Sanduiche de frango e cottage

Por Michelle Franzoni em 10 de julho de 2013

sanduiche de frango e cottage blog da mimis michelle franzoni

Sanduíche saudável é escolha certa sempre! E assim recheadão fica uma delícia e super satisfaz.

Eu tenho sempre peito de frango na geladeira e no congelador e para um sanduiche reforçado é uma das minhas proteínas preferidas.

Cai bem no pré treino ou no jantar leve. Na minha dieta de emagrecimento (ver AQUI) eu usava e abusava dos sanduíches à noite. Para quem quer perder peso é uma excelente opção.

Vocês já sabem que eu adoro o queijo cottage, né? Ja escrevi um post sobre ele AQUI. Mas dá pra usar creme de ricota ou cream cheese também, apenas as calorias irão mudar.

Nesse sanduba eu utilizo a mesma pastinha que usei no finger food refrescante (receita AQUI). Ela pode ser conservada na geladeira por alguns dias e serve para saladas, aperitivos e sanduiches.

Ah! Vocês já sabem escolher o pãozinho integral? Este post AQUI é obrigatório para a vida saudável.

Agora vamos à receita!

Ingredientes:

– 100g de peito de frango grelhado sem óleo

– 2 fatias de pão integral

– Brotos de alfafa (ou alface)

– tomate

– 1 colher de sobremesa de queijo cottage

– 1 colher de sobremesa de cenoura ralada

Modo de preparo:

Seguindo este post AQUI, prepare a pastinha com o cottage e a cenoura e tempere à gosto. Monte o sanduíche com a pastinha, o frango, o tomate e o broto.

Bom apetite!

Calorias: 260 cal

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Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

57 respostas para “Sanduiche de frango e cottage”

  1. Elaine cristina mariano. disse:

    Por favor coloque no blog o paõ certo prá gente consumir na dieta por favor.Muito obrigada,

  2. Rafaela disse:

    Boa tarde!

    Gostaria de saber se posso fazer por exemplo no domingo lanches para a semana toda e congelar?
    e ir retirando do freezer na noite anterior?

    Obirgada!

  3. Carina disse:

    Oi, Mimi! Adoro suas dicas e estou anotando muitas de suas receitas para fazer! Tenho uma dúvida: posso substituir o cottage por cream cheese?

  4. jessika disse:

    Mimis,adorei!!! Dúvida: queijo tipo cottage é a mesma coisa que queijo cottage?

    Bjs.

  5. Paula disse:

    Olá…
    adoro suas receitas…
    Posso substituir o pão por tapioca???

    Quanto que fica de calorias??

    Bjos

  6. samanta alves disse:

    oi posso substituir o cottage, por qual item pra fazer a pastinha…

  7. Julia disse:

    utilizando a tabela de alimentos TACO, 100g de peito de frango grelhado tem 159 kcal e o pao integral que eu uso tem 150 kcal, entao meu sanduiche fica um pouco mais calorico.. 🙁
    entao meu sanduiche de frango tem em torno de 309 kcal, mais o queijoo e salada umas 350 kcal. Ficou mais calorico que o seu rsrs mas vou tentar encaixar na dieta!!
    bjs

  8. Olá ,Estou bem gordinha e cansada de ser chamada 90kg .Vi seu Blog e estou acompanhando. Tive câncer de mama a 9 anos ,me sinto curada. Tenho um filho autista de 33anos . Mesmo não querendo fico um pouco ansiosa ,o Ex pai abandonou e irmãos . Ano passado fiz dieta para ele assim do jeito que vc esta relatando sua experiencia , ajuntado do começo do ano passado até hoje ele eliminou 70 Kg .Eu fazia junto ,mas anoite , me achava horrorosa e já que ninguém se interessava por mim . Triste comia doces escondida dele. Deu o que te contei vida sedentária , mal amada , me sentia horrível até que cai em outubro de 2013 e a rotula do meu joelho num tombo dentro de um ônibus saiou do lugar . Bom o medico disse que teria de eliminar uns bons QUILOS. Esperei me recuperar mas já fui tirando devagar os doces . Bom amiga este mês que te conheci. Preciso urgente de sua ajuda , hoje já fiz um lanche e o pão de microondas ,deu certo . Mas ainda me preocupo se devo contar calorias , como fazer ??????????? Estou já podendo caminhar meia hora e exercícios leves .
    Mimis conto com você Dudu meu filho é muito esperto e esta me acompanhando . mas acho que com mais orientação segurei vc e logo terei resultados . Obrigada
    Desculpas invadir neste tanto de palavras o seu Blog Mais achei muito DEZ
    Abs

  9. disse:

    Olá, Boa noite! sua história é mais que inspiradora é uma lição de vida!
    Eu preciso e vou perder pois não me pertencem 40 k e preciso e muito de me apoio de histórias como a sua para seguirem frente e desde o dia 8-1 após uma grande decepção decorrente de meu peso tomei uma desição vou emagreçer.
    Mudando de assunto, tem como eu mudar o queijo desse sanduiche por outro alimento?tenho intolerancia a lactose..
    abraços,

  10. Laís disse:

    Mimis, amei e estou começando agora a fazer parte deste projeto que você expôs aqui pra gente, obrigada mesmo, e dicas fáceis, receitas ótimas amei tudo *-*

  11. Simone R S Printes disse:

    Gostaria de saber qual o pão integral que vc consume?

