Batalha dos alimentos: iogurte integral X desnatado

23

Amo iogurte! Além de um lanchinho super prático e saboroso ele é também um poderoso alimento, que auxilia a perda de peso e a nutrição do nosso organismo. Produzido a partir da fermentação do leite – pela adição de lactobacilos, um tipo de bactéria benéfica -, o iogurte é responsável por regular a nossa flora intestinal e nos manter longe de bactérias nocivas! Além disso, é rico em proteínas, vitaminas, minerais, fósforo e cálcio, que garantem um verdadeiro upgrade em nossa saúde e bem-estar.

Mas, qual iogurte escolher? Integral (comum) ou desnatado? Qual deles garantem mais benefícios à saúde? Qual optar para acelerar o processo de emagrecimento?

Para responder todas as nossas dúvidas resolvi colocar esses dois alimentos no ring da super Batalha dos Alimentos. Façam as suas apostas e que vença o MELHOR!

Batalha-iogurte-blog-da-mimis-michelle-franzoni-post

Gente, resumindo… apesar de as proteínas do iogurte desnatado serem em quantidade um pouco inferior, ele ganha a disputa por conseguir manter as mesmas qualidades do iogurte integral e ainda ajudar no processo de emagrecimento, por conta de seu teor de gordura mais baixo.

O legal desse lanche é que ele pode ser consumido a qualquer hora do dia. Porém, seu consumo diário não deve ultrapassar três porções. Vocês podem optar por comprar o iogurte em potinhos e em diversos sabores, mas antes deem uma olhada em suas informações nutricionais, vejam aqui como. Afinal, esses de sabores contam com ingredientes artificiais, não sendo tão saudáveis quanto o “original”.

Eu gosto de adicionar frutas frescas no original, assim só ganho em nutrientes! Outra saída, ainda mais saudável e muito mais econômica é aprender a fazer o iogurte em casa. Vejam as RECEITAS DE IOGURTE, são bem fáceis! Tem de iogurte grego também, opção super em alta ultimamente.

No caso do iogurte grego, ele sofre a retirada do soro de leite, ficando mais sólido. Ele tem menos açúcar, menos carboidratos, e mais proteína em comparação com iogurte integral. Mas isso é questão para discutirmos em outra batalha, não acham? 🙂

E aí, gostaram? Me contem! Mandem também sugestões para outras Batalhas dos Alimentos! Beijocas!

 

Imagens: Shutterstock.

Ler matéria completa
MICHELLE FRANZONI

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

Deixe um comentário‏

23 Comentários Mostrar comentários

  1. Neiva Raggi Gamero em

    Adorei a proposta do Kefir, é benéfico para vários problemas! Pergunta:- Como criar o Kefir. Não o encontrei na minha procura. grata. Neiva

  2. Mimis, o que engorda não são gorduras, e sim CARBOIDRATOS. O iogurte DESNATADO, ou seja, aquele que foi retirada todaa sua gordura, natural e saudável, sobra apenas carboidratos (açucares), a lactose, que elevam a insulina, e na quebra das moléculas de açúcar transformam o a glicose em GORDURA. Portanto, nesta batalha temos apenas 1 vencedor, e sim o Iogurte INTEGRAL -> rico em gorduras saudáveis, segura o pico de insulina, além de dar maior saciedade pois o que sacia é gordura, carboidratos, só são mais fome.
    Parabéns pelo blog.
    Abçs.
    Giovana Hexsel

  3. Oi mimis adoro suas dicas, comecei uma reeducação alimentar á duas semanas aliada a caminhadas, me responde uma coisa é possível eu me sentir mais magra e mesmo assim o ponteiro da balança não sair do lugar ?

  4. Ontem eu fiz o meu iogurte natural com a sua receita e ficou MARAAAA! Hj inicio uma nova fase na minha vida, espero ser forte e resostir as tentações. Bjs

  5. Mimis amo seu blog. Me diz uma coisa …tenho cinquenta anos e quero eliminar uns cinco quilos mas ta difícil! Fala um pouco disso??? Moro em Aracaju e te sigo sempre.

  6. Olá td bem?? Sempre acompanho seus posta, em relação ao iogurte tem a opção muito melhor que é o Kefir, VC conhece.
    Além de ser muito mais barato VC pode fazer diversas receitas saborosas e muito mais nutritivas que o industrializado.
    Tem até grupos de doação de Kefir.
    Acho que VC iria amar assim como eu estou apaixonada pelos meus bichinhos. Bjs

  7. Olá bom dia,

    Aqui temos, ou tenho alguma dificuldade em encontrar um iogurte desnatado. Gosto muito de um iogurte magro dos nossos hipermercados Continente o “slim”, ele não contem açúcar, traz sim lactose e os endulcorantes normais, será uma boa escolha?

    Muito obrigada pela ajuda

  8. Oi mimis,
    Faz do presunto magro X peito de peru!!
    Amo muito o blog, o quanto ele está me ajudando no meu processo de emagrecimento, em breve vou mandar minha história para você postar. Faço varias receitas aqui do blog
    Beijo

×