Miami, uh, uh!

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Enfim, cheguei em Miami. Serão 3 semanas na terra do Tio Sam, com muitos posts incríveis no Blog. Já amei quando pisei na rua! Me senti em casa. Tem praia, ruas planas, bicicletas, gente praticando exerício físico. Demais! E para animar o começo dessa viagem, que tal assistir  esse clip? Olha a letra traduzida! Muita animação por aqui! hahaha  Miami Yeah yeah yeah yeah Miami, uh, uh Southbeach, trazendo o calor, uh Haha Vocês estão sentindo? Vocês estão sentido isto? Dancem Aqui estou eu no lugar de onde vim vamos lá Miami, o chão e…

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Eu não jogo alimentos fora. E você?

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Alimentar-se bem não é barato. Frutas, verduras, carnes magras, integrais estão cada vez mais caros no país. E pensando nisso, resolvi escrever esse post. E também porque estou indo viajar e sobraram algumas coisas na minha geladeira que eu precisava dar um fim. Eu quero falar que eu detesto jogar comida fora. Dói o coração. Com tanta gente necessitada por aí, jogar uma frutinha cheia de vitamina no lixo é muito ruim. O que fazer então? Eu tenho três atitudes que fiz durante essa semana, já pensando na viagem. 1- Não comprei nada no supermercado nesses últimos dias e fui…

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Filé de frango aromático com massa integral

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  Essa receita é muito gostosa! Eu adoro temperos, então… sou suspeita a falar. Combina os carboídratos compostos da massa integral e a proteína do frango. Tudo aromatizado com um bouquet especial.     Ingredientes: – 1 cebola picada – 1 pimentão picado – 1 tomate picado – Temperos: salvia, manjerona, manjericão, salsa, orégano, sal e pimenta do reino (ou o que você tiver em casa) – 1/2 xícara de vinho branco ou vinagre – 480g de peito de frango – 240g (crua) de massa integral da sua preferência   Modo de preparo: – Junte os temperos picados, cebola, tomate, pimentão…

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Nesse inverno eu não engordei

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Ontem me dei conta de um fato surpreendente! Esse inverno de 2012 foi o único da minha vida que não engordei. Pois é! Todo santo ano a Dona Mimis engordava cerca de 5kg e depois emagrecia perto do verão.  Às vezes engordava mais, às vezes menos. Às vezes emagrecia mais, às vezes menos.  Aquilo não era vida.  Passar um inverno sem alterar o peso era irreal. Era. Passado. Agora sou estável. Alimentação saudável, exercício físico e mente equilibrada. São os requisitos para conquistar o corpo que você quer ter. E me pergunto: Por que afinal temos que comer desesperadamente no inverno…

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Couve refogada sem óleo

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Já falei que amo couve né? E eu também adoro comê-la enquanto estou preparando os outros alimentos para o almoço. É como se fosse minha entradinha belisquete.  E como estamos na semana da couve aqui no blog, preparei um vídeo para vocês.  Nele eu ensino como fazer a couve refogada sem utilizar óleo. Ah! E neste POST  você aprende todos os benefícios da couve e muitas receitinhas com essa hortaliça AQUI. Todos os meus refogados  e grelhados são feitas desse modo. Utilizando  água na frigideira quente. Ou seja, na minha cozinha raramente entra óleo. E o azeite de oliva serve…

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100.000 LIKES!!!

