Falsa Pizza de frango e rúcula

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pizza de frango e rucula dieta michelle franzoni   blog da mimis_

Gente! Pizza falsa é o que há! Além de super leve, é uma delícia. Eu fazia muito na minha dieta de emagrecimento e ainda faço.

E mesmo quem não precisa perder peso, mas exagerou no final de semana, pode compensar com essa opcão no jantar. 🙂

Eu utlizo pão sírio integral que já compro pronto, mas também dá pra usar massinha de wrap.

Essa beleza aí é de frango com rúcula. Quer saber quantas calorias? Apenas 250!   Perfeita para um jantar leve. Confira a receita e corre fazer!

Ingredientes:

– 1 pão sírio integral ou massa de wrap

– 1 colher de molho de tomate

– 125 gramas de frango desfiado

– 1 punhado de rúcula

– tomate cereja ou comum para decorar.

Modo de preparo:

Grelhe o frango sem utilizar óleo (ver AQUI), tempere à gosto, desfie e reserve. Esquente o pão na frigideira rapidamente e monte as camadas: molho, rúcula, frango e tomates.

Pronto! Mais fácil impossível! Eu sempre preparo mais frango do que a receita pede e guardo na geladeira desfiado para utilizar durante a semana ou congelar. Assim tenho sempre à mão.

Olha o instavídeo aí com o modo de preparo! @blogdamimis

* Como estou em viagem de férias responderei as dúvidas de vocês depois, ok? Guardem bem o post onde perguntaram para procurar a resposta. 🙂 Beijos!

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MICHELLE FRANZONI

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

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50 Comentários Mostrar comentários

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  4. Roberta Oliveira em

    Mimis tudo bem?!
    Tou aqui pra dizer que amo o teu blog, pois com as receitas informações postadas temos um guia prático e fácil de seguir pra emagrecer…
    eu sei que esse não é o seu trabalho, me desculpo desde já pelo inconveniente no teu dia a dia corrido… mas teria como vc me tirar uma dúvida?
    Li outro dia uma matéria sua sobre quantidade calórica das refeições durante o dia. Eu gostaria de saber se com o meu peso de 63kg e 1,70m se eu vou poder seguir a sua quantidade calórica numa boa, será que eu não vou sentir necessidade de mais?
    Uma outra pergunta pequinininha, rs
    Você tem alguma dica pra não se sentir com o estômago embrulhado durante e pós treino, pra você ter uma idéia, se eu comer o que seja no período que as pessoas comem pré treino eu tenho refluxo, em alguns casos chego a ir quase com fome pra não ficar passando mal, mas ainda assim meu estômago embrulha…kk
    agradeço desde já flor, se tu poder me ajudar com essas questões.
    Um grande abraço, e muito mais sucesso!!! 😉

  5. rrosines favero em

    ola adorei a receita da pizza, mas queria que desse uma receita de pao sirio bjjss
    amoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo seu blog

  6. Mimis, eu fiz ontem e ficou uma delícia. Só que eu fiz com molho de tomate caseiro!
    É só bater 1 cebola, alguns dentes de alho e tomates no liquidificador e depois levar ao fogo, mexendo bem até ter um molho consistente.
    A quantidade de tomates depende da quantidade de molho que você quer.
    Fica uma delícia e não leva conservantes! Não sei se você já fez, se já postou, mas se não deveria testar! É ótimo para comer com macarrão também.

  7. Pingback: Não é make, mas é demais: 10 idéias pra comer mais saudável | 2Beauty

  8. Top!! ótima receita.
    Troquei o molho de tomate por creme de ricota light e coloquei um pouco de azeite no frango.
    Ficou sensacional!!
    Bjs!

  9. Letícia Gonçalves Mahlmeister em

    Oi Mimis, tudo bem ?

    Eu tenho 20 anos, perdi ja 17 quilos.
    Porém agora entrei na fase de diminuir o ritmo, porém ainda tenho mais 6 quilos a perder e músculos a criar. O seu blog é muito motivador e suas receitas são maravilhosas. Obrigada por nos dar força. Parabéns pela sua conquista, você é linda !

    Beijos.

