Mousse de Chocolate light
Gente,mousse de chocolate é loucura pra quem é chocólatra, hein? Eu amo!!!
Criei essa receita especial para alegrar as festas de final de ano. Aliás, nesse mês só tem receita de festa por aqui.
Sabiam que o cacau é super antioxidante e nutritivo? Eu já falei dele AQUI nesse post e consumo muito no meu dia a dia.
Então agora é hora de aliar o poder do cacau em uma receita delícia! Confere aí! Você vai amar de paixão. 🙂
Quem usa suplemento proteico e quer deixar seu mousse mais proteinado, basta esperar a mistura de chocolate esfriar e juntar 2 a 3 medidas (25g cada) de whey protein de chocolate. Misture as claras depois e proceda da mesma forma.
Adoro suas receitas
Amo seu blog.
Fiz a mousse de chocolate, mas depois da geladeira, um dia para outro, ficou mole. Não podia colocar na geladeira?
Vc deve guardar na geladeira, amada. Beijos!
Oi Mimis, tenho uma dúvida sobre o cacau que sempre me ocorre, quando uso ele em qualquer receita, por exemplo brigadeiro fake, ele não se mistura aos outros ingredientes e fica uma coisa esquisita, meio farinhento e o gosto fica estranho também. Isso é normal? Acontece com você ? Ou será que preciso comprar alguma marca específica? Beijão! Amo suas publicações
Também noto isso. Acho que o problema não é a marca do cacau não; é ele próprio que, sem açúcar, fica menos solúvel. Quando a mistura é quente, é mais fácil.
Diabético pode comer! Boa tarde
Mimis eu fiz esse mousse deu super certo amei.
Que legal! Amei saber!
Mimis, se deixar na geladeira, qts dia dura?
Oi Mimis,posso substituir o adoçante por açúcar mascavo? Qual a quantidade devo colocar?
Mimis, amo suas receitas e gostaria de recebê_las em meu email
Obrigada por tornar nossa vida mais light.
Oi Mimis, gosto muito das suas receitas, principalmente as diet..faço dieta pois sou diabética,parabéns !!
Oi Marli! Que legal saber. Beijos!
Ficou mole
axo q tem que por gelatina sem sabor galera
Mimis, ele demora mais tempo pra atingir a consistência na geladeira do que o pudim normal?
Ja esta na geladeira ha 5 horas e nada!
Tudo de bom! só troquei o leite desnatado por leite integral. Delícia!
Mimis,
no lugar deo – 1 colher de sopa de adoçante (forno e fogão – opcional), poderia ser uma colher de açucar demerara?
Acho que tem que ser um pouco mais, amada! Beijos!
Olá Mimis!! Td bom? Sou chocolátra tbm, e mato minhas lombrigas no brigadeiro fake, rss… Mas este mousse ainda não fiz. Tenho uma dúvida nessa receita, o adoçante posso usar aquele “Só Stevia” líquido?!
Um beijo!!!
Acho que pode sim, mas talvez as claras não alcancem a consistência ideal. Se testar me avisa. Beijos!
Adorei…..aliás amo todas as receitas e dicas…….obrigada!!!!!!!
olá gostaria de receber essas receitas maravilhosas em meu e-mail ameeeeeei bjus
Eu fiz!! Achei que sem o adoçante (estava sem) não ficaria tão bom, mas ficou bem gostoso!! Os pedacinhos de chocolate meio amargo realmente matam a vontade de um docinho. Só que o meu também não endureceu!! Ficou bem mole. Será que colocar menos leite ajuda? Ou uma clara a menos?
Ajuda sim! 🙂 Beijos!
Oi, Mimis! Fiz somente com o pudim diet, pois meu cacau tinha acabado e também ficou uma delícia! Melhor ainda com uns moranguinhos em cima (em vez do chocolate)! Ótima receita para acalmar os ânimos da TPM. Hehe Beijos
Delícia hehehe! Beijos Bi
Fiz e ficou divino!!! Muito bom. Todos amaram….Obrigada por compartilhar tantas coisas boas e motivadoras com a gente…..♥♥♥
Oiii tentei fazer por 2 vezes o mousse, mas a consistência não fica boa. Na verdade não endurece como uma mousse.
Segui a receita direitinho, o que pode estar acontecendo??
