Entendendo os sais minerais
Todos os alimentos possuem características que os diferem uns dos outros, e estas características são determinadas pela quantidade de macro e micronutrientes que possui, como eu já contei nesse post AQUI.
Os micronutrientes são componentes que desempenham funções importantes para o nosso organismo, fazem parte deles a vitaminas e os sais minerais. Eu já falei das vitaminas nesse POST, e hoje, eu vou falar sobre os sais minerais.
Os sais minerais, como o cálcio, potássio, ferro, magnésio, são substâncias inorgânicas, sendo assim, os seres vivos não podem produzi-las. E, por isso, a única forma de serem ingeridos é por meio da alimentação.
Essas substâncias possuem funções muito importantes para o corpo, e a falta delas pode gerar um desequilíbrio no organismo e na saúde. As principais funções dos sais minerais são:
– São fundamentais na formação e manutenção dos ossos humanos, principalmente os fosfatos de cálcio;
– Fazem parte da composição de moléculas orgânicas
– Têm ação no equilíbrio osmótico
– Agem na regulação das reações enzimáticas
E onde podemos encontrá-los?
Viu, gente! É por isso que sempre chamo a atenção para importância de uma dieta equilibrada. Quando temos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do nosso corpo, emagrecemos e ainda ganhamos saúde.
E aí? Vocês têm ingerido os sais minerais direitinho na dieta?
oi acho suas dicas otimas mas tenho um problema não consigo emagrecer pois tomo corticoide a um 5 anos tenho 36 anos e pesso sua ajuda pois sozinha não consigo por favor me ajude
Oi Jeania! As dicas estão todas no blog e tem receitas e exercícios também. Seria legal se vc puder procurar um nutricionista para te passar uma dieta específica. Não desista! Um beijao!
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