,pois sigo essa rotina e quero emagrecer!
    Obrigado

    • Michelle Franzoni 31 de Outubro de 2013 às 10:58 - Reply

      Oi! Não falei que musculação não emagrece. Ela ajuda e muito na perda de peso. Acho que você entendeu errado lá no post pois eu estava apenas desmistificando a frase. :) tem q aliar à dieta tbm viu! beijos!

  21. Kíria 30 de Outubro de 2013 às 17:15 - Reply

    Mimis, tudo bem?! Estou querendo acrescentar a Chia na alimentação, devido a todos os benefícios, mas estou encontrando aqui um pacotinho pequeno por R$ 26,00 (vinte e seis reais)…é assim nesse preço mais ou menos ou “estão explorando” onde encontrei?

    Abraço.

    Kíria

    • Michelle Franzoni 17 de Novembro de 2013 às 18:37 - Reply

      eu pago cerca de 7 reais 100g em casas de produtos naturais. :)

  22. Bianca Donath 28 de Outubro de 2013 às 14:20 - Reply

    Eu encontrei Chia na Alemanha, mas nossa, é muito caro, quase 10 euros um saquinho minúsculo :/

  23. Fernanda 28 de Outubro de 2013 às 0:46 - Reply

    Mimis!
    eu sei que você deve ouvir e ler isso várias vezes: você me ensina a ser saudável todos os dias. Adoro seu Blog, sou Fã, consegui perder 15 k em 7 meses de maneira saudável, com atividade física e lendo as dicas “deli” do Blog. (AMO).
    Comprei a revista Women’s Health / Outubro 2013 e tem umas dicas “Lanches Antipneus” . Tem uma dica “Deli” que lembrei de você na hora: SAGU DE CHIA! receita simples: Mergulhe 1 colher de sopa rasa de semente de chia em 1 xícara de chá de suco de uva integral e deixe na geladeira por 1 hora. Tá pronto.
    AMEI, vou experimentar…. bora provar e postar no Blog?
    Beijos. boa noite, continue inspirando pessoas a mudar suas vidas.

  24. Mari 27 de Outubro de 2013 às 18:22 - Reply

    Olá,
    Mimis, vc é muito inspiradora. Parabéns!
    Eu estou há algum tempo consumindo chia no suco verde do café da manhã, e meu intestino está bem regulado, sempre tive problemas de intestino preguiçoso e agora está ótimo. Tô fazendo reeducação alimentar, fazendo caminhadas e pedalando, espero eliminar uns 24 quilos com muita saúde, por isso estou incluindo esses superalimentos. Depois conto como anda minha mudança.
    Bjos

  25. Mariana 21 de Outubro de 2013 às 18:02 - Reply

    Oi Mimis!! Sua história tem sido um impulso para que eu volte a perder peso. Durante a minha gravidez, engordei 20 quilos! O maior problema é que já estava com 10 quilos acima do meu peso! Resultado? 30 quilos a mais na balança e uma auto estima que não parava de descer. Em novembro meu filho faz 2 anos, e eu consegui, a duras penas, eliminar 15 quilos. Mas é uma luta.. uma luta contra uma rotina estafante, contra a auto estima baixa, contra a ansiedade por dias melhores, contra a falta de grana… tem sido difícil. Mas eu espero conseguir, um dia, recuperar o corpo que, um dia, lutei tanto para ter. Se você pudesse me dar uma consultoria, seria demais. Já pensou nisso? Personal estimulator rsrrsrsrs :) ia dá uma grana, garanto ;) beijop

    • Michelle Franzoni 29 de Outubro de 2013 às 18:35 - Reply

      oi amada! eu não dou consultorias rsss meu trabalho é passar meu conhecimento a vcs! força e sucesso! um beijo!

  26. Débora 21 de Outubro de 2013 às 16:41 - Reply

    Mi, tudo bem? Onde encontro a chia? Aconselha que seja melhor em cápsulas , plantinha ou da na mesma?
    Se aconselhar em cápsula teria uma marca de sua preferência?

  27. Cih 21 de Outubro de 2013 às 16:23 - Reply

    Nossa Mimis, que bacana vc falar sobre chia e seus benefícios. Eu estava justamente hoje procurando na internet informações sobre ela, pois estou com vontade de inserir em minha alimentação, mas como são muitas as dúvidas, vou agora dar uma lida em seu post, pois tenho certeza que vai me ajudar muito. A propósito, o seu blog, tem me ajudado muito, e toda vez que penso em desistir lembro da sua determinação, e fico mais motivada para dar continuidade ao meu processo de emagrecimento. Suas receitinhas também são imprescindíveis para mim, tira a vontade de comer besteiras, continue postando, pois adoramos… Sucesso sempre… Ah! Minhas mudanças alimentares me proporcionaram a eliminação de 6 quilos!!! Feliz demais…

    • Michelle Franzoni 29 de Outubro de 2013 às 18:34 - Reply

      que linda! parabens!