Obrigada,
Oi Fernanda! A mousse é um pouco mais leve que a feita com chocolate normal. Tente colocar menos leite da próxima vez. Beijos!
Será que não ajuda utilizar um pouco de gelatina sem sabor ou agar-agar!?
Sou daquelas que sai da dieta por um pedacinho de chocolate , e quando começo a comer ai já era .
Fiquei muito feliz em saber que tem um mousse delicioso e que vou comer sem culpa .rsrs
bjo adoro vc .
Eba! Que bom que gostou! Venha me contar depois! Beijos!
Fico perfeito!! ameiiii e achei melhor que o tradicional 🙂
Ebaaaaa!
Amo suas receitas, suas dicas! Parabéns por sua página! Queria lhe enviar a história do meu emagrecimento, como faço?
Oi Ana! Mande para promocao@blogdamimis.com.br Beijos linda!
Adorarei receber receitas lights.
Oi Denise! Cadastre seu email na coluna lateral “Fique por dentro” e confirme ao receber o email. Beijos!
Fiz o frango desfiado na panela de pressão e amei obrigada pelas dicas minha ra ficou muito mais prática depois que te conheci …e amanhã faço está mousse bjss
Mimis ontem fiz a magica de desfiar frango ficou divino, obrigada pelas dicas preciosas de sempre. Desfiar frango no garfo nunca mias….rsrsrs
Vou testar e te falo
Gostaria novamente a receita do bolo de final de semana. Fiz o soufle de legumes e ficou uma delícia bjs
Oi Amada, A recita está aqui ::> http://blogdamimis.com.br/2013/05/30/bolo-integral-de-maca-e-banana/
Beijos!
Oi Mimis! 🙂
Meu nome é Mirian Miranda, tenho 27 anos, sou de Vila Velha/ES.
Navegando hoje por sites sobre vida saudável achei essa preciosidade que é o seu blog e desde cedo estou grudada nele, lendo tudo, e achando tudo muito importante para a minha motivação de levar uma vida saudável!
Já contei sua história pra minha mãe, marido, sobrinho, e decidi tentar a partir de hoje a viver de uma forma diferente, melhor! Você abriu meus olhos!
Estou muito feliz e agradeço a Deus pela sua vida, pois através de você outras pessoas podem ter uma vida mais saudável. Deus te abençoe, bjs no coração.
Oi amada! Quero ver você bem feliz e vitoriosa! Não desista. Acompanhe o blog e siga as dicas da Fanpage e instagram. Beijos!
Otima receita
Mimis, posso substituir o pudim light por gelatina sem sabor? Caso negativo poderia trocar por o que?
Obrigada
Oiii mimis
Tentei fazer o mousse e coloquei as claras enquanto o mousse ainda estava no fogo… ficou horrivel! Kkk ficou com uns pedacinhos brancos…. e fiquei com uma duvida… as claras eu coloco quando o mousse ja ta frio??
Bjooos obrigada
sim amada, tem que esfriar! rssss Beijos!
Fiz e amei essa receita!!!
oi querida,mim diga se a dieta que estou fazendo tá certo,já perdi 6 e 550 gramas em 1 mês e 17 dias,faço assim:
7:00 da manhã:pão integral e café
9:00 uma fruta
12:00 almoço:salada,2 colher de arroz,1 colher de feijão,1 pedaço de carne
3:00 da tarde: cerial
6:00 um suco,ou leite com biscoito integral
9:00 da noite:1 laranja
muito caminhada,de segunda a domingo,1 hora.
mim responda se tá certo,bj.
Mimis, eu incorporo as claras à mistura ainda quente ou tenho que esperar esfriar? E obrigada pela receita!!
Ola Mimis, fiz a receita do musse, mas ele ficou com gosto das claras q são colocadas cruas?
Maria.
Oi! Aqui eu não sinto gosto de claras não. aliás, quase todas as mousses de chocolate que levam claras são feitas com elas cruas. Beijos!
Fiz hoje… deu super certo! Uma delícia!
Ótima dica,vou experimentar!
http://www.belezadecorpointeiro.blogspot.com.br
Adorei a receita,irei fazer!
Eu amei a receita muito bom, principalmente para os dias de TPM
Amei a receita vou fazer
Olá…amo as suas receitinhas…já fiz várias!
esse mousse rende 5 porções de quantos gramas???