  10. Oooi, eu tenho 16 anos comecei a fazer academia e mudar a minha alimentação lentamente, até me adaptar, tenho 72 kg e sou baixa, tenho q perder uns dez kg. Aqui aonde eu moro é uma cidade pequena, e não tem nos mercados esses “trigos” integrais, então o que eu posso usar quando for fazer essas coisas, e como faz a massa de wrap? beijão, obrigada, desde já (:

  11. Oi querida já te sigo a alum tempo e essa receita eu fiz e adorei mas preciso de uma dica sua.Consegui perder 5 kg mas ainda preciso perder mais 5kg mas percebi que estacionei e não sei mais como faço para perder o resto dos 5kg já que continuo com a alimentação saudável mas confesso que as vez meto o pé na jaca.

    Bjocas

  12. Olá Michelle,

    Você usa molho de tomate pronto ou produz em casa?

    Venho testando e adaptando uma receitinha de molho de tomate natural (passada pela Sogra, que convenhamos, cozinha muito! rs) e gostaria de repassar essa dica depois …
    Além de saudável, fica delicioso e pode se congelado. O filho dela que mora em Floripa tbm, sempre que vem pra SP leva um potinho pra ele. rs

    Eu sempre detestei molho pronto, cheio de conservantes e um sabor muito artificial. Depois que aderi o natural, não larguei mais.

    Ah, vi seu vídeo e venho te acompanhando … Você é inspiradora. Parabéns e orgulhe-se muuuuuuito da sua história!
    Sou magrinha de natureza, mas busco ter uma vida mais saudável e equilibrada.

    Obrigada por todas as dicas.

    Sucesso! 🙂

    Suzana Silva

  13. tenho 55 anos, meço 1,65 e peso 96 kgs…cada dia mais dificil perder peso..hj nem mais pela estetica mais sim pela necessidade por problemas de saude, por favor, peço a sua ajuda…..muito obrigada desde ja…Conceiçao!!!

    • Michelle Franzoni em

      Oi linda! todas as minhas dicas estão aqui, leia os demais posts. 🙂 se possivel, procure um nutricionista. Acompanhe a fanpage e instagram também. Beijos!

  14. tenho 55 anos, meço 1,65 e peso 96 kgs…cada dia mais dificil perder peso..hj nem mais pela estetica mais sim pela necessidade por problemas de saude, por favor, peço a sua ajuda…..muito obrigada desde ja…Conceiçao!!!

  15. Adorando essas receitinhas! super fáceis de fazer, e mesmo assim nunca tinha tido essas idéias(só algumas rss) . To aqui firme e forte, determinada, e agora mais ainda pois ganhei um grande aliado, meu maridão! Juntos nesse projeto VIDA. Bjs!

  16. Bom dia “Mimis”, rsrsrs, gostaria que vc me empurrasse para fazer dieta e malhação, pois estou com 74k e messo 1,64. Muito acima do peso, com altoestima baixa e um marido 10 anos mais novo e um gato, imagina. Me ajude, por favor.

    • Michelle Franzoni em

      Oi linda! todas as minhas dicas estão aqui, leia os demais posts. 🙂 se possivel, procure um nutricionista.Não desista! Acompanhe a fanpage e instagram também. Beijos!

  17. Olá Mimis…parabéns pela conquista….
    Estou lutando contra a balança tbm, vou seguir suas dicas que são ótimas, espero conseguir ótimos resultados…
    Bjus

  18. Ola Michele td bem??
    Estou tentando emagrecer, mas olha está muito dificil, sou mega ansiosa, mas bem estou lendo muitas dicas suas e hoje achei esta receita e gostaria que vc analisasse se posso fazer ou se vc aconselha a comprar pronto mesmo os wraps é que esta é bem mais em conta R$ o site é http://receitasdatatialves.blogspot.com.br/2011/02/wraps-integral-by-tati-alves.html
    Dr puder me ajudar agradeço….bjao e parabénss quero chegar proxima á você…rsrsr ( posso sonhar né??)))rsrsr

  19. Olá Mimis !!
    Estou inciando uma dieta e seguindo suas dicas, passei pelo médico, vou reiniciar uma academia e mais tratamentos estéticos, e gostaria de saber se as suas receitas podem ser seguidas por quem está iniciando uma dieta ou só para depois manter o peso e viver saudável?

