10 sopas e caldos para os dias frios

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Quem aí ama uma sopinha nos dias frios?? Eu amo! A canja e a sopa de feijão sãos as minhas favoritas! E aqui no Sul já está fazendo bastante frio e já estou me jogando nos caldos. Por isso fiz esse post com as melhores 10 sopas/caldos aqui do blog para nos esquentar! Só tem receita delícia! Quem vai querer?? Me conta o seu favorito 🙂 Imagens: Shutterstock/blog da Mimis Creme de grão-de-bico com alho-poró Creme de brócolis lowcarb Sopa de legumes com carne Sopa nutritiva de feijão Creme de espinafre e inhame Creme de cenoura com gengibre Canja de…

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6 possíveis causas para o cansaço persistente

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Se você se sente constantemente cansada e sem energia, mesmo que não tenha feito grandes esforços, talvez seus hábitos estejam causando isso, é muito comum essa fadiga persistente estar ligado ao estilo de vida. O sono, a alimentação e a prática de atividades físicas são pontos muito importantes quando se trata de energia e disposição. Porém, esse cansaço excessivo também pode ser sintoma de muitas doenças, como anemia, diabetes, alterações da tireoide ou até mesmo depressão.  É importante avaliar se existem outros sintomas associados e buscar auxílio médico. Abaixo eu compartilho alguns fatores que podem causar cansaço e indisposição. Leia…

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Lentilhas com legumes

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Você sabia que a lentilha é uma super aliada do emagrecimento e da saúde? Ela é rica em proteínas, ferro, magnésio, potássio, vitaminas, zinco, fibras; nutrientes que melhoram a saúde do coração e dos ossos, ajudam na saciedade, previnem a prisão de ventre e controlam os níveis de açúcar no sangue, entre outros benefícios. A lentilha também é bastante versátil, podendo ser usada em sopas, refogados, saladas e outras receitas, como esse hamburger vegetariano delicioso que eu ensinei AQUI, tenho certeza que você vai gostar, assim como a receita de hoje que é super saborosa, perfeita para dias mais frios,…

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Chips de maçã com canela

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A receita de hoje é super fácil, e ideal para um lanchinho no fim do dia ou para quando bater aquela vontade de comer algo docinho. Perfeito também para levar sempre que precisar de algo rápido e nutritivo. A única dificuldade dessa receita é ficar de olho para não queimar. Seguindo essa mesma receita, é possível fazer com vários outros alimentos como a banana, abacaxi, cenoura, beterraba, batata doce, o que vocês acham? 🙂 Imagem: Shutterstock

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12 Plantas resistentes para cultivar em casa

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Que tal decorar sua casa com plantas? Além de fazer muito bem para saúde como eu contei AQUI, ainda pode virar um hobby super relaxante. Eu amo cuidar das minhas, é muito terapêutico vê-las crescer, ver os brotos e as folhas novas saindo, podar as folhas velhas… Você pode pensar que não leva jeito, que todas as suas plantinhas acabam morrendo, mas talvez você não esteja escolhendo a planta certa. Existem plantas que são muito resistentes, se adaptam mais facilmente a diferentes tipos de ambientes e não precisam de grandes cuidados, como essas 12 espécies que eu mostro abaixo. Mas…

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Legumes salteados

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Hoje tem uma receita super fácil e deliciosa para o almoço ou jantar! Sempre aposto nesse prato quando tenho alguns legumes perdidos na geladeira. É uma receita muito versátil, pode ser preparado de diferentes maneiras e com diversos ingredientes. Sirva com uma carne, como essa AQUI, e pronto, já tem uma refeição completa. Me contem o que acharam dessa receita e quais os legumes vocês acham que combinam com essa receita 🙂 Imagem: Shutterstock

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Como praticar o autocuidado

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Você já cuidou de si mesma hoje? Na correria, nem paramos para pensar sobre isso, acabamos nos preocupando com as pessoas a nossa volta, com o trabalho, os filhos, a casa e esquecemos de nós mesma. Cuidar de quem amamos é importante e nos faz bem, mas é necessário olharmos para nós também! Por isso é importante falarmos sobre o autocuidado, uma prática que visa conhecer nossas próprias necessidades, ter atitudes e hábitos direcionados a nossa saúde e bem-estar, evitando práticas ruins a fim de melhorar nosso estilo de vida. O autocuidado traz diversos benefícios, como a cura dores físicas…

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Creme de avelã saudável

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A receita de hoje é sucesso! Creme de avelã, sem aditivos químicos, sem conservantes, somente com ingredientes do bem! As avelãs ajudam a diminuir o colesterol alto, previnem a anemia, cuidam da saúde óssea e da memória, e favorecem o metabolismo do fígado, por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B. E o cacau em pó já contei sobre seus benefícios aqui. Mas fiquem atentos e consumam com moderação, pois apesar de ser uma receita saudável, as avelãs são oleaginosas bem calóricas. Minha sugestão é consumir no lanche com frutas que tenham…

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9 sementes para incluir na dieta

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Essa sementinhas são pequenas no tamanho, mas gigantes nos benefícios! São ótimas para turbinar a dieta de emagrecimento e a saúde como um todo, sem falar que melhoram significativamente os processos do intestino. Aqui no blog já contei os benefícios para saúde de várias sementes, mas no post de hoje resolvi trazer um compilado das 9 melhores para incluir na alimentação, com seus nutrientes, benefícios e sugestões de consumo! Muita gente me fala que tem dificuldade em consumi-las, eu costumo por adicioná-las ao iogurte, às massas de bolos e tortas, às saladas e frutas, acho que combinam bem. Mas tudo…

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Omelete japonesa

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Eu já contei para vocês nesse post AQUI os inúmeros benefícios do ovo para saúde, é alimento super versátil que pode ser preparado de diversas formas e usado em diversas receitas. E nessa receita vou te ensinar a fazer uma versão do tamagoyaki, a omelete japonesa. O tamagoyaki é enroladinho de ovo com legumes feita em várias camadas, que é geralmente consumido no café da manhã japonês. Você pode usar o recheio de sua preferência, como frango, espinafre, ricota, queijo e peito de peru… E aí, o que acharam? Quem vai fazer? 🙂

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Como escolher frutas, legumes e verduras

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Se você é turma que fica perdido no hortifruti e sempre acaba levando fruta verde, legume passado ou verdura murcha para casa, não precisa se preocupar mais! Preparei o guia definitivo da feira para você! Dá uma olhadinha nas dicas para cada alimento abaixo, acho que vão te ajudar. Mas a regra geral é: fique de olho nas consistências, texturas, cores e cheiros para se certificar de que o que está levando para casa esteja bom para consumo. Verifique as cascas para ver se não tem furos, machucado e manchas em excesso. Uma boa dica é optar por produtos da…

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