  12. Ivani disse:

    Olá tudo bem???

    Já vi duas receitas de sanduiches que você postou e que vai frango grelhado,,, pode ser usado frango cozido no lugar???

  13. Milena Maia disse:

    Oi Mimis! tudo bem? adorei o seu site e a receita do sanduíche de frango e cottage 🙂 só no final da página, ao clicar em “mais receitas saudáveis”, há um erro no link…você pode verificar? quero muito saber mais receitas de sanduíches saudáveis para a noite, faço academia e antes e depois do treino sempre fico em dúvida no que comer…bjs e um ótimo final de semana!! Milena

  14. angela disse:

    oi,mimis boa tarde!

    gostaria de saber com vc se tem como vc me dar uma ajudinha,
    eu pesava 82 kg,fui ao médico para fazer um exame de rotina e nesses exames constou que eu estava com pré-diabetes a medica me passou um remédio para tomar e uma dieta ,estou fazendo a dieta ja esta com 2 meses perdi 9 kg,graças a deus
    mas a dieta que ela passou colocou muito poucas opçoes de variaçôes de comida ,então gostaria de saber se tem como vc me ajudar a montar um cardápio com mais variaçôs
    para não ta repetindo sempre a mesma coisa sei que vc não é nutricionista mais é quase uma não é?se for possivel me ajudar te agradeço muito ou se não também muito obrigada por esse espaço que vc nos dar para tirar nossas duvidas.
    angela

    • Michelle Franzoni disse:

      oi amada! eu nao monto cardapios, viu! com base no que escrevo e nas receitas vc mesma pode variar suas opções!. é pra isso que estou aqui 🙂 pra passar conhecimento pra vcs! beijos e sucesso!!!

  15. sheila disse:

    Boa tarde,
    Mimis, o que posso tomar para acompanhar o sanduíche? Beijos

  16. Andreia disse:

    Olá Mimi, estou malhando a 1 mes e é pela manha, mas sinto muito enjoo, queria saber se vc tem alguma dica pra mim tomar ou comer antes dos treinos, faço jump, zumba e muai thay, bjos.

  17. Nelida disse:

    Mi, malho todos os dias mas não consigo construir músculos, vc me aconselha usar whey? Vc usa?

  18. Catiane disse:

    Oi Mimis,
    Adorei sua história, peguei várias dicas no seu blog, tenho ovários policistos e estou tentando engravidar, minha ginecologista recomendou que eu evitasse massas , pães e frituras,sempre tentei fazer dieta mais parava no meio do caminho pois não via resultado, porém li que o excesso de peso prejudica a fertilidade e quem tem ovários policistos, seguindo algumas de suas dicas e a orientação da minha médica pedi 2 kg em 15 dias. Mais sei que continuar perdendo é mais difícil, vou procurar um nutricionista para me orientar quanto a melhor dieta.
    Imagino que assim como eu muitas mulheres podem estar sofrendo com este problema, tem alguma dica de alimentação para ajudar a controlar ovários policistos, e ajudar na fertilização?
    Obrigada!
    vou continuar acompanhando suas dicas e postando os resultados

  19. Juliana Romani disse:

    Oi Mimis,

    Na minha cidade não encontrei queijo Cottage, e procurei nos maiores mercados da cidade. Para substituir comprei o cream cheese light da Polenghi. é melhor o cream cheese ou o creme de ricota?

    Obrigada

  20. Fabiana disse:

    Oi Mi ta de parabens!!! Estou precisando desse animo depois de 2 bebes…. Saudades

  21. Cristiane disse:

    Agradeço imensamente a gentileza de nos enviar receitas e informações.
    Como é seu café da manhâ ,adoro um café com leite,pode ou é calórico?

  22. valeria disse:

    No lugar do cottage posso ussar requejao light ou cremityse light…

  23. Luana Marques disse:

    amando esse blog, estou começando agora uma dieta,acompanhada de exercícios físicos, e amei as dicas, tudo de boom !