  20. Olá tudo bem? Fiquei muito encantada com sua historia, meu peso assim que casei era 51kg, depois que tive meus filhos, fui engordando, hoje peso 78kg e tenho 1,50m de altura, gostaria de saber como começar meu tratamento, voce pode me ajudar. Grata Sandra

  21. maria aparecida f. dornelas em

    Sempre quis emagrecer, dietas com remédio deixou-me com sequelas de memoria etc. consegui perder dez quilos no dieta e saúde mas entrei no efeito platô e agora já recuperei quatro quilo,sou idosa mas meu sonho seria ainda emagrecer mais um pouco.

  22. Mimis, no lugar do pão eu faço panqueca de aveia (mesma receita da tradicional, apenas substituo a farinha branca pela farinha de aveia), um pouco mais grossinha, e uso como base para a falsa pizza. Nos recheios com queijo branco e peito de pertu ainda coloco no forno para gratinar e as bordinhas da panquenca ficam bem crocantes e torradinhas, já que a massa é fina, então até lembra a pizza de verdade. Recomendo!

  23. Mimis, no lugar do pão eu faço panqueca de aveia (mesma receita da tradicional, apenas substituo a farinha branca pela farinha de aveia), um pouco mais grossinha, e uso como base para a falsa pizza. Nos recheios com queijo branco e peito de pertu ainda coloco no forno para gratinar e as bordinhas da panquenca ficam bem crocantes e torradinhas, já que a massa é fina, então até lembra a pizza de verdade. Recomendo!

  24. meu sonho eh passar um dia com a mimis e bater altos papos sobre ligth … amoooooo
    Por que vc nao cria uma promoção em parceria com spa… pra gente concorrer a uma semana com a mimis… ja pensou…
    parabens sempre!!!!

  25. Ola Mi,
    Adorei essa receita!
    Queria saber qual sua opinião sobre o atum enlatado? Acha saudável…muito calórico…e se tiver alguma receita com o mesmo posta ai pra nós.
    Obrigada
    Vanessa

  26. Olá Mimis estou acompanhando seu instagran e blog adoro suas dicas, estou no processo de emagrecimento, fiquei na dúvida dessa receita da pizza falsa gostaria saber como fazer o pão sirio integral acho q vc n ensina, tem como tirar essa dúvida, obrigada!

  27. Olá Mimis!!!! Estou adorando as suas dicas de receitas e tudo mais! seguindo você no instagram e no face! Não deixo mais de abrir o seu blog um dia se quer!rs… Assim da uma animo a mais no processo de emegrecimento! Parabéns pelo sucesso ! bjs

    • Oi, Silvane!
      Eu testei colocar no forno e deu certo. Pré-aqueci o forno por 10 minutos, enquanto preparava a pizza. Depois a coloquei no forno por mais 10 minutos em forno médio apenas para esquentar mesmo. Ficou ótimo.
      Testei também com sardinha e ficou muito bom.

  28. Olá Michele, tudo bem.

    Bom primeiro parabéns por sua conquista.. você virou minha inspiração.. todo dia visito seu blog e fico vendo suas fotos p/ me inspirar. Estou na mesma situação sua, qdo vc começou. Tenho 33 anos minha média de peso sempre foi 52kg, mas nos últimos 4 anos engordei super e agora peso 75kg.
    Sou viciada em coca cola e chocolate. O refrigerante já estou controlando, mas o chocolate tá dificil rrsr. E meu maior problema são os lanches a noite.. nunca sei o q fazer de opção mais light.. e esse sugestão da pizza foi excelente, já vou fazer hoje.
    Tambem sou bem sedentária , então estou começando nas caminhadas para entrar no ritmo.
    Eu morava em floripa ate semana passada.. rsrs mas voltei p/ interior de sao paulo agora.
    Meu maior desejo agora é voltar para ops 52 kg pois com meu sobre peso ando muito para baixo, triste q nada serve, sentido feia. Então o negócio é foco, determinação e ação .. não é mesmo?!
    Tem alguma dica em especial? rsrs
    Enfim… agradeço em nome de todas por sua dedicação a esse blog que inspira e ajuda muitas pessoas como eu.

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