  28. Ana Paula 17 de Outubro de 2013 às 3:55 - Reply

    Mimis acabei de pesquisar na internet.
    Aqui tbem se chama Chia..
    http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=chia_salba_ps

    beijosss

  29. Ana Paula 17 de Outubro de 2013 às 3:49 - Reply

    Parabens pelo seu sucesso. so realmente quem esta acima do peso sabe o quanro é dificil. Eu moro na França e engordei 25 kilos em 4 anos. Passei em julho deste ano por uma cirurgia de hérnia de disco e tenho certeza que grande causador foi o grande aumento de peso… Mas decidi dar um basta e vc esta me ajudando muito com suas dicas e motivação…merci beaucoup.
    Como vc ja morou aqui em França nao sei conhece o nome da Chia aqui? Ja procurei aqui e o que eu encontro é linhaça. beijos

  30. Sabrina 15 de Outubro de 2013 às 13:17 - Reply

    Mimis,
    Comecei a colocar chia em meus alimentos, só que dia desses a coloquei pura sobre um mix de ricota, cebolinho, iogurte natual e coentro, para servir de recheio no pão integral… ao mastigar eu sentia a sensação de que estava comendo areia, me deu um mega enjoo o restante do dia e nunca mais como chia assim…
    Já inclui em omeletes e nos sucos, shakes, e fica bem legal mas os grãozinhos puros não descem…

  31. Taciara Soeiro 12 de Outubro de 2013 às 19:27 - Reply

    Oi queria muito lhe agradecer pois tem 3 semanas que estou fazendo uma alimentação saudável e com exercicios fisicos mas eu queria muito que vc podesse me ajudar nesse comecinho da dieta, pois acho que nao estou acertando muito nos alimentos, pois deve ter alimentos mais eficazes nesse começo da alimentação. muito obrigado espero por resposta, e estou seguindo a risca as suas receitas.

    • Michelle Franzoni 16 de Outubro de 2013 às 23:42 - Reply

      Oi minha amada! Leia os demais posts. Conto tudo no blog! Siga tambem as dicas da Fanpage e instagram. Beijos!

  32. Ingrid Sinfrônio 12 de Outubro de 2013 às 13:19 - Reply

    Mimis, és uma vitoriosa e um grande exemplo para mim e à muita gente! Li várias de suas postagens e AMEI! Estou em processo de emagrecimento também e lendo todas suas dicas, fica super mais fácil de aliar a reeducação aos exercícios. Muito obrigada pelo incentivo e carinho em seus posts. Sou mais uma de suas milhares fãs que não deixarão a dieta nunca mais! hehehehe Parabéns, LINDAA!

    • Michelle Franzoni 16 de Outubro de 2013 às 23:40 - Reply

      que linda! obrigada pelo carinho!

    • KELLY 15 de Janeiro de 2014 às 16:08 - Reply

      MIMIS,ADOREI O SEU BLOG,E GOSTARIA DE SABER SE POSSO TOMAR A CHIA PELA MANHÃ,POIS CORRO TODOS OS DIAS E ESTOU TOMANDO A CHIA 3 VEZES AO DIA ,DE MANHÃ,ANTES DO ALMOÇO E ANTES DO JANTAR.

  33. Elizangela Freire Pavão 11 de Outubro de 2013 às 8:41 - Reply

    Nunca fui magrina.Tenho 1,57m e pesava em torno dos 62kg.mas depois do diagnóstico de cancer de mama,o tratamento,ganhei 15 kg.Terminei o tratamento em julho 2013 e com a sua ajuda,já consegui perder 7 kg.Vc me incentiva a fazer exercícios diários e a me alimentar de maneira correta.Estou mt feliz em fazer parte da família “Mimis”.Torço mt pelo seu sucesso.Um bj.

    • Michelle Franzoni 16 de Outubro de 2013 às 23:29 - Reply

      que linda!!! amei!!!

  34. ana eduarda 9 de Outubro de 2013 às 18:37 - Reply

    Oi mimis estou fazendo reeducação alimentar…seu blog me ajudou bastante!!!!

  35. leila 7 de Outubro de 2013 às 12:35 - Reply

    oi Michele ontem assisti vc no programa da Eliana eu gostaria de saber como faço pra perder a barriga não sou gorda demais não sou 1,68de altura peso 72kilos eu sempre fui magrinha mas depois que tive 2 filhos um seguido do outro engordei e o que mais me incomoda é a cintura que perdi e a barriga ficou como se eu tivesse gravida de 6 meses kkk tem pessoas que pergunta se to gravida ai fico chateada …perdi a vontade de sair de casa e estar no meio das pessoas ,todas as roupas que coloco fica um horrivel…há eu tenho talassemia menor tomo acido folico,ja fiz 2 transfusão eu queria saber se posso fazer algum tipo de reeducação alimentar sem ficar passando mal com pressão baixa,eu não tenho tempo pra ir academia ,sou ansiosa demais, e tenho intestino muito presso…sera que vc pode me ajudar…trabalho muito tempo sentada operando maquina…se vc tiver como me ajudar por favor me ajude…achei seu trabalho interesante …se vc puder me responder ficarei aki aguardando sua resposta …obrigada!!!!!

