Web Series da Mimis – Apresentação

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Embora já tenha produzido alguns vídeos, hoje começo pra valer a produção das Web Series da Mimis. Serão pequenos vídeos onde falarei sobre atividade física, alimentação saudável e qualidade de vida. Vai rolar também entrevistas com gente legal e passeios que faço por aí! Assinem o canal do YouTube  para receber as novidades em primera mão! 

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Chia: Como e onde utilizar

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Agora que já aprendemos todos os benefícios da chia no post anterior, que vocês podem ver AQUI, chegou a hora de sabermos como utilizar essa semente do bem. Como vimos, 10 gramas de chia tem cerca de 54 calorias, então é preciso utilizar com cautela. Essa quantidade equivale a aproximadamente 1 colher de sopa (depende o tamanho da sua colher). Segundo pesquisas, para você ter os benefícios mencionados, é preciso ingerir diariamente cerca de 2 a 3 colheres de sopa de chia. E fique sabendo que ela pode ser encontrada em farinha, que podem entrar no preparo de receitas, e…

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A chia e seus benefícios

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  A chia é a semente da vez! Originária da Colômbia e  México, ela já  foi consumida por  civilizações bastante antigas, há cerca de 2 mil anos a.C. E de onde vem toda essa fama atual? Redescoberta recentemente, a chia foi estudada e comprovaram que ela  é super benéfica ao organismo, por ser rica em vários nutrientes. E entre os principais elementos que a compõe, está o  o ômega 3, presente em doses mais elevadas que as encontradas na queridinha linhaça. Olha como é linda a sua flor!   De grande poder antioxidante, 100gramas de chia equivalem à 2,5kg de…

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Entrevista Programa Magazine Record News

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A primeira entrevista a gente nunca esquece, não é? Na verdade essa não foi a minha estreia na tv, mas foi a mais emocionante e com certeza é a que me marcará.  Essa foi a primeira vez que falo da minha vida pessoal, do meu trabalho atual e de como me sinto realizada. Foi a primeira vez que falei da obesidade, da depressão e de como consegui me transformar no que sou hoje. Foi a primeira vez que falei sobre o Blog e também sobre vocês que eu tenho tanto orgulho.  Foi a primeira vez que falei sobre a Mimis. …

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Praticando exercícios: como começar

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Quando resolvi emagrecer, eu estava realmente determinada. Eu estava disposta mudar. Não só fisicamente, mas a cabeça, a vida. Eu queria ter uma vida saudável, não apenas um corpo mais magro. Eu queria deixar o sedentarismo, mudar minha alimentação e me trasformar em outra pessoa. Para sempre.  Por isso não podia me enganar. Por isso decidi não tomar medicamentos e optei pelo método mais natural possível. Porque eu sabia que se eu quisesse mesmo eu podia perder 30kg, porém também sabia que engordaria novamente se não mudasse meu estilo de vida.  Como falei AQUI e  AQUI, o meu processo de emagrecimento…

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Mimis e o sanduíche no cinema

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O sucesso do meu emagrecimento e do meu corpo atual se resume no meu dia a dia, que mantenho há exatos 18 meses, desde que iniciei o processo de emagrecimento. Repito: exercício + dieta balanceada. Sem drogas! Determinação, persistência e foco. Em toda minha dieta eu me alimentei de 3 em 3 horas, hábito este que continuo com prazer até hoje. Sabe-se que isso é importante para…

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Purê de batata doce light

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Como já sabemos, não é a batata ou o carboidrato que engorda, e sim ingerir mais calorias do que você gasta no dia. É por isso que em uma dieta de perda de peso essas calorias devem ser bem escolhidas para que  a ingestão dos macronutrientes seja de acordo com as necessidades diárias e forneçam saciedade. Para saber mais sobre macronutrientes, clique AQUI.  Mas e o purê? Praticamente todas as receitas de purê de batata, seja inglesa ou doce, que comemos por aí, levam leite e manteiga, e às vezes até queijo ou ovos. Isso é que torna o purê de…

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Os benefícios da batata doce na dieta

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Muitos de vocês já ouviram falar que a batata doce é a queridinha das dietas dos atletas, principalmente dos fisiculturistas, certo? Mas o porque disso, a maioria não sabe. Então hoje vamos falar desse tubérculo nutritivo e de sabor adocicado tão importante para a manutenção, como para o ganho de massa magra. O principal sucesso da batata doce está relacionado ao seu índice glicêmico (IG). Quando comparada com a batata inglesa, esse carboidrato apresenta IG menor,  e isso a faz especial para ser consumida durante todo o dia, principalmente antes do treino, mas não exatamente após.  Ficou confuso? Vamos lá!…

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Aproveitando a sobra do dia anterior

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Eu adoro cozinhar, mas para mim, culinária do dia a dia tem que ser rápida e prática.  E claro que além de prática, deve ser saudável e saborosa. Na minha rotina de alimentação, tem dias que eu acordo e já sei o que vou comer no almoço, nos lanches e no jantar. Mas tem outros dias que eu decido na hora. Abro a geladeira ou o freezer, vejo o que tem para fazer e mando ver. Hoje foi assim. Descobri na geladeira vários potinhos com restos dos almoços do final de semana. Eu detesto jogar comida fora, então sempre cozinho…

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Diário da Mimis: planejamento e objetivos – JAN 2012

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Ta na hora de falar sobre o meu planejamento atual e como foram as conquistas do mês de dezembro que eu tinha publicado AQUI . Lembra que eu queria ganhar peso em 15 dias, fazer transição de treino e dieta e depois perder gordura em 3 semanas? Pois é! Para alegria geral Mimis é mortal como vocês e nào consegiu manter a dieta nas festas. Vamos aos fatos. Iniciei o treino e dieta de hipertrofia em 01 de dezembro e mantive até o dia 15. Treinei forte e comi cerca de 2500 a 3000 calorias por dia (dependendo da atividade…

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Crepe delícia de whey protein

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Chegou a hora de contar contar para vocês o segredo do meu pós treino delícia!  Essa receita é para aqueles que usam suplementos alimentares na dieta. Amo de paixão esse crepe de whey. Receita fácil e muito nutritiva para um pós-treino delicioso ou para um lanche proteíco a qualquer hora. Eu utilizo o whey de cookies da Optimum e o sabor fica delicioso. Dependendo do sabor e marca da sua proteína a receita vai alterar, tanto no sabor, quanto nas informações nutricionais.  Ingredientes: 2/3 terços do scoop (medidor) de whey (20 gramas) 3 claras Modo de preparo: Bater com o…

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Exercícios abdominais: treino da Mimis

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A palavra definir algumas vezes é usada errôneamente. Definir significa estar com a musculatura aparente. Secar. E quanto a isso já vimos AQUI no post anterior que é preciso também fazer dieta hipocalórica para perder gordura abdominal e deixar evidente os músculos escondidos, ok?

Então nós vamos fortalecer! Bora?

Para começar

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