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Sim!!! Hoje foi um dia de comemoração! Ter 100 mil seguidores no facebook é algo fantástico. E tudo isso aconteceu em menos de 50 dias. A internet é realmente uma ferramenta fantástica quando bem utilizada. Podemos compartilhar conhecimentos, trocar ideias, conhecer pessoas. Não é tudo, isso? O tamanho da minha alegria e orgulho em compartilhar minhas experiências com vocês não cabe em palavras. Agora vocês fazem parte da minha vida. Obrigada! Foto: Magno Bottrel

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A couve e suas maravilhas

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Ela não pode faltar na brasileiríssima feijoada. E por que não inserir a couve no seu dia a dia também? Eu adoro. E pasme! Ela é sim um alimento riquíssimo em cálcio! Segundo a Dra. Sônia Tucunduva, nutricionista e  professora da USP, a quantidade de cálcio encontrados em 100g de couve refogada é de 177mg. Enquanto o leite apresenta, na mesma quantidade, 134mg de cálcio na versão desnatada,  e apenas 123mg na integral. A nutricionista Denise Madi Carreiro, que é conselheira do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, está certa de que a couve é um alimento até mais adequado para…

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Como incentivar a mulherada a malhar

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Tá sem energia para fazer exercício? Olha esse vídeo publicitário da água mineral Contrex. Ele se chama  Ma Contrexperiénce e ainda foi gravado em um lugar que eu amo de paixão: Paris. Com certeza é uma nova e brilhante forma de incentivar a mulherada a malhar! Assim fica beeeem mais fácil, né?! Beijos da ♥ Mimis ♥     Made in Mikros Image mikrosimage.eu Directed by Xavier Mairesse Agency : Marcel Production : Wanda Flame Artist / VFX supervisor : Stephane Pivron Grading : Jacky Lefresne Para tirar suas dúvidas sobre o meu processo de emagrecimento e vida…

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Mountain Do Lagoa da Conceição

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Nesse final de semana aconteceu a etapa do Mountain Do aqui em Florianópolis. É um evento muito legal que envolve corridas em percursos em terrenos irregulares e tem inspiração nas corridas européias de montanhas que surgiram na década de 90. A primeira edição do Mountain Do ocorreu em 2004 e foi uma corrida de revezamento na Lagoa da Conceição. O sucesso foi tão grande que atualmente a prova conta com mais três etapas: o Mountain Do Costão do Santinho, Campos do Jordão e Praia do Rosa. Foram 3 dias de prova, realizados entre 19 e 21 de outubro. O roteiro foi as…

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Making of em Santo Antônio de Lisboa – parte 1

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 Foto: Magno Bottrel    Meu primeiro ensaio fotográfico profissional foi muito legal! Para locação, escolhemos  Santo Antônio de Lisboa, um bairro lindo aqui de Florianópolis. A equipe foi maravilhosa! Super divertido, comecei meio tímida, mas depois de um tempo já estava me sentindo em casa… Também, com um fotógrafo como o Magno Bottrel e uma produtora como a Flávia Flores, não poderia ser diferente. Aliás, dêem uma espiada nas fotos lindas que o Magno faz. Clique AQUI para acessar o site dele. AQUI você encontra o segundo vídeo do ensaio. Assine o meu canal no YouTube e receba as atualizações em primeira mão!  Beijinhos!…

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Churrasco sem culpa

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  Eu amo churrasco! E aqui em casa, mesmo em dieta, não deixamos de fazer. Claro que é preciso adaptar a forma de preparo para não pesar no saldo calórico diário e acabar com o esforço da semana toda. O segredo do meu churrasco sem culpa é baseado em cortar itens gordurosos e adicionar itens saudáveis para aumentar a saciedade e o prazer de comer. Eu também deixo os carboídratos apenas para os legumes, e excluo pães, arroz, farofa e coisas do tipo. E como fazer isso? É simples.      Dicas para um churrasco sem culpa: – Evite chegar…

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Bicicletada da Lagoa 6a edição 2012 – Vídeo

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Saiu o vídeo da Bicicletada da Lagoa da semana passada!  Para quem ainda não leu o post é só clicar aqui.  Para tirar suas dúvidas sobre o meu processo de emagrecimento e vida saudável, clique AQUI. Siga o Blog da Mimis no FACEBOOK e INSTAGRAM @blogdamimis e assine o meu canal de vídeos no YOUTUBE e receba todos em primeira mão.

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