    • Michelle Franzoni 9 de Outubro de 2013 às 21:38 - Reply

      oi amada. eu nao sei te responder quanto a doença. mas a reeducação alimentar pode ser feita sim, mas é preciso adaptar a necessidade de cada cum. beijos!

  36. michelle rocha 3 de Outubro de 2013 às 18:44 - Reply

    oi..mimis..adoro suas receitas..o mimis fala ai ideias de como posso ultilizar a chia no dia a dia para a perca de peso…vc poderia dar umas receitas de vitaminas ou elas são caloricas???bjs

  37. Mariana carine 28 de Setembro de 2013 às 15:55 - Reply

    Oi Mimis,eu comprei a cápsula da semente de chia,mas eu gostaria de saber se ao inves de tomar a cápsula com a semente(em forma de farinha e grãos) contida nele,ou posso retirar a semente de dentro,tera o mesmo beneficio? Obrg

    • Michelle Franzoni 28 de Setembro de 2013 às 17:54 - Reply

      Acho que aí é mais fácil e barato comprar a chia em grãos :)

  38. ADRIANA 26 de Setembro de 2013 às 10:08 - Reply

    TODA VEZ QUE EU USO ESSA CHIA MEU ESTOMAGO COMEÇA UMA QUEIMAÇÃO, EU FICO DIAS SOFRENDO,
    SERÁ QUE ESTOU USANDO DE FORMA ERRADA

  39. alessandra martins 23 de Setembro de 2013 às 15:56 - Reply

    Gostaria de saber a quantidade de chia por dia devemos comer?

  40. Carine 7 de Setembro de 2013 às 0:13 - Reply

    Olá… estou adorando este blog!!!!! Sou como a maioria daqui, com a mesma história… gordinha e procurando ter uma vida saudável, com certeza vou seguir muitas receitas daqui!!!!!

  41. Giseli 2 de Setembro de 2013 às 13:58 - Reply

    Olá Michelle, gostaria de saber se você fez uso dessas “sementes e farinhas”? E quais delas são fundamentais! grata,

  42. Andréia 2 de Setembro de 2013 às 13:50 - Reply

    Olá Mimis, gostaria de saber se é certo tomar a chia meia hora antes de cada refeição?

  43. Bianca Francine 31 de Agosto de 2013 às 12:43 - Reply

    Oi Mimis, vi vc atraves do Programa da Eliana, e pesquisei teu Blog, ja acompanho a muito tempo a Camys do Pensando Magro. Adorei sua historia e tb o Blog recheado de informacoes para uma vida saudavel… que legal que fizesse doutorado aqui na UFSC, eu estou atualmente morando em Floripa tb, na verdade eu estudo na Università di Cagliari, na Italia (pensa no meu sofrimento com comida la) e agora estou fazendo um periodo do final do doutorado aqui na UFSC. Tem algum grupo de corrida ou caminhada em Floripa que vc conheca? Vc costuma fazer encontrinhos com as suas leitoras? Grande Abraco.

  44. vanessa 26 de Agosto de 2013 às 20:20 - Reply

    Gostaria de saber se é ruim eu ultilizar o shake na minha dieta? eu emagreci 18 kg em mais ou menos 4 meses, mas não consigo continuar a perder e ate recuperei 4 kg que ja tinha perdido. agora quero começar mais firme na dieta e pelo menos ate eu perder o peso que quero o que acha de eu tomar shake no cafe e jantar? pelo menos até emagrecer o que quero

  45. Grayce 21 de Agosto de 2013 às 19:26 - Reply

    Gostaria de saber mais a respeito da semente de gergelim.
    Pode ser consumida no processo de emagrecimento?
    Um beijos =*)

    • Michelle Franzoni 12 de Setembro de 2013 às 9:25 - Reply

      é uma gordura boa que se consumida com equilibrio faz bem a saude :)

  46. Carolina 19 de Agosto de 2013 às 10:24 - Reply

    Oi Mimis! Faz um post sobre os benefícios da farinha de banana verde! Tu costuma comer? Com o que dá pra misturar? Bjs!!!

  47. Daniela 12 de Agosto de 2013 às 14:07 - Reply

    Olá Michele, eu tomo a linhaça, mas acho que a chia é mais poderosa, como você tomava a chia?

