Chocottone funcional  

Por Michelle Franzoni em 16 de dezembro de 2014

Gente, hoje começa uma nova etapa do meu canal do YOUTUBE e toda semana teremos vídeos super legais de receitas saudáveis, exercícios, dicas, entrevistas e muito mais. Inscrevam-se AQUI para acompanhar as novidades!

E para abrir essa temporada, temos uma receita deliciosa e saudável para o Natal!

Chocottone é tuuuuudooo de bom! Mas é uma tentação super calórica e gordinha, né?

E como não dá pra passar o Natal sem essa delícia, convidei a minha amiga chefe Lidiane Barbosa para mostrar uma receita de chocottone funcional deliciosa e saudável.

Ela é sem glúten e sem lactose e fica fofíssima! Vamos fazer e presentear os amigos!

Ah! Para facilitar nossa vida, tem receita de biomassa de banana verde AQUI.

Quem fizer volte para me contar!

 

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

29 respostas para “Chocottone funcional  ”

  1. Leidiane disse:

    Poderia colocar a receita escrita do pane tone com biomassa. Só vídeo sem receita escrita não rola. Coloca ai . Receita top. Não pode equecer das substituições possíveis. E o valor calórico.

  2. Priscila disse:

    Oi Mimis,

    Pode substituir a biomassa de banana verde por farinha de banana verde?

  3. Aline disse:

    Fiz a versão chocotone, é bem gostoso, mas não ficou fofinho não (mesmo eu tendo usado a goma xantana)…

  4. Alyne disse:

    Mimis, gostaria de saber quantas calorias tem cada fatia desse chocottone
    adoro seu blog, virou meu livro de receitas, todos os dias faço mais de uma receita dele aqui em casa, e está funcionando muito, ja se foram 8 kilos, sem sofrimento, Obrigada Mimis pelo seu trabalho

  5. Aline disse:

    Adorei!! Vou fazer!! Essa chef é maravilhosa! Deu show!!

  6. Taís disse:

    Oi Mimis!
    Adorei a receita do Chocottone funcional! Deve ficar incrível.
    Quero testa-la, mas fiquei na dúvida quanto a quantidade de semente de chia utilizada e gostaria de saber.
    Beijos!

  7. Eu Taila disse:

    Olá adoro suas receitas !! Faço todas! Queria saber se tem como fazer esse chocottone sem batedeira ? Bjs

  8. Oi Mimis, tudo bem?
    Obrigada por compartilhar receitinhas tão gostosas conosco! Graças à você, ganho um extrinha vendendo pão de mel saudável! Animada com a cozinha, criei meu próprio blog e meu espaço pra divulgar/guardar minhas receitinhas.

    A única coisa que eu gostaria de te pedir é de alguma forma deixar todas as receitinhas registradas no blog, inclusive as que são em vídeo, como essa. Aqui no meu trabalho não posso ver os vídeos e não consigo ter acesso à receita porque não tem descrição.

    Um beijo! 🙂

  9. ROSILENE VENANCIO disse:

    QUERIA SABER COMO FAZ A BIOMASSADE BANANA VERDE

  10. Mariana disse:

    Oi Mimis! Fiz a versão panettone e ficou fofinho que nem bolo, só que a massa não cresceu muito e uma pequena parte do meio ficou crua. =/ Por que será que aconteceu isso?

  11. Fernanda de Oliveira disse:

    Mimis, que receita tuuuuudo!
    Como faço para imprimir??
    Beijos e sucesso!

  12. Nathália @nathaliallmeida disse:

    UAU! Q demais!! Mimis, sua chique! Essa é sua cozinha nova? Q linda! Um beijo, feliz natal para vc e sua família, Beijos para a querida Lidi Barbosa, a minha chef favorita!!!

  13. Patricia disse:

    Olá, fiquei doida quando vi o chocottone funcional, mas não consegui pegar a receita, apresenta erro, pode me ajudar, grata!

    Patricia

  14. Rodrigo disse:

    Adorei a matéria, meninas acessem também nosso blog http://www.todavoce.com.br/, várias dicas que irão adorar.

  15. MARLEIDE disse:

    BOM DIA !!! SOU SEGUIDORAURA DAS SUA DICAS MARAVILHOSAS E ADOREI ESSA RECEITA E GOSTARIA DE IMPRIMIR..
    PROCUREI E NÃO ENCONTREI ELA ESCIRTA EM SUA PAGINA
    SERÁ Q DARIA PARA VC MANDAR PARA O MEU E-MAIL??
    OBRIGADO!!!

  16. luis fernando disse:

    oi linda
    meu nome e luis
    tenho 12 anos
    vou completar 13 anos, em janeiro
    eu vo passa na nutri em janeiro
    e estou com 70 kg e tenho que emagrecer 23 kg
    e se você aceita acompanha meu emagrecimento
    seria tao bom , se v oce aceita me mander :(sim) no meu email
    quero mostra para pessoas que para emagrece e te saúde não tenhe idade 🙂

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi Luis, é isso aí. Procure uma nutri e mantenha-se focado sempre. Vou aguardar a tua história para o quadro superação! Um beijo e sucesso

  17. edna mayo disse:

    OI Mimis, amei esta receita e vou “tentar” faze-la para este Natal. Agora, voces falaram sobre “qualquer outro oleo”, eu nao diria isso porque incluiria o canola e muita gente nao sabe o que o oleo canola significa para nossa saude, e’ o pior dos Oleos.

