Vídeo: como desfiar frango em 10 segundos

Por Michelle Franzoni em 14 de outubro de 2014

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Amores!

A dica do frango desfiado que passei pra vocês AQUI fez um sucesso tão grande que gravei um vídeo divertido para mostrar na prática como é.

A mágica é tão grande que  mesmo vendo o vídeo tem gente que não acredita! Hahaha Então tá na hora de testar e incorporar o franguinho desfiado no dia a dia. Ele é magrinho e dá pra fazer mil combinações. Uso no sanduíche, na salada, em tortas, quiches, refogado, em tuuuudooo! Clicando AQUI vocês vão achar todas as minhas receitas que dá pra combinar e adaptar.

Ah! Pra quem perguntou, eu gosto de temperar antes de sacudir a panela, pois assim fica tudo bem misturadinho. Uso apenas pouco sal e pimenta do reino e deixo para adicionar outros temperos na hora da receita, se necessário.

Agora espiem o vídeo e vamos fazer!

E aí? Quem já testou? Quem vai fazer? Voltem pra me contar!

Ah! Aproveitem para assinar meu canal do youtube AQUI e receber os novos vídeos!

Beeeeeijoooooo!

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

102 respostas para “Vídeo: como desfiar frango em 10 segundos”

  1. jorge nunes disse:

    parabens adorei a ideia vc é top

  2. Vera Lúcia disse:

    ótimas receitas e idéias! Parabéns!!

  3. maria da conceição disse:

    maravilhosoooooooooooooooooooo

  4. Carolina disse:

    Mimis, testei a receita e DEU SUPER CERTO!! Amei! Muda a vida!! Obrigada!

  5. Jackeline R. E. disse:

    Eu AMEI essa ideia!!!
    Eu simplesmente odeio desfiar frango e fiquei tão feliz qdo vi q deu certo!!!!
    Obrigada! ☺️

  6. Letícia Marques disse:

    Adoreeeiii,

    Confesso que não acreditei muito quando vi a dica, mas mesmo assim fui tentar e quando fiz em casa deu super certo 🙂

  7. Andreia disse:

    Parece maravilhoso… Vou fazer.

  8. Claudia disse:

    Você coloca o sal e a pimenta para cozinharem junto com o frango, ou adiciona o sal e a pimenta no momento que tira a água? Adorei a dica.

  9. Felipe disse:

    E se não tiver panela de pressão? Tem como fazer na panela “convencional”?

  10. Dea disse:

    Hahaha vou tentra agora!!!
    Odeio desfiar o frango
    beijo

  11. Marcelo disse:

    Não acredito. Não é possível que eu já tenha passado horas raspando o frango com garfo e até desistido de fazer vários pratos, que estava com vontade de comer, só por causa da preguiça de desfiar.
    Não é possíve,l rsrs… Vou testar o mais rápido possível e volto para colocar o resultado.

  12. Denise disse:

    Adorei a dica, vou testar. Bjs.

  13. Daniele disse:

    Gente to maravilhada e meu namorado tmb, eu estou passando uns dias na Inglaterra na casa dele, e estava em dúvidas e por acaso encontrei sua página vi o vídeo e amei, mostrei pra ele e ele amou tmb mostrando pra todo mundo na casa dele mesmo eles são entendendo o que vc falavam eles ficaram de boca aberta. Parabéns brigada por essa dica valiosa grande beijo

  14. Ana Brandão disse:

    Também resulta desfiar com a batedeira!experimenta vai ver quem dá certo.beijo.

  15. jusania disse:

    oi gostaria de saber se posso congelar o frango desfiado se der quanto tempo posso deixar?
    obrigada

  16. Marisete disse:

    Gente, o MÁXIMO!! Deu MUITO certo!! e olha que eu não sabia desfiar…vou passar essa dica pra todo mundo! fiz um vídeo e enviei pra minha irmã, foi muito engraçado 🙂

  17. Juliana disse:

    Nossa, é difícil de acreditar mesmo!!! kkkkkkk mas vou testar hoje e volto para contar a experiência! 😀

  18. Adriele disse:

    Nossa parece mentira meu Deus. Amanhã mesmo vou testar.