    • Michelle Franzoni 14 de Agosto de 2013 às 1:05 - Reply

      veja o post como usar. :)

  48. adriana corin pratts souza 10 de Agosto de 2013 às 20:28 - Reply

    oi Mimis!! sou adriana tenho 46 anos Adorei sua reportagem hoje no jornal do almoço, eu sempre tive problemas com a balança sabe aquele efeito sanfona? então fico super chateada de conseguir manter o meu peso, vivo fazendo dietas execícios já tomei remédio para emagrecer o resultado é maravilhoso mas não dura muito tempo. As pessoas que me conhecem falam que sou neorótica e não sou gordinha e não preciso emagrecer,mas eu sei que preciso eliminar uns 15 kilos e ficar com o corpo definido até março de 2014 pois é dia da minha formatura.Antes de assistir a reportagem eu já estava pensando em entrar na academia e começar a dieta da sopa que é maravilhosa e emagrece mesmo mas. Enfim quero saber de você,se vou conseguir ficar com o corpo definido até a minha formatura até porque não sou nenhuma menina.Mimis você esta maravilhosa um corpo perfeito parabéns pela sua dedicação,um grande abraço.

  49. Beth 8 de Agosto de 2013 às 19:16 - Reply

    Oi Mimis, estou com uma dúvida, preciso emagrecer 7kg, tomo a chia e a linhaça diariamente, ou alterno uma cada dia.
    bjos…

    • Michelle Franzoni 14 de Agosto de 2013 às 0:47 - Reply

      pode alternar :)

  50. ângela 1 de Agosto de 2013 às 14:08 - Reply

    Gostaria de saber se a chia é rui para quem tem pressão alta.
    um bjs.

    • Michelle Franzoni 13 de Agosto de 2013 às 23:56 - Reply

      nunca ouvi falar amada. Acho que nao tem problema :)

  51. Francieli 31 de Julho de 2013 às 13:07 - Reply

    Chia pode ser batida com leite desnatado? Engorda?

  52. sagica 30 de Julho de 2013 às 17:41 - Reply

    ola mimis a chia pode ser consumida por criança? Porque eu tenho um filho de 8 anos ele pratica um esporte chamado futebol, como a dica diz que é bom para os musculos eu gostaria de saber, obrigada

  53. Fritz Esperanza 24 de Julho de 2013 às 12:52 - Reply

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  55. Luciana 18 de Julho de 2013 às 18:35 - Reply

    Oi mimis. Estou tão feliz por ter descoberto seu blog. É maravilhoso! Achei simplesmente fantástico. Já perdi dez quilos falta 12. O que eu mais gostei foram as receitas fáceis de fazer, principalmente pra quem trabalha o dia inteiro, é mãe e tem casa pra cuidar. Te acompanho sempre! Bjão.

  56. luciana 18 de Julho de 2013 às 1:00 - Reply

    oi. mimis gostaria de saber sua opinião a respeito do óleo de chia.

  57. top wedding dress shops 30 de Junho de 2013 às 15:42 - Reply

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  58. vivi 27 de Junho de 2013 às 15:08 - Reply

    Nao consigo parar de jantarrrr

  59. Sandra 9 de Junho de 2013 às 21:48 - Reply

    Minha pergunta ficou incompleta…desculpa..quero saber sua opinião sobre usar a chia no começo do processo de emagrecimento, já que ela é bem calórica. Bjs

  60. Sandra 9 de Junho de 2013 às 21:45 - Reply

    A chia é calórica…você acha que investir nela no início do processo de emagrecimento? Bjs

    • Michelle Franzoni 14 de Junho de 2013 às 11:45 - Reply

      oi querida! a quantidade usada é pouca. acho legal para fibras e saciedade, mas deve ser computada na dieta do dia :)

  61. Yasmin Cambareri 9 de Junho de 2013 às 8:56 - Reply

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  62. Ria Karrels 9 de Junho de 2013 às 7:22 - Reply

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  63. Delcie Angelocci 7 de Junho de 2013 às 5:33 - Reply

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  64. Iris 29 de Maio de 2013 às 22:37 - Reply

    Ola Mimis meu nome e Iris vi sua entrevista no programa da Eliana e parecia que eu estava me vendo ouvindo voce falar, eu ja fiz tudo que se pode imaginar a 4 anos venho engordando desesperadamente, ganhei quase 20 k e nao sei mas o que fazer, preciso muito de ajuda. A pouco tempo descobri a chia mas nao acreditava que realmente funcionava mas depois desses depoimentos e do que eu li escrito por voce com relaçao a chia, descidi que vou usar, obrigada pelo seu exemplo ele tem me ajudado muito.

  65. May 27 de Maio de 2013 às 21:55 - Reply

    Oi, Mimis! Vi vc no programa da Eliana e achei fantástica a sua história. Principalmente pq já tomei remédios pra emagrecer e sei a roubada q é: a gente emagrece super rápido e engorda muito mais tão rápido qto! Fora a flacidez! Aderi há pouco à dieta da Ivete (não vou fazer propaganda mas, para mim, está funcionando mesmo) e vou seguir suas orientações tb! Tudo oq for bom, sem contra-indicação vale a pena! Sucesso e obrigada pela motivação q vc está dando a mim e a várias pessoas!