    O óleo de colza (canola) é a fonte por trás do gás mostarda, que pode nos causar enfisema, dificuldade respiratória, anemia, constipação, irritabilidade e cegueira. Mas através da beleza da modificação genética, nós agora vendemos este óleo como uma óleo comestível.
    Leia mais: http://forum.antinovaordemmundial.com/Topico-a-verdade-sobre-o-%C3%B3leo-de-canola#ixzz3LPlSkzF6

    No mais, meu abraco e Um Feliz Natal pra voce.
    Aguardando o Pao de Forma.
    Edna Mayo

  18. Lucia Diniz disse:

    Bom dia,

    Sou sua fã e seguidora do Blog há bastante tempo e hoje me surpreendi com o seu vídeo do You Tube, que já vi, revi e por isso mesmo, resolvi lhe escrever.

    Fazê-lo e postá-lo foi de uma coragem incrível e quero lhe parabenizar por isto. Me identifico muito com o que passou (estou vivendo esta fase), mas com o vídeo, que se pode olhar no seu olho, a mensagem fica mais transparente e sentimos o que sente. Foi uma maneira simples, mas muito precisa de nos tocar e fazer a diferença.

    Quero aproveitar e lhe pedir a sua ajuda, nesta longa jornada rumo a minha saúde e felicidade.

    Estou com o mesmo sentimento que o seu em agosto de 2011, mas com mais dificuldades e quero saber se, como já venceu esta guerra, poderia me orientar e instruir, pois estou bem sem rumo, apesar de decidida e determinada a encontrar o meu equilíbrio, como você conquistou.

    Sempre fui gordinha, de uma família de italianos, onde amor se mostra com comida. Ao longo da vida já tive o efeito sanfona inúmeras vezes, mas me cansei disto e seu vídeo hoje, me fez tomar uma atitude que é pedir as suas instruções e, de repente, você pode me ajudar neste desafio, mas te garanto que vou chegar lá e o vencer, a isto vou.

    O único problema é que eu já estava gordinha e machuquei o meu pé. Resumindo, faz oito meses que estou com o pé doendo e só descobri agora que tinha rompido um tendão na longitudinal, por isso foi difícil descobri-lo.

    Agora estou PROIBIDA de fazer exercícios físicos e ainda tomando corticoides e sinto que preciso mudar isto, mas tenho que obedecer o médico.

    Estou fazendo a dieta certinha, mas ainda sim, não vejo mudança na balança e isto piora o meu lado emocional e me entristece muito. Não posso mais ficar parada, a hora é agora, mas como lidar com estes problemas que parecem uma bola de neve, se sobrepondo?

    E, infelizmente, peso muito mais que você, no seu pior dia, lembra-se? Agora multiplique e terá uma noção de como me sinto. Já me disseram para fazer a cirurgia do estomago, mas não acredito que seja o certo e também a considero radical demais.

    Aguardo um retorno seu, no momento que lhe for oportuno, com sugestões que me instruam rumo a esta vitória na minha vida.

    Obrigada.

    Lúcia Diniz

    • Lúcia, a Mimis não deve ter conseguido responder seu comentário, mas eu me emocionei com a sua história. Deve ser muito difícil mesmo.
      Olha, não é fácil, conseguir atingir os resultados que queremos é um longo caminho de esforço, vontade e persistência.
      Desde os 19 anos me apaixonei pela corrida. Sempre fui gordinha, e correndo perdi muitos quilos e fiquei muito animada com essa ideia de vida saudável. Hoje tenho 25, estou com um peso normal, ainda gostaria de eliminar umas gordurinhas extras, mas vivo feliz, comendo tudo o que eu quiser de forma saudável (fazendo adaptações, assim como a Mimis) e procurando fazer atividades físicas diariamente.
      Não acredito que você esteja absolutamente PROIBIDA de fazer qualquer atividade física. Consulte seu médico novamente. Existem alternativas. Natação, pilates, dança, fazer abdominais e exercícios em casa mesmo, bicicleta. Consulte outros profissionais. Não se restrinja a uma opinião só: pra tudo tem um jeito! Ano passado tive um cisto no meu joelho e fui proibida de correr, fiquei super deprimida, mas procurei alternativas. Fiz fisioterapia e junto comecei a pedalar e a fazer elíptico. Com calma e paciência, hoje já consigo correr algumas vezes por semana e pouco a pouco vou percorrendo meus objetivos.
      Tenha fé, você vai chegar lá. Vai dar tudo certo!
      Um beijo! Ah, e se quiser, visite meu blog para conhecer minhas receitinhas!
      Lu

  19. Maria de Lourdes disse:

    Se eu não tiver a biomassa de banana o que que eu posso usar? Ela falou das farinhas, mas foram as que ela já utilizou na receita. No caso o que devo fazer? Não ficou claro :/

  20. Beth disse:

    Olá
    Assisti ao video do Chocotonne funcional.
    Pergunto:
    Como faço pra achar a receita dele já escrita?
    Brigada

  21. Bruna disse:

    Adorei a receita Mimis, vou testar e depois te conto como ficou! Beijos!

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