  19. Flávia disse:

    Né que deu certo mesmo. Adorei o post, mais praticidade

  20. Anna disse:

    Ei, menina, isso parece até mágica! eu não acreditei mas quando testei… abri a panela e tomei um susto! fica realmente muito bom, muito rápido e fácil. Meu namorado ainda não acredita de tão simples e rápido. Obrigada pela dica! amei!! 😀

  21. Paulo Paulada disse:

    Então, frango desfiado em pouco mais de quinze minutos, você quer dizer né… hahahaha! Mas é uma dica muito boa e o tempo de preparo é bem rápido, obrigado.

  22. Roselaine disse:

    Querida mimi, boa noite espero q esteja bem e com bastante disposição para nos abrilhantar com suas idéias e receitas, venho aqui para dizer q adoro suas novidades e curto quando tenho tempo fazer, mas tenho verificado q a maioria dos vídeos q vc postou aqui no blog no YouTube estao travando e não consigo assistir, será q isso eh um defeito q esta ocorrendo só com meu Android ou outras pessoas tbm ja comentarm isso?
    Peço q verifique se está havendo algum problema pq nao queria perder nenhum 🙂

    Desde já agradeço o carinho e atençao

  23. Élida Paiva Souza disse:

    Fiz e deu super certo, amei a dica e já passei pra frente….
    Sabe se com carne tem o mesmo efeito?
    Abraços

  24. Renata Lago disse:

    Fiz e ficou SHOW! Aprovadíssimo!!! Obrigada por essa super dica!!!

  25. Wilfa Branco disse:

    Olá! Você sabe dizer por quanto tempo devo cozinhar o frango usando uma panela tradicional? Obrigada!

  26. Tacita disse:

    Isso sim é um blog sobre saúde!!!! Cansada de pessoas tentando se promover, fazendo propaganda e postando fotos de viagens e comidas caríssimas de restaurante!
    Parabéns pelo trabalho!
    Virei fã!!!

  27. Marcelo disse:

    O Título não está muito correto… demora muito mais que 10 segundos contando o cozimento.

    • Michelle Franzoni disse:

      É para desfiar o frango e não para cozinhar 😉

      • Jaqueline disse:

        Gente, ela está ensinando a desfiar em 10seg! Obvio que você tem que cozinhar o frango antes kkkk

        Quem cozinha sabe que no método tradicional você, além de cozinhar o frango, fica meia hora tendo que desfiar no garfo! De meia hora para 10seg? É mágica!

        Ótima dica, obrigada, Mimis!!

    • Luise disse:

      O título do vídeo é “como DESFIAR frango em 10 segundos”. DESFIAR.
      Por evidente que é preciso cozinhar antes.
      Uma dica perfeita dessas e tem chato que consegue achar defeito… Ô gente infeliz!
      Parabéns, Mimis!
      Excelente!

  28. Iria disse:

    Comprei um utensilio que desfia o frango, carne, carne seca, rapidinho, eu recomendo, muito bom. Você coloca a carne dentro, fecha, e gira o suporte, pronto tudo desfiado e sem sujeira.

    http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-670802551-desfiador-de-frango-e-carne-rapido-e-pratico-e-sem-sujeira-_JM

  29. Lidy disse:

    Acabei de aprender uma mágica! haha 🙂

  30. laiana disse:

    muito legal, eu fazia no liquidificador, e as vezes esfarelava. Amei a dica!!!!!

  31. Marcos Felipe disse:

    MIMIS, fiz seu truque também, mas desacreditando um pouco, e para minha surpresa, deu mais do que certo! Obrigado pela dica!!!

  32. Luciana disse:

    E não é que funciona meeeesmo?!?! Fiquei impressionada com o “milagre” do frango desfiado!!!! Obrigada pela dica!

  33. Cecilia Tavares disse:

    Meu marido odeia desfiar frango (ele é o mestre cuca da casa) e quando mostrei o vídeo ele não acreditou….
    Ontem à noite ele experimentou e está super feliz!!!
    Ele disse: -Nem acredito… nunca mais vou precisar desfiar frango! rsrsr
    Obrigada!
    ps: Vc tem dicas ótimas 😉

  34. Thalita disse:

    Confesso que não acreditei na técnica de desfiar frango, mas não é que deu super certo! Adorei! Obrigada :))

  35. Mari disse:

    Amei vc e seus videos, rapidinhos e de muita utilidade! bjs

  36. Clarice Fernanda disse:

    ADORO PRATICIDADE NA COZINHA…FICA ÓTIMO…

  37. Clarice Fernanda disse:

    ADORO PRATICIDADE NA COZINHA…FICA ÓTIMO!!!

