Bolo saudável de maçã verde

Por Michelle Franzoni em 29 de abril de 2019

Receitas,Sobremesas e Doces

Porções:

Ingredientes

1 maçã verde picada
1 maçã verde em fatias
1 colher (de chá) uvas passas brancas
1 colher (de chá) canela em pó
0,5 xícara (de chá) leite animal ou vegetal
1 xícara (de chá) farinha de trigo integral ou mix farinhas sem glúten
1 xícara (de chá) aveia em flocos finos
1 xícara (de chá) açúcar mascavo
1 colher (de sopa) fermento químico

Modo de preparo

Reserva a maçã em fatias e 0,5 xíc de mascavo misture todos ingredientes começando pelos secos, líquidos e frutas.
Mexa até a massa ficar homogênea e reserve.
Pré-aqueça o forno em 180°C.
Unte a fôrma de aro removível com óleo e o mascavo reservado.
Depois vá dispondo as fatias de maçã lado à lado até cobrir o fundo da fôrma.
Distribua a massa uniformemente em cima das maçãs e leve ao forno por 35 a 40min.
Desligue e quando estiver morno retire o aro e desenforme no prato.

Sugestão

lanche, café da manhã

www.blogdamimis.com.br

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!