Salmão em crosta de quinoa
Por Michelle Franzoni em 25 de setembro de 2015
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Modo de preparo
- Retire as espinhas do salmão.
- Tempere com limão, sal e pimenta.
- Coloque a quinoa em um prato e passe o salmão nos grãos no lado contrario à pele.
- Em uma frigideira pré-aquecida, coloque o lado sem quinoa e deixe dourar. Vire com cuidado e doure o lado com os grãos.
Dicas
Se preferir, pode deixar a pele do salmão por baixo também.
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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