Making of em Santo Antônio de Lisboa – parte 2

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  Segunda edição do vídeo do ensaio fotográfico realizado em Santo Antônio de Lisboa. Fotografia de Magno Bottrel e produção de moda feita por  Flávia Flores. Quem quiser conferir o trabalho lindo do Magno, clique AQUI para acessar o site dele. O primeiro vídeo do ensaio você encontra AQUI. Assine o meu canal no YouTube e receba as atualizações em primeira mão! 

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Salada verde com nozes e queijo de cabra

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Tenho aprendido a comer novos verdes aqui em San Francisco. E essa salada foi uma novidade no meu menu. Muito simples de preparar, os ingredientes são: – Rúcula – Yellow chard (que é uma espécie de acelga) – Quejo de cabra – Nozes – Pimenta do reino, sal e azeite de oliva a gosto O modo de preparo? Mais simples impossível! Pique os ingredientes, acrescente o queijo e as nozes picadinhas e tempere à gosto. Eu nem usei azeite nessa salada pois achei que as nozes e o queijo já  tinham gordura suficientes. Você pode comer de entrada…

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Farmers Market em San Francisco

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A Farmers Market é uma feira que acontece em várias regiões de San Fransisco e sábado é o dia dela no Ferry Building. E eu como sou louca por uma feirinha, não poderia deixar de conferir.     Lá, diversos produtores locais montam barraquinhas de vendem seus produtos.     É possível experimentar muitas coisas gostosas, portanto, deixe para fazer seu lanchinho por lá. É claro que fui às compras. Escolhi um fegetal bem diferente: o yellow chard, que descobri depois ser uma espécie da acelga. É esse de caule amarelo aí embaixo.     Compre também umas nozes para…

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Couve de bruxelas: o appetizer sensação de San Francisco

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Appetizers são porções de entradinhas pequenas que você pode comer sozinho ou compartilhar. E a sensação do momento aqui em São Francisco é a couve de bruxelas. Elas estão em vários restaurantes e pelo que vi são “the health choice” (a escolha saudável) de muita gente. Eu já tinha feito em casa uma única vez e achado um pouco sem graça. Mas agora copiei a receita que experimentei aqui e já testei na casa que estou hospedada. Ficou delíiiiicia! E já estou viciada!      Além de gostosa, a menina é rica em sais minerais, principalmente fósforo e ferro, e…

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Por mi ciudad en bicicleta

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Olha que linda essa animação! Faz parte da campanha de divulgação da mostra “Por mi ciudad en bicicleta” que acontece em várias cidades do México. Estão expostas fotografias e relatos de ciclistas urbanos e de pessoas que utilizam a bicicleta como meio de  lazer e trasnporte, e que moram nas cidades por quais a exposição passa. A exposição nos convida a subir em uma bicicleta e participar de uma viagem a uma realidade diferente e possível. Para saber mais sobre o evento, clique AQUI.   * Foto divulgação

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Cheesecake Factory: opção para todos os gostos

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O nome é realmente de assustar qualquer pessoa em dieta, mas a Cheesecake Factory não é apenas um lugar especializado no doce que dá origem ao nome. Almocei lá no dia do outlet de Miami, pois era a melhor opção do local. Só dando uma voltinha pelo salão, você já nota os pratos fantásticos do local. Surpreenda-se com o tamanho do cardápio. São mais de 15 páginas e isso deixa qualquer libriana típica como eu doidinha.   Não há como você sair insatisfeito de lá. Tem saladas mil, carnes, massas, sanduíches, grelhados,  etc, etc, etc… E esse pãozinho escuro que eles…

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Le Creuset: paixão por cozinhar

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A Le Creuset é um  sucesso absoluto. Quem conhece a marca e gosta de gastronomia é louco por ela. A linha gourmet  é realmente apaixonante. Eu descobri esta loja no Outlet Sawgrass, que fica a 45 km de Miami. É claro que entrei para conferir tudinho. Disponíveis em diversas cores, a Le Creuset tem panelas, utensílios, travessas, chaleiras e outras coisas lindas para enfeitar sua cozinha e deixar sua comida ainda mais apetitosa.   No Brasil, a marca é vendida nas melhores lojas do ramo, porém seus preços são bem salgados. Confesso que em cada viagem que faço, trago alguma coisa para…

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Compras no supermercado: Miami

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    Quando pensamos sobre a alimentação dos americanos, qual a imagem que nos vem na cabeça? Cheeseburger, cup cakes, bacon, e todas as coisas gordas do tipo, não é? Porém, os Estados Unidos não é uma grande bola de gordura e açúcar não. Exitem inúmeras coisas saudáveis e gostosas para comer aqui. E minha visita ao supermercado me deixou louquinha! Eu fico maravilhada com a quantidade de novidades nos supermercados. A seção de hortifruti é bárbara. Olha esses fiambres. Tem rosbife magro, peru de diversos tipos, de frango e muito mais. Ótimo para variar a dieta.     Que…

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A feira do tênis é aqui!

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Que os Estados Unidos é a meca do consumo todo mundo sabe. E cada em mais os brasileiros tomam conta do pedaço. Existem dois outlets perto de Miami que valem a pena a visita. São inumeras lojas de artigos esportivos, roupas e acessórios. Tudo o que gostamos, não é? Fotografei algumas lojas interessantes para mostrar a vocês. Hoje vou falar da loja Off Broadway. Ela fica no Swagrass outlet, a 45 minutos de carro de Miami Beach Imagina um espaço enorme somente dedicado aos nossos queridos pezinhos que tanto se esforçam dia a dia. Eles merecem atenção. E para quem…

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Viva Miami!

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Miami respira alegria. E quem está por aqui, não consegue ficar de baixo astral. É gente fazendo atividade física na orla de South Beach, é o povo curtindo uma prainha, os comerciantes chamando os clientes, e a mistura dos turistas e moradores locais. Dei uns flagras na galera da orla! Sente o clima. Os exercícios físicos predominantes aqui são ciclismo, corrida e patinação. Mas também tem uma galeriana com skate e patinete. Na água, vi alguns stand ups e quase tive um treco, pois sou louca prá experimentar isso. A semana inteira fez esse sol de matar! Até parece que…

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Mixer é mais

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Se tem um eletroportátil que não pode faltar na minha cozinha, é o mixer. Eu uso todo santo dia! Liqüidificador? Já era. Coisa do passado. Um trambolho daqueles que tem que tirar do armário, usar, lavar, guardar. Meu mixer não. Ele já fica ligado na tomada e apoiado na bancada da minha cozinha. Bem perto da pia. Eu uso para fazer sucos, bater molhos, desfiar frango, processar temperos, fazer pastinhas, e até purê! Ele é simplesmente o máximo! Pela sua praticidade de uso, pela facilidade da limpeza, ele combina comigo! Pois eu adoro cozinhar, mas a minha cozinha é…

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Miami Beach 360 graus

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  Eu amo praia! E a minha cidade é cheia delas. Florianópolis tem mais de 42 praias para se desfrutar. Mas já que estamos em Miami, vamos falar de Miami! Essa praia chama-se South Beach.   O mar é lindo! Um azul fantástico de se ver. A água é boa, apesar dessa época aqui não ser verão, até dá pra entrar no mar. A orla é cheia de condomínios e hoteis bonitos. As pessoas aproveitam para tomar sol, relaxar, praticar exercícios, como em qualquer praia do Brasil. Quer dizer… mais ou menos, porque aqui exitem algumas regras que devem ser…

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