  24. Tatiane disse:

    amando seu face, insta e blog!!
    acabei de incrementar meu cottage, que já estava comendo, com chia e adorei!!
    parabéns pela mudança e pelo corpão saudavel!!

  25. Tayara disse:

    Boa tarde, ja procurei e nao encontro o video p/ grelhar o frango sem oleo, o do intan nao abre… por favor veja como pode me ajudar

    obrigada!!!

  26. Edina B disse:

    Parabéns pelo seu blog…….
    gostaria de saber se posso trocar o requeijão por maionesse

  27. Amanda disse:

    Oi, gostaria de saber algumas idéias para recheios e patês lights, não tenho a minima ideia como rechear lanches e torradas sem ser com patês industriais. Gostaria da sua ajuda!!

  28. Raquel Costa disse:

    Olá, Mimis!!!
    Amei o seu blog… para mim foi um achado!
    Não tem preço conquistar saúde e peso ideal!
    Queria te pedir autorização para publicar receitinhas e fotos no meu blog citando o seu seu endereço, posso?
    Tenho muitos leitores e seria legal indicar mais uma ferramenta para auxiliar nesse processo de dieta.
    Tenha uma super semana!
    Bjão
    Raquel Costa

  29. Alessandra disse:

    Mimis,
    Acompanho o teu blog diariamente e quero te parabenizar pela mudança no estilo de vida, pelo blog, pelas receitinhas maravilhosas e por incentivar tantas pessoas a mudarem de vida. Porque, basta ter determinação, acreditar que é possível, correr atrás e querer de coração mudar de vida. Eu já eliminei 26kg, só faltam mais 16kg para chegar aonde tanto sonho…e também foi sem cirurgia, apenas fechando a boca, mudando a alimentação e claro, academia… obrigada pelas receitas e pelo incentivo.

  30. Claudia disse:

    Mimis, nunca tinha comido o queijo cottage. Comprei para experimentar e amei.
    Obrigada pela dica.
    Aliás todas são super úteis. Estou seguindo várias.
    Abs

  31. Vera disse:

    Oi, bom dia

    Dei uma enjoada de peito de peru e não gosto muito de ricota e cottage… porém, estou comendo queijo branco regularmente, mas conversando com minha professora de atividade física, ela me disse que o queijo branco não é legal… pelo sódio, calorias, etc…. vc tem alguma opinião sobre???
    Grata
    Vera

  32. Ana disse:

    Olá !!
    Adorei esse lanche com o cottage !!! Tenho uma duvida? Eu tenho muito seio, emagreci 15 kg e eles ficaram “caidos” sera que tem como eu deixa-los erguidos sem ter q colocar silicone? Eu não faço academia seria esse o motivo deles terem caido?

  33. Aninha Vogue disse:

    Claro que eu ja vou fazer essa receita !! huuum q delicia, deu agua na boca !!!

  34. Drica disse:

    Mimis! Tudo bem, cottage é saudável, mas já tentei comer várias vezes, mas infelizmente não aprendi a gostar. Posso substituir por qual outro queijo?

  35. ivete disse:

    HUMMMM….ACHO QUE DEVE FICAR BOM TBÉM COM O FRANGO DDESFIADO. VOU FAZER.

  36. Adriana disse:

    Amei a ideia e sugestao do lanchinho a noite……. ate pq é pouco alóric… simbora fazer……..

  37. mari disse:

    sei que voce nao é nutricionista, sei que cada pessoa é uma pessoa e que voce nao pode me receitar nada heheh
    Masss tenho uma duvida mtoo grande e no momento to sem dinheiro p consultar uma nutri.
    eu ja pesquisei e tudo mas fico com duvida o que comer antes e depois da academia devido ao meu horario…

    saiu do trabalho as 18 hs chego em casa as 19 15, me arrumo e vou p academia umas 19 30 no maximo.. Entao eu to comendo umas 17 30 no trabalho para dar tempo mas sempre como um sanduiche , e depois da academia eu como um ovo, akele pao low carb com recheio magro algo assim, pq adoro coisa salgada e quentee! Ja perdi 4 kilos em um mes de RA e Af porem acredito que to comendo errado nesse momento e podia melhorar meus resultados,,,,
    Podes me ajudar ? Me dando estas dica e as opcoes..

  38. valeria grizante disse:

    que maravilhosa resita vou fazer muito obrigado pelas reseita que vc manda para todos nos

  39. Claudia disse:

    Mimis, eu estou fazendo pão integral em casa (utilizo a farinha integral multi grãos), será que é a melhor opção?? Fico em dúvido qto a farinha a ser utlizada … Se puder me ajudar agradeço … Beijão ….

  40. carol disse:

    eu adorei,ultimamente to inserindo o peito de frango sempre nas refeições… saudavel e com proteina boa é uma otima opção sempre!!

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