Alimentos com calorias negativas

Por Michelle Franzoni em 30 de maio de 2014

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Vocês já sabem que a melhor maneira de emagrecer é comendo alimentos saudáveis, que  ajudam a perder peso e queimar gordurinhas. Mas para isso a dieta precisa estar equilibrada em nutrientes e calorias, como já falei AQUI

Há algum tempo a gente ouve falar sobre alimentos com calorias negativas. E isso realmente nos desperta a curiosidade né? Afinal, quem não gostaria de comer e emagrecer? hahaha

Alguns alimentos, principalmente certas frutas e vegetais, entram nessa categoria, não por terem caloria zero, mas por “retirarem” calorias do nosso organismo. Oi? 

Vou explicar! Para que ocorra a digestão desses alimentos, o organismo gasta mais calorias no processo do que as calorias que o próprio alimento possui. Então, incluir esses alimentos no dia a dia é uma ótima forma de auxiliar o processo de emagrecimento.

Além disso, eles são ricos em fibras, garantindo a saciedade e melhorando o trânsito intestinal, e ainda fornecem um super aporte de vitaminas e minerais indispensáveis ao nosso organismo.

Então se liguem nos principais alimentos com calorias negativas!

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E tem ainda várias frutas para alegrar o nosso  dia:

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E os meus preferidos vocês já conhecem, né? Quando escrevi sobre a  minha lista de compras no supermercado (ver AQUI), eu já contei pra vocês que aqui em casa não faltar abobrinha, cenoura, cebola, brócolis, pimenta, mamão, pimentão, morango e couve. Os demais eu alterno no dia a dia.

Outro fator que influencia no gasto calórico durante a digestão é o modo de preparo dos alimentos, vegetais crus são mais difíceis de digerir do que os cozidos. Comer devagar também gasta mais calorias, e claro que o metabolismo de cada pessoa influência muito.

Ah! Os alimentos ricos em  proteínas também valem uma nota! Apesar de não serem considerados calorias negativas, elas são de lenta digestão e gastam mais calorias para serem digeridos. Se vocês ainda não sabem muito bem o que são proteínas, carboidratos e gorduras, leiam esse post AQUI que eu já expliquei tudinho.

Mas não esqueçam que para emagrecer é preciso uma dieta equilibrada ver AQUI) com todos os nutrientes indispensáveis ao organismo, além da prática regular de exercícios. Só assim a gente emagrece com saúde e conquista o corpo dos sonhos. 

E aí? Bora emagrecer comendo?

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

87 respostas para “Alimentos com calorias negativas”

  1. Adriana disse:

    Olá, eu amei suas dicas, vou compartilhar com minhas amigas

  2. Era exatamente isso que eu estava procurando, valeu. Continue fazendo mais posts assim

  3. Marcio Silva disse:

    Gostei muito dessa informação eu realmente não sabia disso, vou correndo na venda comprar alguns desses alimentos kk

  4. eva disse:

    Adorei esse conteúdo, não sabia que o morango poderia ajudar.

  5. Tacila disse:

    Nossa, sempre me disseram que jabuticaba engordava.

  6. Rosa Lúcia neves de souza disse:

    Gostaria de emagrecer 20klos

  7. Ricardo disse:

    Mimi, eu não entendi uma coisa. Então é mais benéfico comer os alimentos crus?

  8. Conteúdo muito interessante,irei aplicar.

  9. Conteúdo muito interessante,irei acompanhar o blog pois os post são muito legais.

  10. Lana disse:

    Oi mimi adorei o post mas também serve para sucos??? Achei umas receitas bem legais e fiquei curiosa kkkkk

  11. luan haires disse:

    ótimo artigo !!! adoro seu blog!!

  12. Arnaldo Ladeia de Freitas disse:

    Mto bom conhecer, mesmo que bem pouco, o seu trabalho.
    Gostaria de saber sobre os benefícios, ou não, da banana.