  66. Carla 27 de Maio de 2013 às 19:14 - Reply

    Olá Mimis td bem? Eu tenho 52 anos e estou sofrendo com a menopausa ja a 4 anos , subi 23k , sempre tive um corpo mt legal porem nao consigo voltar pelo menos 50% do que era, e ao ouvir vc falar sobre a Piscoterapia eu sei que eu preciso de um tratamento pois tento colocar em mina boca td o que me falta. p
    Por favor se vc puder mu indicar um medico e uma nutricionista eu moro no litoral de SP Mongagua.
    Eu te agradeco

    • Michelle Franzoni 3 de Junho de 2013 às 20:57 - Reply

      oi carla. não conheço mas nào desista! beijos!

    • Bia 27 de Agosto de 2013 às 15:20 - Reply

      Olá. Acho que você deveria olhar com seu ginecologista a questão hormonal e a possibilidade de uma reposição. Se seus hormônios estiverem em desequilíbrio, você terá grande dificuldade em emagrecer.
      É bom realizar exames da tireoide tb, veja com um endocrinologista, hipotiroidismo causa aumento de peso, mesmo com dieta.

  67. nliza 17 de Maio de 2013 às 10:32 - Reply

    fas mal pra quem tem grastiti

  68. Grosir Celana Bayi 13 de Maio de 2013 às 5:29 - Reply

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  69. Tigassuri 12 de Maio de 2013 às 15:26 - Reply

    I love it!

  70. baju bayi lucu murah 12 de Maio de 2013 às 8:04 - Reply

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  71. Baju Bayi 11 de Maio de 2013 às 9:41 - Reply

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  72. Baju Bayi baru Lahir 11 de Maio de 2013 às 3:35 - Reply

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  73. Rosangela 10 de Maio de 2013 às 17:24 - Reply

    Oi Mimis, você teria alguma indicação de nutricionista em São Paulo? beijo e obrigada.

  74. Paulo 10 de Maio de 2013 às 12:40 - Reply

    Eu consumo e realmente funciona, recomendo de mais!!!

  75. Grosir Celana Bayi 10 de Maio de 2013 às 3:29 - Reply

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  76. Baju Bayi baru Lahir 9 de Maio de 2013 às 20:42 - Reply

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  77. baju bayi lucu murah 9 de Maio de 2013 às 16:11 - Reply

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  78. Beatriz 9 de Maio de 2013 às 14:21 - Reply

    Boa tarde, gostaria de tirar uma duvida com vc, eu já tomei um tempo atras a chia com agua. Gostaria de saber se vc tem alguma outra forma de come-la, sei lá se alguma receita para poder consumi-la. E vc está de parabens!!! Quero ver se tenho essa determinação…. rs, ultimamente ando muito cansada e estressada e não tenho vontade nenhuma de fazer exercicio fisico, saio do serviço e só penso em ir embora pra casa. Quero ver se voltando a tomar a chia eu tenho força para começar a fazer algum exercicio. Muito obrigada…

    • Fabiana 14 de Agosto de 2013 às 0:38 - Reply

      Olá Beatriz…
      A semente dá usar batendo em sucos e vitaminas e iogurte. Já a farinha você pode consumir em saladas, frutas, cereal, iogurte, etc.
      Espero ter ajudado!

  79. Baju Bayi baru Lahir 9 de Maio de 2013 às 6:12 - Reply

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  80. Isabelle 8 de Maio de 2013 às 9:14 - Reply

    E tem algum melhor horário para fazer uso dela?

    • Michelle Franzoni 13 de Maio de 2013 às 10:35 - Reply

      quando quiser :)

  81. Ariél 7 de Maio de 2013 às 17:02 - Reply

    Mimis querida, obrigado pelas dicas vou comprar hoje mesmo, hihihi’
    Beijos.

  82. Baju Bayi baru Lahir 7 de Maio de 2013 às 11:05 - Reply

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  83. Baju Bayi baru Lahir 6 de Maio de 2013 às 6:21 - Reply

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  84. popok bayi 6 de Maio de 2013 às 4:00 - Reply

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  85. Patricia 5 de Maio de 2013 às 19:56 - Reply

    Conheci seu blog recentemente e já estou te seguindo até no instagram! Sigo uma alimentação saudável e resolvi aderir à semente de chia também. Comprei na Mundo Verde. São tantos benefícios que a chia traz, que vou até convencer minha família de entrar nessa também! hehe
    bjs :*

  86. Baju Bayi baru Lahir 3 de Maio de 2013 às 14:40 - Reply

    Wow, superb blog layout!

