Camarão com abóbora

Por Michelle Franzoni em 30 de junho de 2015

Eu amooo camarão! E como aqui onde eu moro é bem fácil de achar, ele acaba se tornando um prato bastante comum e eu vivo inventando receitas magrinhas para a nossa vida saudável.

A receita de hoje junta o camarão com a abóbora que muita gente pensa que é calórica mas não é não e tá liberada na dieta. Sabiam que 100 gramas de abóbora tem apenas 39 calorias? É tão nutritiva e gostosa que tem várias receitas no blog que ja postei. Podem espiar AQUI.

Mas vamos lá experimentar essa delícia! E quem fizer tem que voltar para me contar. No blog tá cheio de receitas magrinhas. Cliquem AQUI para ver!

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Camarão com abóbora
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Porções: Calorias por porção
porções 178kcal
Ingredientes
Modo de preparo
  1. Refogue a cebola e quando ela estiver transparente adicione o tomate e o camarão.
  2. Deixe cozinhar e tempere com sal e pimenta à gosto. No final, adicione a salsa picada
  3. Em outra panela, coloque a abóbora picada junto com a água e aguarde o cozimento. Tempere com sal se necessário.
  4. Monte o prato servindo uma camada de abóbora e o camarão por cima. Finalize com um ramo de salsa para enfeitar.
Dicas

Pode ser usada qualquer tipo de abóbora. Após o cozimento, ela pode ficar em pedaços ou bem desmanchada formando um purê. Você decide o ponto de acordo com sua preferencia.

Para ver como “fritar” sem utilizar óleo, clique AQUI.

www.blogdamimis.com.br

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

8 respostas para “Camarão com abóbora”

  1. Luana Alcantara disse:

    Oi Mimis, eu fiz a receita, ficou tão boa que comi tudo, agora estou me sentindo cheiaaaaaa. Mas não comi nada além e abobora e camarao

  2. Fabiola disse:

    Q delicia, estou a 4 quilos da minha meta e aprendi com vc q posso aliar prazer a mesa com emagrecimento

  3. Daniele de Fátima Felizardo Leite disse:

    Olá Mimis, me chamo Daniele e estou na luta para conseguir emagrecer, aos poucos e com persistência estou conseguindo. Sou sua fã e fiz a receita de abobora com camarão, ficou ótima, amei!!! Só acrescentei uns temperos a mais… como pimenta do reino na abobora e alecrim, mas ficou uma maravilha. Obrigada pelas suas receitas e pelo seu exemplo.

  4. Carla disse:

    Olá! Vc amassou a abóbora ou a serviu em cubos? Obrigada

  5. Carolina Mendonça disse:

    delicia! vou experimentar este fim de semana!! 🙂 obrigado por terem compartilhado esta receita

  6. ELANE disse:

    Eu não gosto de abóbora rsrs, será que fica bom se trocar por cenoura?

  7. MONICA VANCELOTTE DE CARVALHO disse:

    Estou louca para fazer essas receitas e adoro vê-las, estou recém operada e confesso
    na minha casa só entrará essas comidas, estou doida para por a mão na massa.
    beijos e mande mais

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