  13. Karina peloi disse:

    Simplesmente amei o post!

  14. Karina peloi disse:

    Simplesmente amei o post! Muito Obrigado

  15. Karina peloi disse:

    Simplesmente amei o post! Muito Obrigado

  16. Muito bom alimentos com caloria negativa e bom saber que eles também pode ajuda a emagrecer bem interessante.

  17. Jimmy Silva disse:

    Michelle,

    Gostei muito dessa artigo, nunca tinha visto algo assim, você esta e parabens, que continue assim 🙂

  18. Aryane disse:

    Muito bom o post estou precisando enjerir mais alimentos negativos

  19. Paula Gabriella disse:

    Olá, sou deficiente visual e agradeceria se colocassem os nomes dos alimentos por escrito. o programa que eu uso não ler fotos. obrigada.

  20. Charlene disse:

    Gostaria de receber receitas

  21. Fabiana disse:

    Não precisa aprovar esse comentário, mas não resisti, pois gosto muito dos seus posts! Já há algum tempo observo muitos erros de português. Consiga uma revisora! Ouve, de ouvir!!! Houve de haver…

    • Tamara disse:

      Nossa Fabiana como você é desagradável……. o blog é sobre regime, alimentação, não seja enjoada garota se implicando com erros de português. Com relação a outros possíveis erros guarde pra vc, ou deixe um email e não ficar corrigindo uma pessoa publicamente. afeeeee

  22. Fabiane disse:

    Mimis, notei que na parte das frutas, foi incluída a laranja, porém, falam que a laranja é a fruta mais calorica, confere isso?
    E se eu fizer um suco de laranja?, pois eu amo, mas como a denegriram tanto, nem tomo mais

  23. Claudia disse:

    Mimi, eu não entendi uma coisa. Então é mais benéfico comer os alimentos crus?

  24. anderson disse:

    Alimentos que realmente ajudam a emagrecer! Parabéns.

  25. Katy Castro disse:

    Pois é, a gente nem sabe, mas esses alimentos ajudam muito a emagrecer, se conseguirmos inclui-los no nosso cardápio todos os dias, faz muita diferença.

  26. Eloisa disse:

    oi…adoro ver seu blog….muito completo, você é inspiração pra todos…bjos

  27. lucas disse:

    olá gostaria de saber em que material você se baseou para escrever o post?

  28. gabriela disse:

    Oi guria!!!

    Entrei só pra ver o post da babosa, mas achei muita coisa boa. Vou começar a seguir, obrigada 🙂

  29. manuela disse:

    Mimis adorei este post!
    Eu moro na França, descobri você numa postagem de uma prima minha que perdeu 30kg e também adora seu blog.
    Estou te acompanhando pelo blog e ig ha meses, mas até agora não tomei vergonha na cara para fazer alguma coisa.. A gente acha mil desculpas para não começar.
    Sua historia é inspiradora, muito! Me identifico muito com ela. Até o final da adolescência sempre fiz muito esporte então comia tudo que queria e nunca engordei. Depois fui para um intercâmbio nos EUA e ganhei 20kg em um ano. Ai começou minha historia de yo-yo.
    Quando tive meu filho em 2013 até perdi todo o peso que ganhei na gravidez, não engordei muito, mas alguns meses mais tarde por problemas de stress e emocional eu voltei a comer para compensar.
    Hoje de manhã bateu a realidade. Meu marido que é magro e não come particularmente muito me disse que estava engordando porque o terno estava apertado. Eu me dei conta que ele esta entrando na minha onda então preciso dar esse passo e iniciar o processo. Por mim e por ele também e nosso filho.
    Estou aqui animada pesquisando no seu blog para organizar e começar a dieta. Ja fui ver teu post sobre as compras, o post da organização e este aqui das calorias negativas é tudo de bom!
    Ja marquei uma sessão de treino com meu antigo personal trainer e vou consultar a médica para ver se a homeopatia pode me ajudar no emocional.
    Parabéns pelo seu blog, vou continuar te seguindo!
    um beijo grande de Paris!

