Brownie de banana e cacau

Querem uma receitinha fácil para driblar a vontade de comer doce? Tenho certeza que vocês vão amar! Fácil e delicioso, o brownie de banana e cacau vai virar seu queridinho das sobremesas!

Ele é bem nutritivo por ser feito com banana, que é rica em magnésio, potássio, vitaminas B e C e triptofano (veja mais AQUI) e cacau é um famoso antioxidante, ajuda na circulação sanguínea, é responsável por elevar os níveis de serotonina, dopamina e feniletilamina no sistema nervoso central, gerando aquela maravilhosa sensação de bem estar que a gente adora (como eu contei AQUI). Mas não exagerem, em uma dieta saudável, o segredo é equilíbrio!

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Imagem: Shutterstock

Brownie de banana e cacau

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Porções:

Ingredientes

• 7 bananas maduras
• 1 xícara (chá) cacau em pó
• 0,5 xícara (chá) aveia em flocos
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 1 xícara (chá) nozes picadas levemente torradas
• 1 colher (sobremesa) canela (opcional)
• 0,5 xícara (chá) gotas de chocolate amargo forneáveis (opcional)

Modo de preparo

1. Amasse bem as bananas até virar uma pasta.
2. Peneire o cacau e a canela, adicione a aveia e mexa bem.
3. Incorpore o fermento, as nozes e as gotas de cacau.
4. Despeje em uma forma pequena forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20-30 minutos.

Dicas

Prove a massa antes de levar ao forno e se precisar, acrescente 1-2 colheres (sopa) de xylitol.

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Sugestão

Sobremesa, lanche, pós-treino, café da manhã

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