Cuidados com a pele: minha rotina do rosto

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  Todo mundo sabe que eu já não sou lá uma garotinha. Tenho 35 anos e sempre gostei muito de cuidar da minha pele. Hoje vou mostrar para vocês toda a minha rotina de beleza e  cuidados com o rosto. Desde a adolescência meu sonho era ganhar um kit de cuidados para a pele de tanto que eu gostava desse mundinho dermo. Sabe aquele combo limpar, tonificar, hidratar e etc? Era tudo o que eu queria! Até que aos 15 anos ganhei meu primeiro kit e não parei mais. Não fui uma adolescente cheia de espinhas, e por incrível que…

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Babaghanoush: saudável berinjela na culinária árabe

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Eu amo a culinária árabe! Ela é super saudável e perfeita para quem quer emagrecer, basta sabermos fazê-la de forma leve. Eu sempre faço uns quitutes aqui em casa. Adoro kibe cru, assado, charutinho, tabule e babaganush. E vou mostrar a receita de cada um desses em breve. Não sei porque, sempre achei que a pastinha de berinjela, chamada bababanoush fosse difícil de fazer, então quando preparava os pratos árabes aqui eu comprava a pastinha pronta. Hoje resolvi testá-la e descobri que é fácil demais! Berinjela  é tudo de  bom! E a versatilidade desse alimento me surpreende sempre. Já postei…

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Freekeh Salada Super

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Freekeh! Adoro falar esse nome! Divertido e saudável como a vida deve ser! Já falei da nova sensação gourmet AQUI e de todas as suas propriedades. Também chamado de trigo verde, esse grão é super rico em proteinas e carboidratos do bem, com índice glicêmico baixinho, ele é perfeito na dieta de redução de peso ou ganho de massa magra (hipertrofia). Além de ser cheio de fibras que ajudam na saciedade, sendo um alimento excelente para quem quer perder uns quilinhos! Porém ainda não achei o bonitinho nos mercados da minha cidade. Enquanto isso, vou  pesquisando várias receitas para testar. Olha essa…

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Surpresa de banana

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Bateu a larica da tarde e corri para a cozinha para inventar algo docinho e saudável. Saiu essa surpresa de banana, super fácil de preparar e muito nutritiva. Composta dos macronutrientes necessários ao nosso organismo: carboidratos, proteínas e gorduras boas (ler AQUI). Eu não sou muito de usar esses cookies industrializados, prefiro os mais naturais, mas era o que eu tinha em casa no momento e eu queria algo parecido com uma farofinha. Bora fazer essa delícia! Ingredientes: – 3 cookies integrais – 1 pote de iogurte desnatado – receita AQUI – 1 colher de chá de castanha de caju moída…

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Projeto Mimis no Arnold Classic Brasil

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O evento de fisiculturismo mais esperado do ano aconteceu! Arnold Classic Brasil foi um sucesso de público no Rio de Janeiro. Pela primeira vez no país, o campeonato ocorreu na cidade do Samba e a feira de fitness e suplementos no Centro de Eventos Sul América. Além de tudo isso, teve também campeonatos e apresentações de jiu-jitsu, pole dance, karatê, bike indor e muito mais! E eu estava la! Encontrei muita gente legal e conheci diversos produtos novos na área de suplementos alimentares. Visitei a feira no sábado e domingo. Gostaram dos looks? Olha a ferveção no sábado à tarde! No meio…

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Salada de fruta é saúde pura!