  30. Ceia disse:

    Olá Mimis, Sempre acompanhei seu blog, e ele me ajudou a perder 16 quilos. Só que agora estou grávida, estou com 19 semanas e já ganhei 5 quilos. Gostaria que você postasse alguma coisa em relação a dieta para gestantes.

    Bjs

  31. Tatiana Roos disse:

    Mimi.. e a beterraba?? Adoro comer cozidinha … se encaixa nesses alimentos???

  32. eliane disse:

    oi querida mimis, eu quero muito emagrecer e preciso perder bastante peso, eu quero tirar uma duvida, conforme eu for emagrecendo eu tenho que ir mudando minha dieta? estou confusa por causa da quantia de calorias,se eu emagrecer um pouco e estacionar (como ja aconteceu antes) preciso diminuir as calorias para emagrecer mais? por favor me ajude, to no começo e meu caminho vai ser muito longo, obrigada

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi eliane, Mexer na dieta é algo delicado, mas às vezes é preciso. Mas nem sempre devemos baixar as calorias sabia? Pois o metabolismo pode baixar também. Os exercícios são importantes no processo, não se esqueça. Força e venha me contar tudo! Beijos!

  33. reginaldo disse:

    estou lascado só como rapadura e farinha,

  34. ed l. duarte disse:

    OK!

  35. Mariana disse:

    Ola Michelle estou numa dieta sem carboidratos. Minha amiga me indicou teu blog ja que moro em Londres e aqui dicas e receitas pra dieta sao mt escarças. Estou adorando e todos os dias to por aqui descobrindo uma receitinha nova. Mto obrigada msmo indiretamente pelo apoio rsrs bjao

  36. Ana Maria Lopes dos Santosna disse:

    Quero receber e-mails com dicas.

  37. Mel disse:

    Oi Michelle! Eu queria saber por que eu não consigo emagrecer mesmo fazendo a reeducação alimentar, já fiz dietas e não tive resultado, e detalhe, já fiz exames para saber e estou com uma “saúde de ferro” segundo o meu médico!!! Qual alternativa vc tem para me orientar??

    • Michelle Franzoni disse:

      oi Mel! Se sua saúde vai bem, e suas dietas estão corretas, não tem porque não emagrecer. Reveja seu plano alimentar, pratique exercicios e se possivel procure um nutricionista. Beijos e força!

  38. Natália disse:

    Nossa, sempre me disseram que jabuticaba engordava. Eu AMO a fruta, sempre que comia me sentia suuuuuuuuuuuuuuper culpada….

  39. Helena disse:

    Oi….. Michelle
    Achei seu blog meio por acaso e……. ADOREI !!!!!!!!!!! Tudo.
    Principalmente a sua ATENCAO em responder as duvidas de todos.
    Vou te “visitar” SEMPRE ………….
    Um beijo ….Helena

  40. Juliana disse:

    Oii Mimis, eles continuam tendo calorias negativas não importando a quantidade ingerida? Ou tem um limite? Beijos e Parabéns pelo blog, pela sua determinação e por ajudar tantas pessoas. Você é 10

  41. Ozzy disse:

    Oi, Mimis! A tabela que meu nutricionista passou não tem nenhuma fruta livre. Nessa categoria, também não entra o brócolis e a berinjela, eles estão como vegetais B, que tem o consumo limitado. Sempre fico confusa com isso. =[

  42. Maria disse:

    Oi Mimis! Será que você poderia passar algumas receitas com berinjela por favor?

    Você é minha inspiração e motivação todas as manhãs para mudar meu estilo de vida!

    Beijos!!!