  87. Isabelle 3 de Maio de 2013 às 9:37 - Reply

    Oi Mimis!!! Caramba tô amando seu blog, seu IG e suas dicas, tento seguir ao máx, mas ainda piso na jaca de vez em quando!!! kkk Mas chego lá… precisava vir aqui te parabenizar pq vc tá maravilhosa e é um exemplo de vida para quem acha que não vai conseguir, parabéns meeeeesmo!!! E tb queria tirar uma dúvida: se eu passar a chia o liquidificar, por exemplo com uma vitamina, ela perde as propriedades que ela tem???? Bjooo

    • Michelle Franzoni 3 de Maio de 2013 às 16:55 - Reply

      acho que não perde não :)

  88. Marcelo leite 30 de Abril de 2013 às 11:29 - Reply

    Parabens pelo site, muito informativo. Eu uso a Chia em uma multimistura que eu mesmo faço, e como todos os dias pela manhã com salada de fruta. Misturo a chia, com farelo de amaranto, farelo de Quinoa, Linhaça em grão, aveia, entre outros produtos. Alem da energia que esta multimistura e as frutas me transmite, esta regulando meu colesterol, trigliceris, glicose, pressão…. Só tem beneficios.

  89. Baju Bayi baru Lahir 29 de Abril de 2013 às 10:03 - Reply

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  90. arirql 25 de Abril de 2013 às 21:47 - Reply

    Best site!

  91. Baju bayi 19 de Abril de 2013 às 4:47 - Reply

    Best site!

  92. 16 de Abril de 2013 às 22:15 - Reply

    Eu comecei a introduzir a chia na minha rotina e já senti os benefícios simplesmente Fantástica!
    Parabens Michelle seu bog é muito bom rsrsr

  93. MARIA INES BOHNEN 2 de Abril de 2013 às 19:29 - Reply

    olá boa noite.
    gostaria de um informção, se for possivel estou com acido urico elevado. \Preciso fazer dieta :
    quais os alimentos que tenho que evitar, e quais os que posso consumir a vontade.
    att
    bjs.
    Ines

    • Blog da Mimis 3 de Abril de 2013 às 21:01 - Reply

      oi maria! o ideal é vc procurar um medico para tratar direitinho beijos!

  94. Juju 1 de Abril de 2013 às 15:45 - Reply

    Mimis linda, minha inspiração! Tenho uma pequena duvida. Vc sabe me dizer a respeito do prazo de validade dessa belezinha que é a chia? Tenho um montão estocada aqui em casa e após a sua matéria definitivamente voltarei a consumí-las, porém gostaria de saber se vou precisar jogar essas que tenho aqui! Um beijãozão, gatona!

  95. Eméia 31 de Março de 2013 às 23:33 - Reply

    Vc encontra a chia em casa de produtos naturais

  96. Ellen Souza 24 de Março de 2013 às 22:18 - Reply

    Comprei e já estou utilizando com frutas, sanduíches e saladas. A sensação de saciedade é maraaaaaa. Obrigada Mimi!! Aqui em Manaus o kg é R$ 86,00.
    Obrigada pelas dicas :)

  97. Marly 16 de Março de 2013 às 11:10 - Reply

    Oi!! essas sementes sao consumidads assim ou devemos trutura-las?

    • Blog da Mimis 20 de Março de 2013 às 10:32 - Reply

      eu consumo assim mesmo linda… tem gente que hidrata antes. :)

  98. ana Elzir Rodrigues 12 de Março de 2013 às 13:43 - Reply

    Olá!eu tomo chia e estou me sentindo muito bem.É um pouquinho cara,mais vale a pena.As sementes eu gosto mais.Meu intestino etá funcionando melhor,e tenho menos fome.isso é o melhor.

  99. Fábio Campelo 15 de Fevereiro de 2013 às 19:56 - Reply

    Mermão, Chele… eu nunca tinha ouvido falar nesse tal de Chia e tomei conhecido através do teu blog. Enfim, me interessei muito pela semente, e resolvi ir a busca.

    Fiquei chocado quando encontrei. Sou de Recife, PE e encontrei por R$ 110,00 o quilo. É assim mesmo o preço por aí no teu estado? 1kg dura quanto tempo em média, consumindo 3-4 colheres de sopa diárias?

    Valeu, lôra. :*

    • Blog da Mimis 26 de Fevereiro de 2013 às 10:57 - Reply

      Oi Fábio!
      Procure em mercados ou casas de produtos naturias, geralmente são mais baratos. Ela rende viu! Em sp custa 68,00 o quilo!

  100. RENATA 15 de Fevereiro de 2013 às 7:30 - Reply

    Oi Mimi, adorei tds as dicas estou buscando uma vida saudável e vc tem m ajudado bastante. BJs linda :)

  101. Maria Lucia Gobbi 12 de Fevereiro de 2013 às 15:39 - Reply

    Eu faço uso da chia a alguns tempo.O meu intestino melhorou bastante.Agorá vou ao banheiro todos os dias.E além deste beneficio.Já consegui eliminar 8 kilos.Me sinto muito bém.
    E não deicho falta esta semente milagrosa.E quando as minhas amigas me perguntão:
    O que vc fez prá emagrecer eu digo:É o grão de chia.Elas estão adedindo e gostando.Eu tomo com Activia,é uma delicia!

    • Blog da Mimis 15 de Fevereiro de 2013 às 15:28 - Reply

      Legal lindona! Beijos!

  102. Betah 11 de Fevereiro de 2013 às 18:43 - Reply

    Hoje resolvi experimentar a chia. Vendeuma assim: Semente de linhaça + Chia.

