O poder das oleaginosas
As oleaginosas estão com tudo e são super saudáveis!
E sabem o que eu mais gosto delas? É que são práticas e perfeitas para o lanchinho, pois dá pra levar pra qualquer lugar. Eu sempre tenho um potinho na bolsa ou escritório pra correria diária.
As variedades são muitas! A gente pode escolher entre nozes, avelãs, amêndoas, castanha do pará, amendoim, pistache, macadâmia e castanha de caju. Que delícia!
Além da praticidade, as oleaginosas têm um papel importante em nossa dieta. Elas são ricas em gorduras boas indispensáveis ao nosso organismo, e são essas gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas que fazem das oleaginosas super aliadas às dietas de emagrecimento, pois ajudam a equilibrar os níveis de glicose sanguínea e aumentam o metabolismo estimulando a queima de gordura.
Vamos ver os benefícios!
Reduzem o colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL), reduzindo as chances de formar placas de gordura no sangue. São também ótimas fontes de vitaminas e minerais, como fósforo, cálcio, zinco , vitaminas A e B.
Todas essas frutinhas possuem propriedades antioxidantes e combatem infecções do organismo. Auxiliam a circulação sanguínea e a saúde cardiovascular.
Incrível! Elas tem o poder de retardar o envelhecimento natural e possuem triptofano, responsável pela serotonina, neurotransmissor que nos deixa relaxados e calmos. Melhoram o sistema imunológico, ajudam na produção de hormônios da tireoide e reduzem o risco câncer.
E o mais legal: elas dão a sensação de saciedade, mandando a vontade de comer pra longe por um bom tempo!
Tem muita gente que não consome oleaginosas pelo alto valor calórico que elas possuem, Porém, temos que considerar que a porção ideal é pequena e ninguém deve abusar da ingestão. Eu costumo comer cerca de 15 a 20 gramas por porção, dependendo da hora do dia. Desde a minha dieta de emagrecimento (ver AQUI) eu já consumia nos lanches, acompanhadas de frutas, iogurte e até antes de dormir.
Na imagem abaixo eu mostro as calorias de cada uma delas. Olhem aí!
Outra coisa importante! Muita gente me diz que acha as oleaginosas caras, mas não é bem assim. A gente não vai ingerir tudo de uma vez só, e sim moderaramente em pequenas porções. Em média, 1kg de oleaginosas custa R$ 50,00. Se formos comer 15g gastaremos 0,75 centavos. Mais barato que uma coxinha com refrigerante, né?
Uma super dica que adoro é fazer um mix com vários tipos de nuts, como eu as chamo com carinho. Dá pra separar em saquinhos ou potinhos e levar para todos os lugares.
E vocês? Costumam consumir oleaginosas? Quais as preferidas?
de costume comer 1 castanha do para 2 nozes em jejun todos os dias meu metabolismo reagio maravilhósamente bem
Sim, como todos os dias no lanche da tarde, no trabalho.
Gosto de nozes e castanha do pará.
Queria saber qual a quantidade das oleaginosas e quais são elas que você come por dia.
Obrigada.
Muito bom seu artigo, parabéns!
Eu compro o mix pronto numa loja de produtos naturais, eles montam na hora dependendo das preferências, vem em média 20 a 25g e tem castanhas, nozes, macadâmia, avelã, cranberry e gogi berry, custa R$ 69,00 o quilo, mas cada potinho sai em media R$ 1,50 compensa muito!
Mimis sua linda, adoro seu blog, parabéns!
Tenho apenas uma dúvida, faço o consumo de pasta de amendoim integral no café da manhã como recheio da tapioca. Devo considerar essa a minha porção de oleaginosa diária.
Não posso comer mais nem uminha :'( rsrsrs
Bjos
Oi Tassiane! Isso varia muito com a pessoa e a dieta toda do dia. Infelizmente não consigo te responder. Um beijooo!
Olá Mimis!
Referente ao mix das oleaginosas, qual a quantidade de nozes, avelãs, castanha de caju, castanha do Pará e Passas que eu devo colocar nos potinhos?