  38. Leonardo disse:

    Realmente funciona, cozinhei em panela normal, levei mais de 10 segundos mas estou aprendendo. Na próxima cozinho mais o frango, moro sozinho e não tenho panela de pressão. 🙂

  39. Aline disse:

    Maravilhoso, revolucionário, muito legal, muda nossa vida kkkkk adorei!

  40. Jéssica disse:

    Mimis, ficou perfeito!

  41. Barbara Dias disse:

    OOii, to adorando o blog, eu gostaria de saber se depois de desfiado eu posso guardar o frango na geladeira ou então congelá-lo? Obrigada, beijos.

  42. Miky Arruda disse:

    ameeeiii a dica… e amei o blog… bjoos

  43. Raquel disse:

    Adorei!! O caldo para sopa tb fica perfeito!

  44. Paula Michelly disse:

    Mimis, vc sempre dando dicas perfeitas! Amey!

  45. Mery disse:

    Nossa uma beleza, era aquele sofrimento pra desfiar, pensa em fazer umq receita com frango desfiado, agorq nunca mais! Valeu mesmo!!!

  46. afonso disse:

    show, quanta vezes foi muito difícil desfiar frango, agora é franguinho na panela hehehhehehehehe

  47. Samara Diamond disse:

    Meu Deus!! E eu tendo tanto trabalho para desfiar frango.. adorei a dica!!

  48. Grazieli disse:

    Adoreiiii a dica do frango desfiado na panela de pressão. Eu fiz e realmente funciona, é incrível, desfiar frango nunca mais. Santa dica valeu Mimis bjusss….

  49. Raquel disse:

    Mimis, bom eu amo seu blog!!! Ja a tempos que experimento suas receitinhas e amooo, algumas não saem bem como planejadas haha, mas insisto e sempre acaba dando certo! Mas hoje em especial vim te agradecer por me apresentar essa técnica que é simplesmente SENSACIONAL!!!!!! O frango desfiado é um sucesso, e farei a gentileza de avisar a tdas que conheço essa técnica maraaa! Obrigada por tdo o carinho e dedicação que você tem com suas leitoras e seguidoras! Um abraço…Att Raquel

  50. HELIANA disse:

    miclelle
    vc é 10 garota, parabéns!!!!

  51. Evandra disse:

    Mimis…..muito obrigada pela dica do frango desfiado, eu comprava aquele de caixinha cheio de sódio, tinha muita preguiça de desfiar mas nunca maisssssss….muito fácil fiz e não acreditei, sai mostrando a panela pela casa toda…kkkkkk

  52. Oi Mimis, pasme! Não precisa colocar água, basta o frango e o tempero por cima, não gruda, não queima e desfia muito melhor do que com água. Testado e aprovado.

  53. cristiane disse:

    Adorei as dicas, vc é ótima obrigada!!

  54. patricia disse:

    muito boa suas receitas e dicas!

  55. Andressa do Nascimento disse:

    Oláá!! fiz ontem , muitooo prático ameiii !!

  56. marcia disse:

    Olá!! Como vc faz para guardar e não estragar? já tempera? bjss

  57. Olá!Blog legal! Essa idéia eu tinha visto no Programa da Ana Maria. Sabe, a melhor maneira ainda é no processador.

  58. Edna disse:

    Eu já testei mas não achei que desfiou tão bem, e olha que sacudi bastante.
    Ainda prefiro desfiar na batedeira. Nela é sem erro.

  59. Larissa disse:

    Oi Mimis! Gostaria de saber se essa mágica só funciona se o frango for cozido na panela de pressão?? Obrigada..

  60. Tiane disse:

    Amei a dica do frango, Mimis!!!! Ótimo pra quem tem a vida corrida!!

  61. edna mayo disse:

    OI Mimis, sou eu de novo, Edna Mayo, acabei de colocar um posto sobre a receita de almondegas light de carne moida e agora falarei do frango desfiado. Ontem comprei 2 pounds de carne moida organico e 2 pounds de peito de frango, tambem organico. Vi a receita das almondegas hoje e me lembrei da receita do frango desfiado tambem. Fiz os 2, claro. O frango ficou uma maravilha, voce nem acredita. Amei a receita. Esta e’ a terceira receita que faco, acho, e amei. Parabens e brigadin.

