Frango em cubinhos da Mimis

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Essa receita de peito de frango em cubinhos é fácil e gostosa para aqueles dias que você quer dar uma reduzida nos carboidratos ou até combinar com outras opções. Eu gosto muito de preparar no jantar, por ser rápido e também pouco calórico.  Combino com legumes no vapor e salada e já garanto uma refeição multicolorida e cheia de vitaminas e sais minerais!

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Drink da Mimis: bora prá balada!

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Só quem me acompanhou nesse ano de emagrecimento sabe. Meu drink perferido na balada foi: água mineral com gás, gelo e limão! Não vou dizer que não bebi nem uma gota de álcool nesse tempo todo, porque estarei mentindo. Mas eu escolhia muito bem as ocasiões e o que iria beber. Por exemplo, eu amo vinho. Então quando era para beber algo, eu deixava para uma refeição ou evento especial. E nos bares e baladinhas da city eu ia de água mesmo. E me achava super chique!  Ok. Teve a pressão social (e ainda tem), do tipo:…

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Feliz todos os dias!

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Sempre escrevi poemas Que só eram lidos pela minha vózinha querida e também poeta. Afinal, eu era envergonhada, lembram? Hoje não sou mais… Acho que já notaram né?  Então escrevi um soneto de Natal pensando em vocês!

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Feliz Natal!

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E hoje a noite comemora-se o Natal. Aqui vão algumas dicas para você completar sua ceia e deixar sua mesa ainda mais linda! Muito mais que uma ceia maravilhosa e presentes a receber, o Natal é um dia de muita luz. Reflita sobre e agradeça por tudo que você recebeu neste ano. Um Natal de muita paz e alegria para você e sua família! Beijos da Mimis Fotos: autores desconhecidos

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Diário da Mimis: planejamento e objetivos DEZ 2012

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  Resolvi escrever um pouquinho mais sobre mim, na fase atual, para vocês ficarem por dentro do que ando fazendo. E para isso, vou categorizar esses textos sobre o meu dia a dia dentro de um tópico chamado Diário da Mimis.  Quem acompanha o blog sabe que eu estive viajando por quase 3 semanas e voltei há 20 dias. E para quem está chegando agora, pode ler AQUI e AQUI, sobre o meu processo de emagrecimento, onde eliminei 32kg. Então vamos falar sobre o momento atual. Nesse período de viagem não fiz musculação, apenas pedalei à passeio. Cuidei da alimentação…

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Musculação: mitos e verdades

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Você já sabe que eu sou fã incondicional da musculação, não é? No meu ponto de vista, os exercícios com pesos são excelentes para quem quer modelar o corpo, emagrecer, aumentar ou definir a musculatura. Mas, mesmo com tanta informação por aí, ainda tem gente que ainda pensa que fazendo musculação vai  ficar enorme e musculosa (o) do dia para a noite. Na realidade, é mais difícil conseguir músculos fortes e hipertrofiados do que emagrecer. Para sanar algumas dessas dúvidas em relação à musculação, elaborei uma lista de mitos e respostas para vocês! – Quero começar a fazer musculação mas…

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Etiqueta no trânsito

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Gloria Kalil, a diva da etiqueta e bons modos no Brasil, escreveu dez dicas de como manter a postura e ser chique no trânsito. Olha só o que você não deve fazer! 1. Jogar papel, palito de sorvete, ponta de cigarro… Ou qualquer lixo pela janela do veículo. Tenham a santa paciência! – a gente não devia nem comentar este item; 2. Xingar o motorista do carro vizinho. Contem até mil, mas não cedam a essa tentação. Tem coisa pior do que emparelhar com o xingado próximo do sinal? 3. Usar a buzina à toa. Calcar a mão, na…

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“Health”, de Hayley Morris: educação e diversão

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O stop motion “Health” (Saúde) de Hayley Morris mostra, de uma forma divertida e educativa, a diferença do estilo de vida de duas pessoas e como ele interfere na qualidade de vida. Uma se alimenta mal, tem pensamentos negativos, fuma e é sedentária. A outra alimenta-se bem, é otimista e positiva e pratica atividade física, portanto é saudável.   A transformação que ocorre em ambos os personagens é notada a partir do ganho de peso, da textura e cor da pele, e do espaço ao redor que cada uma está ambientada. Essa animação, criada a partir de elementos como papel, barro e…

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De que são formados os alimentos?

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Além do sabor, todo alimento possui características próprias que os diferem um dos outros. Estas características são determinadas pela quantidade de macro e micronutrientes que  possui. E é a partir dessas quantidades que é calculado o valor calórico de cada alimento. Os macronutrientes são os maiores componentes presentes na alimentação e são de fundamental importância para o organismo. São estruturas grandes que necessitam ser quebradas para que sejam absorvidas pelo organismo. São os carboidratos, as proteínas e lipídeos que fornecem a nossa energia.  Cada componente desse apresenta uma função específica no nosso corpo. Os carboidratos, que muitas vezes aparecem como…

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