    Adorei o post!!!

    Beijossss

  103. Cristiane Fonseca 10 de Fevereiro de 2013 às 20:32 - Reply

    Aiii nao gosto quando gruda nos dentes não kkkk engulo direto, depois de deixar de molho …. não é gostoso.. mas se faz bem pra saúde.. entao blz…rs..

  104. Ana Lucia M.P.santos 9 de Fevereiro de 2013 às 16:20 - Reply

    vou começar a comer chia e ver se da certo pra mim,bjos.

  105. Heloysa 9 de Fevereiro de 2013 às 15:40 - Reply

    Adorei! Ainda não introduzi a chia na minha alimentação, sempre esqueço de comprar, mas depois de saber disso tudo, não há como ignorar essa maravilha e incorporá-la urgentemente à dieta.

  106. Michelle 9 de Fevereiro de 2013 às 14:33 - Reply

    Uso chia a um tempinho tb na minha dieta. Os benefícios são mt bons!!!

  107. Pedro Pellegrini 9 de Fevereiro de 2013 às 13:47 - Reply

    Cara Michele, comprei Chia e gostaria de saber se eu posso torrar ou se é para comer crua mesmo.

    Obrigado,

    Pedro Pellegrini

    • Blog da Mimis 15 de Fevereiro de 2013 às 17:34 - Reply

      Oi Pedro! Coma crua! Viu o post sobre como usa-la? Beijos!

  108. Gabriela 8 de Fevereiro de 2013 às 15:31 - Reply

    tomo capsulas de semente de chia e sinto que tenho menos barriga do que antes, me sinto menos gordinha, apesar que faço academia, mas recomendo pra quem quiser e ainda deixo recomendação… beeeejos’
    http://www.daypharma.com.br/p-24-76-185/Semente-de-Chia

  109. Ariane 8 de Fevereiro de 2013 às 10:06 - Reply

    Você advinha pensamentos? Incorporei chia na minha dieta há uma semana e pensei ontem, “Preciso de mais informações sobre os benefícios desta sementinha tão linda!”
    Abro seu blog e tchan nannn…. conteúdo informativo sobre a chia….

    Acredita que em uma semana já noite melhoras no meu corpo?
    Você é demais!!!
    bjs

    • Blog da Mimis 8 de Fevereiro de 2013 às 12:16 - Reply

      hahaha que show Ariane!!!
      Tenho esse dom sabia? rssss
      Parabens tbm e obrigada!

  110. maria 7 de Fevereiro de 2013 às 21:04 - Reply

    eu ja uso a chia prefiro a farinha.

  111. cassia passos dos santos 7 de Fevereiro de 2013 às 13:12 - Reply

    oi eu tomo chia com suco sera que isso resolve

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:09 - Reply

      claro que sim :)))

  112. Prisicla 7 de Fevereiro de 2013 às 13:00 - Reply

    Ops, já vi no outro post a resposta, rss… foi mal!
    Você sabe que sou tã tã, né…

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:10 - Reply

      disfarça… :P bjo gata da minha vida!

  113. Prisicla 7 de Fevereiro de 2013 às 12:59 - Reply

    Mimis, e a quantidade permitida por dia, tem essa ou é liberado?

  114. Silvia 7 de Fevereiro de 2013 às 12:01 - Reply

    Muito bom saber!!

  115. Patricia Chesters 7 de Fevereiro de 2013 às 11:09 - Reply

    adoro chia!!!obrigada pelas dicas Mimis ;)

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:11 - Reply

      beijos linda!

  116. Michele 7 de Fevereiro de 2013 às 9:52 - Reply

    Olá Mimis, adorei seu blog e sua determinação, te adimiro. Eu gosto de chia também, a maneira que mais me agrada é no chá, de preferência de canela, coloco chia no chá e deixo repousar um pouco, fica igual sagu, uma delícia.

  117. adriane reis 7 de Fevereiro de 2013 às 8:26 - Reply

    adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiii a dicaaaaa vou comprar

    • stela 7 de Fevereiro de 2013 às 9:41 - Reply

      Mimi quantas calorias uma colher de chia possui?Qual seria a recomendação diária?E a quantidade máxima que eu poderia consumir?

  118. Valéria Ferreira 7 de Fevereiro de 2013 às 8:19 - Reply

    Mimis a seu blog é super informativo , já comecei a fazer uso de suas dicas e tenho me sentido super bem.
    A chia eu já faço uso pois tenho uma colega de faculdade que tem uma loja de produtos naturais.
    Já estou fazendo o 4°periodo de Nutrição e você tem me ajudado muito com suas dicas.

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:13 - Reply

      oi lindona!!! que honra ter uma estudante de nutrição aqui! Adoro!
      Obrigada e venha contribuir com a gente quando quiser! Beijos!