  62. Débora disse:

    Boa tarde Michele.
    Gostaria de saber a quantidade de calorias por porção desse franguinho desfiado.
    Parabéns seu blog é sucesso total!

  63. Bruna dos santos Silva disse:

    Esse tipo de truque é aquele de ver para crer. Fiz e nem acreditei dá muito mais que certo, obg Mimis.

  64. Franciele disse:

    Frango desfiado não falta aqui em casa!! Espalho o segredo com satisfação!

  65. Valeria Rocha disse:

    Adorei!! Vou testar!!

  66. Analu disse:

    Adorei, fiz ontem, perfeito para recheio de torta e tudo o que sua imaginação mandar, tenho feito algumas receitas e a minha predileta e do pão de micro… obrigada

  67. Fernanda disse:

    Oi. Eu já tinha visto esse macete no programa do anonymus gourmet. Fiz algumas vezes e depois minha panela de pressão estragou. Será que não foi de tanto sacudir? Heheheh Mas era de uma marca bem “chinfrim”….

    Beijos!

  68. Flavia Janot disse:

    Eu já fiz e dá supercerto!!

  69. Quirla souza disse:

    fiquei interessada em fazer, so que meu computador não abre vídeo..esta bloqueado

  70. fabi disse:

    Ainda acho mais prático bater na batedeira, rsss… fica td desfiadinho do mesmo tamanho

  71. Evandro disse:

    Sempre faço assim em casa, só que deixo um pouquinho do caldo. Pena que não consigo fazer isto no meu restaurante com 15 quilos de peito de frango, lá usamos uma batedeira hobbart industrial. Gostei. Saudações e sucesso.
    Evandro

  72. stephanie disse:

    amei a dica super prático e ainda malho com isso ..

  73. Sandra Regina disse:

    Eu fiz e deu super certo! Adoro as dicas maravilhosas que vc prepara.Parabéns!

  74. Danielle disse:

    Testei a receita ontem e ficou perfeito Mimis!!!! Obrigada pela dica..

  75. Vou tentar, mas tenho o maior medão de panela de pressão.

    beijoooooooooo

  76. leila disse:

    quero receber dicas

  77. Mirla disse:

    Muito querida! Como sempre. bjs

  78. Verônica disse:

    Nossa, de novo!!! Ultimamente esse blog tá muito repetitivo e chato, sem novidades e com informações requentadas…

  79. Franciele disse:

    Olá Mimis.
    Estou a 2 anos sem práticas de exercícios , sem seguir uma alimentaçao certa e saudavél , devido a uma cirurgia, fiquei muito parada , estou querendo voltar, qual seria o primeiro passo a ser dado ?, teria que passar em algum especialista ? qual o seu conselho?
    Obrigada.

    • Michelle Franzoni disse:

      Oi Fran, Você pode consultar o seu médico de confiança e fazer exames de rotina pra ver se está tudo bem. Para uma dieta equilibrada, consulte um nutricionista. Beijos!

  80. Tatinhapaz disse:

    Já tinha visto o vídeo, mas não tentei ainda! Além de prático, já fazemos exercício!

    http://destinofeliz.wordpress.com/2014/10/14/hamburguer-em-paris-le-camion-que-fume/

  81. libera disse:

    òtimo ….amei o modo de desfiar frango , facil e faz bem para os braços

  82. Paloma disse:

    Mimis…testei hj essa sua dica…..ela é maravilhoooosa…eu já tinha visto vc fazendo no Você Bonita….to repassando hj o link do video para os meus grupos de what zap….vc é show na cozinha….Parabéns. ..

  83. Luciana Righetto disse:

    Dá certinho não tem como dar errado, faço sempre

  84. valeria disse:

    Adorei a idéia, parece mágica,economiza tempo, vale a pena tentar!!

  85. Luiza disse:

    Ainda não testei, mas tenho a impressão de que comigo vai dar errado!! ahahha Parece mágica, vou tentar hoje a noite! Beijos

    http://www.estiloadois.com.br

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