    • rafaela disse:

      Mimis, primeiramente quero te dizer que sou uma grande fã sua. Admiro sua determinação e força por isso vim por meio deste pedir um conselho. Acompanho muito seu blog e sei que voce sempre fala para procurar profissionais que nos ajudem, e eu já procurei mas quero saber tua opinião. Gostaria de saber se você durante esse periodo passou por algum momento de descontrole emocional (por essa fase que passo agora, pois já emagreci e sinto que estou voltando ao que era antes, e se tem uma coisa que eu tenho medo é disso). Descontrole esse que falo é comer tudo o que lhe vem pela frente, e com uma culpa sem precedentes que depois lhe acompanha 🙁 Preciso de ajuda, por favor, até xingue se for preciso! HAHAHA, Beijos :*

      • Michelle Franzoni disse:

        Oi Querida! Sim Aconteceu comigo! Então eu parei e pensei: Vale a pena o que eu estou fazendo? Qual é o meu verdadeiro objetivo, lembrava de quando era gordinha e de como eu me sentia! Parei tudo e reestabeleci meus objetivos!
        Faça isso ! Reencontre-se!
        Beijos!

  43. marilene f c mariano disse:

    que delicia amo essas frutas e legumes vou comer sempre!!!

  44. Lana Bello disse:

    Nossa que bacana!! Não sabia que esses alimentos recebiam esse título ‘Calorias negativas’… Amei!! rsrs Pq como praticamente tudo que vi na lista, os únicos que não fazem parte é o aipo e a pimenta, ‘aipo’ pq realmente o sabor não me agrada e a ‘pimenta’ pq ela é considerada um alimento ‘quente’ e me causa espinhas, então é muito raro. O resto adorooooo :)). (O brócolis japonês, cenoura e couve-flor, melancia, abacaxi e limão, estão sempre a mesa).

  45. zenaide disse:

    Oi Amada! Sou sua fã. Mimis, em relação aos produtos com calorias negativas, a maioria são alimentos que apresentam grandes quantidades de agrotóxicos e estão presentes diariamente nas refeições. Como fazer se nem sempre dá para comprar apenas produtos orgânicos?

    • Bela disse:

      Oi Zenaide, vc pode lavar seus alimentos com bicarbonato de sódio….é uma maneira de diminuir a contaminação!! =)

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi Linda! Esse é realmente um problema. Tento dar preferência aos orgânicos sempre que possível mas não deixo de comer um alimento por não encontrar a versão orgânica! Estou escrevendo um post sobre esses alimentos que explico melhor! Beijos!!

  46. LUCIANA MENDES DA SILVA disse:

    Oi estou com 112kg e tenho 1.65 de altura e preciso muito emagrecer…Admiro sua história e espero conseguir eliminar o excesso de peso…

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi Amada! Determine suas metas e objetivos com escrevi neste post::> http://bit.ly/planejando-a-dieta
      Muita força e motivação para você! Beijossss!

    • Andréa Trindade disse:

      Oi,olha só até uns 4 meses atrás eu estava desiludida pois depois q parei de fumar a cinco anos engordei muito e depois de varias tentativas de emagrecer já estava me conformando em virar uma tia gorda.
      Com 1.65 e 90k todo mundo q vinha falar comigo me chamava de senhora.aaaafffff,eu estava realmente muito triste.
      Então conheci a Mimis na Eliana e PLINNNN,a mágica aconteceu,comecei a acreditar q dava pra eu melhorar sim,estou seguindo as dicas dela e mudando minha vida adaptando algumas coisas como exercício por ex eu faço em casa,pesquiso como fazer certinho e faço .
      No segundo mês vc começa a ver os resultados melhor e é muito bom.por enquanto estou com menos 10kls mas a maioria de pessoas já não me chamam mais de senhora,as dores nos pés e pernas se foram,me sinto linda e saudável.Quero chegar aos 60kls e sei q vou.
      A Mimis não sabe mas eu amo ela,o ex dela mudou a minha vida e sou muito grata….Viu Mimis sua linda!

