Leite condensado saudável
Por Michelle Franzoni em 09 de novembro de 2015
Ingredientes
- 1 xícara bebida vegetal de arroz
- 1 xícara (chá) biomassa de banana verde
- 4 colheres (sopa) adoçante culinário
Modo de preparo
- Aquecer a bebida de arroz.
- Bater no liquidificador ou mixer a biomassa, a bebida de arroz e o adoçante.
Dicas
Você pode alterar a consistência colocando mais ou menos bebida vegetal.
Eu uso o adoçante culinário sucralose. Ele pode ser substituído por açúcar demerara, mas as calorias irão aumentar.
Pode trocar a bebida de arroz por outra bebida vegetal, como amêndoa ou aveia. Receitas de bebidas vegetais AQUI.
A consistência se dá pela adição da bebida vegetal, portanto veja o ponto que quer e adicione mais ou menos.
Pode usar o leite desnatado também, mas a receita conterá lactose.
Receita de biomassa de banana verde nesse POST.
Veja mais receitas magrinhas AQUI.
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
Boa tarde… quantos cubinhos de biomassa equivale a 1 xícara …. pq eu faço e congelo em cubos de gelo…. gostaria de fazer o leite condensado saudável…. Obrigada desde já….
Oi, Lúcia! Não sei te responder, enche uma caneca antes de colocar nas forminhas de gelo que assim você vai ter uma ideia da quantidade 🙂 Beeeijo
OLA MIMIS! GOSTARIA DE SABER SE EU POSSO TROCA A BEBIDA VEGETAL POR LEITE DESNATADO?
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