Modo de preparo
- Aqueça a água em uma panela e adicione a quinoa. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até estar cozida, mexendo de vez em quando.
- Se precisar, junte um pouquinho mais de água para completar o cozimento.
- Deixe a quinoa esfriar e adicione o tomate, o pepino e os temperos.
- Coloque nos copinhos ou xícaras e regue com um fio de azeite de oliva.
Sugestão
Almoço, jantar, entrada
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