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Quem não gosta de uma salada de fruta fresquinha? E no café da manhã é melhor ainda! Hoje acordei com desejo saudável e não contei tempo! Usei o que tinha na área: banana, mamão, maçã e laranja. Mas você pode colocar as frutas de sua preferência. É importante lembrar, que apesar de super saudáveis, frutas têm calorias e são ricas em carboidratos, como eu falei AQUI.  Por isso, para quem quer emagrecer, elas devem ser computadas na ingestão calórica diária, sim! E não podem ser consumidas à vontade. Fazer salada de fruta é muito fácil, e em apenas 5 minutos…

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Super gourmet: preparando uma refeição rápida e saudável

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Quem não quer preparar uma bela refeição em minutos e garantir os nutrientes necessários ao organismo! Ah! Seria bom inventarem uma máquina onde colocássemos todos os ingredientes e saísse em 15 minutos o prato balanceado e completo, não é mesmo? Eu não sou uma máquina, mas na cozinha pareço bem com essa aí que citei. Quando eu digo que cozinho rápido as pessoas até acreditam, mas não imaginam o quão veloz eu sou. A pessoa é tão ágil na cozinha, que já recebeu até bronca do marido, que em almoços gourmets reclamava que mesmo antes de abrir o vinho para…

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Resultado do Concurso Cultural Receitas da Mimis

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O Concurso Cultural foi super legal! E hoje chegou o dia de saber quem ganhou o Kit Paris Gourmet, composto pelo super avental, dois temperos maravilhosos e ainda um poster da cidade que eu tanto amo! Esse kit eu trouxe especialmente de viagem pensando nos meus queridos seguidores! O povo se empenhou e eu amei todas as receitas. Dentro das participações válidas, que respeitaram todos os regulamento do concurso cultural, a foto mais votada foi a da gata Karen Quirino. Ela fez a receita da “Pizza low carb com massa de brócolis”. Clique AQUI para ver a receita na íntegra.…

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Como ler os rótulos e entender as informações nutricionais dos alimentos

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Todo mundo já sabe que ler os rótulos dos alimentos é muito importante para garantirmos a qualidade do produto comprado, não é mesmo? Porém, a maioria das pessoas ainda se liga somente na quantidade de calorias descrita na embalagem. Já sabemos que não são apenas as calorias que ditam uma dieta balanceada. Diversos outros componentes determinam o resultado da sua saúde e emagrecimento. Então galera, o lance é ler tudinho! E comparar! Hoje vou mostrar como checar direitinho o que está escrito nas informações nutricionais dos alimentos. No nosso país,  a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é o orgão…

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Tartare de salmão: opção saudável e perfeita para a dieta

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Tartare é o nome de um prato  preparado à base de carne crua finamente picada. Pode ser utlizada carne de boi, cerdo, ou peixes como salmão e atum. Temperados com condimentos diversos, torna-se um prato leve e saudável. Amo salmão! E adoro o sabor do salmão fresco cru. Confesso que já tentei fazer sashimi em casa mas foi um desastre. Cortar os pequenos filés exige uma técnica especial, pois os meus se desmancharam todo. Além do que, nem todo peixe é aproveitado. Então, para saciar a minha vontade de comer o peixe cru, criei essa receita de tartare de salmão…

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Aposte no cottage: o mais magrinho dos queijos

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Ele é o meu queijo  queridinho e de muitos que buscam uma alimentação equlibrada. E porque o cottage está presente na minha vida diária é simples: além de muito gostoso, ele é super magrinho e rico em proteínas! E para que quer perder peso então, ele é perfeito! Confira suas informações nutricionais comparadas a outros queijos: Não tem pra ninguém! Ele é muito conhecido nos Estados Unidos e já está presente há um bom tempo no Brasil. O cottage é elaborado com leite de vaca, apresenta cor branca, com uma textura cremosa e em grumos. E ele não é envelhecido…

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Entrevista da Mimis no Você Bonita

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A entrevista que dei ao Programa Você Bonita no dia 17/04, já está no ar! Foi super legal conhecer a linda apresentadora Marisy Isaldino. Simpática e carismática, conduziu o programa muito bem! O foco da entrevista foi a minha história, que eu não me canso de falar. Adoro! Eu falei sobre dieta, exercícios e todo meu processo de mudança de hábitos que relfetem na minha qualidade de vida atual. Eles também mostraram as minhas fotos do antes e depois. Espero que vocês gostem! Vocês podem conferir outras entrevistas no meu canal do YOUTUBE, aproveitem para assinar e receber as últimas…

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