A ora-pro-nobis (Pereskia aculeata) faz parte das PANC’s – plantas alimentícias não convencionais, e é bastante conhecida entre os veganos na substituição da carne, por conter 25% de proteína em sua composição, além de ser rica em nutrientes como fibras, vitaminas, ferro e fósforo. A ora-pro-nobis é uma trepadeira de fácil cultivo, bem comum de…