  47. Ola Michele!! amei o post …sempre claro com muitas dicas utéis para a sáude!! bom conhecer deste alimentos…que nos ajudam em tantas maneiras!!1 Espero um dia q vc responda meu comentário pois SEMPRE visito seu blog!!! Sou uma seguidora sua em todas as redes socias!!!

    aproveitando, tem VÍDEO NOVO NO BLOG http://www.saltoaltonaestrada.com/2014/04/video-dica-de-batom-baratinho.html VEM VER!!!

  48. Milton disse:

    Sabia que tinha ficado magro por alguma razão. Foi a melancia. Como quilos de melancia. Kkkkkkkkkk
    Muito legal o post… opção é o que não falta né?
    Bjs
    Milton – http://www.vintesemanas.com.br

  49. Oi Michelle!

    Muito interessante o seu artigo! Um ponto que chama atenção é quando você menciona que comer devagar ajuda a gastar mais calorias. Isso é a mais pura verdade e, além disso, comer devagar ajuda a controlar a quantidade de alimento ingerida, afinal, o cérebro demora até 20 minutos para entender que a gente está comendo, portanto, não custa dar um tempinho pra ele né.

    Abraços!

    Cristiano Costa

  50. Desirée disse:

    Esta sendo mto dificil conseguir emagrecer, sinto bastante fome a noite.

  51. Uara disse:

    Simplesmente amei o post! 😀

  52. Já eliminei 18 quilos em 3 meses e estou com difuculdade de chegar no peso que quero, parece que fica mais difício a cada dia rsrsrss , mas não quero desistir! minha meta é ficar com 55 quilos, e estou com 59 no momento, queria uma dica que como eliminar esses 4 difíceis quilos srsrss ??

  53. Raquel disse:

    Olá Mimis! Descobri o seu blog por mero acaso e estou a adorar e só hoje percebi, finalmente, o que era “aboborinha” porque cá em portugal chamamos courgette :p Obrigada pelos seu posts e seu incentivo! beijoos

  54. Preciso emagrecer nao so de coner muito e mesmo assim engordo.quero muito perde 30k

  55. Liliane disse:

    Amei esse post e fiquei realmente surpresa em saber que esses alimentos ajudam a queimar calorias.. Você é um amor Mimis sucesso!

  56. Mimis tudo bem?
    Nossa fiquei feliz com esse post e tudo eu gosto e como na minha deita, então significa que estou fazendo o correto!
    E na fruta descobri esses dias sobre os benefícios da Goiaba hehehehe gostei ela está na sua lista!

    Beijos
    ==> Pâm Focada na Dieta

  57. Anna disse:

    Bom dia Mimis

    Adoro seus artigos, recebo todas as manhãs via e-mail.

    Sobre os alimentos com calorias negativas, eles funcionam do mesmo jeito em sucos ou sopas? Ou temos que “mastigá-los”?

    Um beijão!!!

  58. stefanie disse:

    Olá Mimis! Gostei muito deste post, vou incluir alguns destes na minha lista da proxima compra!! Beijossss

  59. Paula disse:

    A laranja eu já tinha ouvido falar numa consulta à nutricionista… Minha ceia indicada por ela eram 2 laranjas com bagaço! Na maioria das vezes eu não aguentava e pulava… mas ela puxava minha orelha principalmente porque eu deixava de queimar essas calorias a mais…

    Já dizia ela: dieta não é para deixar de comer! É para comer, e muito, os alimentos certos, que o organismo precisa!

    🙂

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi Amada! é isso mesmo, Dieta é emagrecer comendo! Beijos!!!

      • KeLLY Toste disse:

        Olá,

        Mimis, em primeiro lugar, os meus parabéns pela sua determinação e força! Muito admirável! Vi uma matéria sobre você na revista Glamour, e foi um clique. Super me inspirou. Agradeço pelo belíssimo exemplo, por ter conquistado a luta pelo peso, e ainda compartilhar com o mundo! Comecei hoje a dieta, espero conseguir, espero não. Eu vou conseguir! Parabéns Mimis, obrigada, mais uma vez! Beijooooooo

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