Obrigada,
Que Delicia!!!!
Esta será com certeza a receita perfeita para a sobremesa na noite de Natal.
Obrigada Mimis pelas dicas.
bjs
Hum ,parece ótimo,vou fazer sem duvidas;
Mimis,
Minha mãe tem intolerância à lactose. A maioria das receitas que você publicou tem leite.
Teria algo que eu pudesse substituir pelo leite para deixar a receita ainda saborosa e light?
Eu quero preparar uma ceia surpresa para ela nesse final de ano. Ela está tão desanimada que não quer nem comemorar o Natal.
Se tiver um substituto para quem for intolerante à lactose, eu agradeço.
Beijo
Mimis,
Apenas corrigindo: Ao invés de “Teria algo que eu pudesse substituir pelo leite”, eu quis escrever “Teria algo que possa substituir o leite”… Afinal eu não posso colocar nada com lactose na receita.
Aguardo a sua resposta e obrigada por nos agraciar com suas dicas e receitas. Até agora já eliminei 36Kg e quero virar o ano com dois dígitos na balança!!! Ainda chego lá!!! =)
Beijo
Olá Luciana, tudo bem?
Desculpa me intrometer aqui hehehe.
Já experimentou o leite Ninho baixa Lactose? Ele diz que é uma opção para intolerantes.
http://www.nestle.com.br/site/marcas/ninho/leites_uht/ninho_baixa_lactose.aspx
Uauu, vc já eliminou bastante, PARABÉNS!! 😀
Beijo
Desculpa me intrometer também, mas o leite de soja substitui perfeitamente o leite regular… eu só tomo este!
Eu já tomo os de soja mais naturais, sem açucar, pq já me acostumei… mas tem uns com sabores (ex. da Ades, tem de coco, de banana, de chocolate, de morango…) que são ótimas opções pra ela ir se acostumando!
Eu uso pra fazer tudo! =)
Boa sorte!
Patricia, Luisa, Thelma, e Cris,
Muito obrigada pelo carinho em me dar essas maravilhosas sugestões meninas!!!
Minha mãe descobriu a intolerância à lactose há pouco tempo, e ainda estamos nos adaptando.
Ameeeei todas as dicas de vocês!!!! Do Ninho baixa lactose, leite de soja, leite de aveia, fazer a sobremesa com água, e do leite de coco!!! =)
Fui em uma lojinha de produtos naturais e a dona da loja me disse que dá para fazer leite de oleaginosas também. Ela disse ainda que é uma delícia, mas não sei como fazer.
Obrigada mais uma vez pelo carinho em me ajudar!!! =) Vou implementar as sugestões de vocês na dieta da minha mãe, e adotar também na minha!!!
Beijos a todas!!! =)
Oi Luciana, sei que vc perguntou a Mimis, mas existe um leite que é vendido no supermercado mesmo, ele é semi-desnatado e sem lactose, ela já até postou no instagram esses tempos que comprou para experimentar. Talvez isso possa ajudar e você pode fazer a receita pra sua mãe. Bjos.
Ela pode tentar substituir por leite de aveia. Há várias receitas fáceis de como fazer em casa… 🙂
Oi Luciana!!
Desculpe tb me intrometer, rsrs.
Fiz agora pouco essa mousse e coloquei água ao invés de leite, um pouco menos, 400 mL, e deu certinho, ficou uma delícia 🙂
Que legal tb fazer com água. :-), boa ideia
Luciana, lembrei agora, tb é um opção o leite de coco, o que acha? fora que deve dar um saborzinho especial junto com o chocolate 😉
Oi, eu recomendo leite de amêndoas, vi uma receita de como fazer esse leite. Espero que sirva 🙂
Oi Luciana! Eu também tenho um substituto para o leite normal, é o Zero Lactose da Piracanjuba. Eu sou extremamente intolerante e não me adaptei aos leites com baixa lactose e também acabei enjoando do gosto do de soja, porém, este zero lactose da Piracanjuba me serviu super bem, tanto que tomo um copo duas vezes ao dia e não me dá nenhum sintoma!
Beijo!
Oi Luciana pode substituir o leite comun pelo leite sem lactose e desnatado bjs
AMEEII…. ótima opção para quem está na TPM :-/