Abraços e obrigada.
Adoro!! E sobre o damasco Mimis? Pode ser consumido junto com o mix de oleaginosas?
Pode sim! 🙂
Nossaaaaa, 50,00 o kg? :O Aqui no interior do Ceará, onde moro, o kg é 18,00 rs
Mi, eu adoro esses nuts e tenho sempre em casa.
E essa história de q tem substâncias tóxicas, e q pra retira-las temos que dxar de molho na água? É verdade mesmo? Ou posso comprar e comer sem medo?
Beijosss
Para quem quer saber a quantidade (por gramas), achei essa matéria. Não sei se os números são confiáveis.
http://mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/saude/castanhas-evitam-problemas-cardiovasculares/
[…] e todas elas são ricas em gorduras boas. São perfeitas para o lanche a qualquer hora e eu fiz um POST completo falando […]
[…] especiarias, suco verde e suco vermelho, maçã assada e salmão grelhado. Além disso, nesse post AQUI vocês podem conferir todos os benefícios das oleaginosas e escolher […]
Gostaria de saber se posso acrescentar Damasco?? E quantas de cada oleaginosas pode comer por dia? Obrigada! bjos
Oi Mimis!!
Quantos gramas de um mix de nuts, aproximadamente, devo consumir com iogurte natural em um lanche intermediario?
beeijo
Eu consumo umas 10 a 15 gramas dependendo do dia. Tudo depende da sua dieta e objetivo Beijos!
Gostaria de saber se posso acrescentar Damasco?? E quantas de cada oleaginosas pode comer por dia? Obrigada! bjos
Mimis adoro seus posts,me ajudam muito. Tenho uma duvida,o amendoim pode ser torrado com sal?
Beijos
Melhor sem sal amada! beijos!
Eu amo a castanha do Pará, quando comecei a comer diariamente, em 2 semanas já senti mudanças em meu organismo
E qual a recomendação diária de ingestão para não extrapolar numa dieta de 1200 calorias, por exemplo???
=)
As oleaginosas nos saciam e nos mantêm bem longe da vontade de comer doce.
Uma coisa que também acrescento no meu Mix é a uva passa. 🙂
Olá, Posso acrescentar damasco?? Quantas posso consumir por dia da oleaginosas ?? Bjos
Gostaria de saber se posso acrescentar Damasco?? E quantas de cada oleaginosas pode comer por dia? Obrigada! bjos
nossa.. amei! vou incluir no meu dia a dia conserteza!
Eu adoro amendoim torrado!! É o que mais como pois é fácil de achar.
Gosto de mix tb, mas o que vende pronto no mercado (pote) é muito caro e tem muito sal. Hum, esse post me deu vontade de ir nessas casas de produtos naturais e comprar os ingredientes para fazer meu próprio mix. Beijos!!!!!
eu costumo comprar um mix delas, é ótimo para os lanches!
Eu AMO! Passei a incluir nos meus lanches e sempre tenho na bolsa. Mas só tenho dúvida na quantidade. Em média, quantas unidades em 10 g de castanha de caju posso consumir?? Beijos, Aninha
Passei a incluir nos meus lanchinhos e estou adorando, mas também fiquei na dúvida qto a quantidade. Em média, qts unidades de castanha de caju possui em 10g???
Beijos!!
Gostei
Mimis, cê podia dizer quanto de cada é recomendado por dia, né? Tipo, a castanha do Brasil eu sei que o máximo por dia são 2 unidades. Mas e a castanha de cajú? E as avelãs? Cê sabe? 🙂
Bjo!
Oi amada! depende da pessoa, da dieta e do objetivo! 🙂 Beijos
Mimis,
Essa porcao de 15g, voce pode fazer a correspondência de quantas unidades seriam para cada uma delas?
gracias
Bom dia .Gostaria de um esclarecimento por favor:
Certa vez ouvi dizer que colocal CAL DE PASSAR EM PAREDE NO AÇUCAR , é verdade isso ou é apenas boato?
Obrigada
Eu adoro ajuda muito mesmo e ate diminui a vontade de comer doce . Bju