  119. maria josé 7 de Fevereiro de 2013 às 7:28 - Reply

    vou comprar e experimentar na dieta para perder peso

  120. Karina Muknicka 7 de Fevereiro de 2013 às 6:54 - Reply

    Eu AMOOO Chia Mimis! E aderi no meu cardápio todos os dia! bj bj bj

  121. Camila Mendes 6 de Fevereiro de 2013 às 22:50 - Reply

    Eu gosto de comer a chia mesmo… mas meu namorado esta entrando nessa onda de coisas saudaveis, e o pai dele comprou capsulas de chia… Nunca vi, a familia do meu namorado adora uma capsula (eu nao sou mto fa nao, sempre prefiro a coisa em si…) bom, o negocio eh o seguinte: na embalagem fala pra tomar 3 capsulas por dia… vc acha que a capsula traz os mesmos beneficios da semente? Se nao trouxer vou tentar convencer eles a comprarem a semente da proxima vez, quando acabar as capsulas…

    • JUAREZ 6 de Fevereiro de 2013 às 23:08 - Reply

      Maravilha de pedida ,chia muito gostoso e ,boa vitamina ,valeu..

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:14 - Reply

      oi Camila!!! eu não sei te dizer… mas sei que nela nao contém fibras, assim como na farinha… então eu prefiro a semente :) agora vc ja pode alegar isso rsss beijo gata

  122. Fernanda Ferronato 6 de Fevereiro de 2013 às 21:16 - Reply

    Fiquei impressionada com a quantidade de antioxidante…. Adoro tomate, mais só como em casa, pois compro o orgânico, e no restaurante onde almoço tenho certeza que não é orgânico… Acho que a chia vai me auxiliar muito neste sentido…

  123. lailse 6 de Fevereiro de 2013 às 21:01 - Reply

    Eu compro a minha em um mercado que vende a granel , nao vem com informacao alguma, vc sabe me dizer tipo de armazenamento??seria como a linhaca que dura pouco e tem que guardar na geladeira?

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:16 - Reply

      Parece que sim Lalise… andei pesquisando mas naão tenho certeza. Beijos!

  124. katia 6 de Fevereiro de 2013 às 20:55 - Reply

    adorei saber mais da chia, vou começar a facul de nutriçao esse mês e seu blog tem me ajudado muito obrigada!!!!!!!!!!!!!sou sua fã

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:16 - Reply

      que legal!!! venha compartilhar seus conhecimentos aqui! Vou adorar! beijos linda!

  125. Lucia 6 de Fevereiro de 2013 às 19:07 - Reply

    Eu uso chia e o meu intestino funciona como um reloginho.Eu uso 1 colher de sopa
    por dia. Mais do que isto engorda.

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:18 - Reply

      oi linda! o que engorda é o total de calorias por dia… e 1 colher de chia tem aproximadamente as mesmas calorias de 1 maça média… entao é preciso regular a alimentacao geral. beijos!

  126. Patricia de Oliveira Ferreira 6 de Fevereiro de 2013 às 18:35 - Reply

    Qual a quantidade que devemos comer?

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:18 - Reply

      postei no artigo de hoje! :)

  127. Jeanne Pierre 6 de Fevereiro de 2013 às 18:14 - Reply

    Michele, a Chia que uso é em farinha, do fabricante Jasmine, és mesma coisa dos grãos?

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:18 - Reply

      A diferença do óleo em relação a semente e a farinha é que nessa forma o produto não conta com os benefícios da fibra, mas mantém inalteradas todas as outras propriedades. beijos linda!

  128. Bianca Kimberly 6 de Fevereiro de 2013 às 15:33 - Reply

    Ainda nao experimentei, pois aqui onde eu moro (Manaus) ela é muito cara! Mas com tantos benefícios vou comprar o mais rápido possível..

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:19 - Reply

      oi bianca! ela rende viu! procure em casas de produtos naturais e compre a granel.

  129. Paula filhota 6 de Fevereiro de 2013 às 15:29 - Reply

    Oii mamis! Eu nem imaginava que tinha tantos benefícios!

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:19 - Reply

      paula filhota foi otimo hahaha … beijo linda!

  130. Mika 6 de Fevereiro de 2013 às 15:19 - Reply

    Comprei ontem, experimentei ontem mesmo e adorei.

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:19 - Reply

      adoro quando ela gruda nos dentes hihihi beijos linda!

  131. rosalina 6 de Fevereiro de 2013 às 15:05 - Reply

    A onde se encontra essa semente em mercado?

    • Graziele Sales 7 de Fevereiro de 2013 às 11:08 - Reply

      Vc encontra em lojas de produtos naturais

    • Blog da Mimis 7 de Fevereiro de 2013 às 21:19 - Reply

      leia o post de hoje! beijos

  132. Renata 6 de Fevereiro de 2013 às 14:51 - Reply

    Eu ja uso a Chia e Amo!!!! Prefiro semente de Chia, pois a farinha acho amarga…Amei as informacoes….. Estou sguardando o post de amanha!!!! Eu consumo 2 colheres de sopa por dia!!!!! BjOs

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