Web Series da Mimis: Viajando Sozinha

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Muita gente tem receio de viajar sozinha. Muita gente tem vergonha de ir ao cinema sozinha. E ir à praia também! Quer saber? Minha companhia é a melhor que existe! Eu e eu mesma vamos juntas para qualquer lugar! Assista este vídeo e mude sua maneira de encarar a vida. Para assinar o meu canal do Youtube e receber as novidades em primeira mão, clique a AQUI.

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Afinal, o que é cultura?

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Você sabe o significado da palavra cultura? Hoje resolvi falar desse amplo termo que foi um dos objetos de estudo do meu doutorado. Afinal, a cultura de um povo pode estar relacionada à qualidade de vida do mesmo. E para isso, nada melhor do que ilustrar com belíssimas fotos que fiz em anos anteriores em Paris, que mostram uma diversidade cultural linda de se ver. Existem diversos conceitos de cultura, dependendo do ponto de vista apresentado. Vou citar alguns autores para melhor compreendermos as diferenças. Castells (2010, p.34) considera cultura como “um conjunto de valores e crenças que formam o…

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Compras no supermercado: Paris

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Uma das minhas diversões  favoritas em Paris é ir aos mercados e feiras. Simplesmente adoro descobrir novos alimentos e testar outras combinações. Ontem, meu primeiro dia em Paris, acordei cedo e fui ao mercadinho aqui perto do apartamento que estou. Comprei algumas coisinhas que faltavam aqui. Faltavam legumes na minha geladeira parisiense, então fui no básico que adoro: berinjela e vagem. Comprei também esse verdinho lindo que me apaixonei perdidamente quando bati o olho. Chama-se mâche e não achei nada semelhante no Brasil. Cogumelos aqui são super em conta e há uma variedade enorme deles. E outro báscio: alface. …

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Jantar com o que tem

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Enfim cheguei na segunda cidade que mais amo no mundo! Paris! Claro porque a primeira é a minha Floripa que já estou morrendo de saudades. Mas a verdade é que  aqui em Paris eu me sinto em casa. Ainda tem muitos posts de Barcelona para postar, mas vou alternando para variar, ok? Ontem, como cheguei tarde e era domingo, tanto o supermercado, quanto a padaria estavam fechadas. Então, como eu trouxe algumas coisas que sobraram do apartamento de Barcelona, consegui fazer um jantarzinho caprichado. Vocês já sabem que eu não jogo nada fora, né?(ler AQUI) Então trouxe tudo na mala…

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Berinjela recheada ao forno

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Berinjela é tudo de bom e na dieta ela cai perfeitamente bem! Se você combinar com uma carne magra ela rende um belo prato nutritivo e com baixa quantidade de carboidratos, sabia? Mas atenção! Nada de tacar queijo gordo em cima da coitadinha! Deixa a gordura fora dessa! E atenha-se à saúde! Vamos à receita! Ingredientes: – 1 berinjela grande – 150g de carne moída (eu uso o patinho bem limpo, dependendo da carne as calorias vão mudar) – 1 tomate picado – 1 cebola pequena picada – salsinha, sal e pimenta à gosto. – 1 colher de sopa de…

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Las tapas: delícias locais e saudáveis

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Vir a Espanha e não provar las tapas é a mesma coisa que não ter vindo. Tapa é um nome dado uma diversidade de petiscos servidos em bares e restaurantes da região. São pequenas porções de aperitivos que você escolhe. Assim você tem a oportunidade de degustar várias coisinhas. Hoje vou falar de um lugar que amo aqui em Barcelona e super recomendo. É a Cerveseria Catalana. Um lugar lindo e movimentado, onde o cardápio de tapas parece não ter fim. Não! Este menu aí de baixo é apenas as sugestões do dia! Imagine o resto! A grande pegada saudável…

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Look em camadas para se proteger do frio

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Aqui na Europa é inverno agora. E as temperaturas em Barcelona têm variado entre 5 a 11 graus. Para manter-se aquecido e com a saúde 100% é preciso se agasalhar. Nessa região os invernos são intensos, então todos os lugares comerciais e residenciais têm sistema de aquecimento, diferente do Brasil que é tudo gelado. Isso faz com que tenhamos que pensar na hora de nos vestirmos. Por isso resolvi falar para vocês do look em camadas ou sobreposições. A dica é sair com várias camadas de roupas, tanto os meninos como as meninas! Olha como eu fiz! Adoro camisas, e…

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Web Series da Mimis: Dieta e Viagem

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Férias não é sinônimo de relaxar na dieta e nem deixar a vida saudável de lado. Férias é alegria, descanso e saber aproveitar as coisas boas com bom senso. Na web serie de hoje, eu conto para vocês o que eu faço para manter meu peso durante as viagens. Como vocês já notaram, eu viajo muito, e isso não deixou de ser desculpa para eu relaxar e voltar com quilos a mais. Mesmo quando estava em dieta para emagrecer, eu confesso que quando viajava não me preocupava tanto em perder peso, mas sim, não voltar com bagagem extra no bumbum…

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Café da manhã em Barcelona

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Meu café da manhã é sempre no apartamento. E como mostrei para vocês AQUI, logo que cheguei e deixei minhas malas em casa fui, mesmo morta de cansada, comprar algumas para abastecer a geladeira.  Ah! Vocês me verão falar várias vezes “em casa”, pois é como  me sinto alugando apartamentos por aí.  Então essa é minha casa atual em Barcelona. 🙂 Os mercadinhos daqui geralmente têm de tudo. Mas dessa vez o quesito pães ficou um pouco a desejar. Não achei um pão de forma legal e nem uma baguete integral. Já era tarde e eu estava bem cansada, então nem…

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Compras no supermercado: Barcelona

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Como já citei no VÍDEO, eu adoro alugar apartamentos nas cidades que visito. Isso ainda vai render um post! E a primeira coisa que  faço quando chego é ir às compras em algum mercado vizinho. Nas cidades europeias é bem comum termos mercadinhos em tudo quanto é canto. E lá eu enlouqueço com a variedade de produtos diferentes dos nossos. Vou mostrar para vocês o que comprei no primeiro dia aqui em Barcelona. já pensando na semana. Frutas não podem faltar. Escolhi uns lindos morangos, avocado para salada e laranja. Essa mini rúcula que temos aqui são fantásticas e eu sou…

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Barcelona buenos dias! Web Series da Mimis

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Cheguei em Barcelona! Hoje acordei com o sino da Igreja ao lado de casa às 7 da matina! Ainda bem que fui dormir cedinho porque estava muerta! Ficarei aqui por uma semana e depois rumo a minha amada Paris! Confira o vídeo onde eu falo um pouquinho do começo da viagem! Besos da Mimis

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Massa multicolor prática: como fazer seu macarrão render

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Diz aí! Massa é um trocinho bom, não é? Pena que é tão calórica. Mas você pode inserí-la na dieta, desde que respeite a quantidade, não ultrapassando  o número de calorias do dia. E também opte pela versão integral, que é rica em fibras e fornece mais saciedade ao organismo. Vocês já sabem que eu sou comilona, né? Então meu prato sempre é grandão e eu faço mágica para ele render. A dica de hoje é uma receita super simples de macarrão parafuso integral, onde adicionei vários elementos para que a porção ficasse maior! Essa receita também é legal…

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