Sopa nutritiva de feijao
Hummm! Sopinha de feijão me lembra a infância quando a mãe ou a vó faziam e eu me esbaldava! Como é bom, né?
É uma receita muito simples e todo mundo pode fazer. O legal é que dá pra aproveitar a sobrinha do feijão ou faze-lo em maior quantidade para preparar a sopa depois. Crianças e adultos vão amar!
A dica é escolher uma massa integral ou para quem tem intolerância à lactose, selecione um macarrão sem lactose. Eu usei um espaguete fininho e piquei com as mãos. Pode usar massa de letrinha ou outra pequena.
Vocês também comiam sopinha de feijão quando pequenos? Continuam comendo? Me contem!
No blog tem muitas outras receitas saudáveis, cliquem AQUI.
- 3 xícaras (chá) feijão cozido e temperado
- 5 xícaras (chá) água
- 2 colheres (sopa) salsinha
- 2/3 xícaras (chá) macarrão
- à gosto noz moscada ralada
- Bata no liquidificador ou no mixer o feijão e a água.
- Leve ao fogo e acrescente o macarrão, esperando cozinhar.
- Na hora de servir, adicione noz moscada à gosto e salsinha.
Se usar massa do tipo espaguete, cortar em pedaços menores. Pode usar massa de letrinhas para as crianças ou conchinhas.
Caso necessário, pode corrigir o sal e adicionar pimenta do reino.
Quem tem intolerância ao glúten pode trocar o macarrão por arroz ou usar massa sem glúten.
Adoro sopa
Amo sopa de feijão, mas desde que comecei minha reeducação alimentar nunca mais comi, porque achava que não podia misturar macarrão e feijão. Vou fazer algum dia dessa semana. Já eliminei 16 kg, voltei a engordar,mas já eliminei 10kg, agora vou ficar firme na RA.
Oláaaaa, fiz a sopa ontem, fica uma delicia, tão simples, amei!
Parabéns e obrigada por compartilhar!
Adorei, fácil e deliciosa <3
http://www.vivendovivi.blogspot.com.br
Adorei as receitinhas
Boa tarde, colo so o feijao ou o feijao com seu próprio caldo?
Adorei a dica mimis,fiz para o jantar e achei prático e fácil.
Boa noite Queria saber se essa sopa pode por couve
Pode sim!
Fiz com aquele macarrão Picollino (um penne beeeeem pequenininho da Barilla) e a turma aqui em casa amou! Obrigada!
Eba! Que bom que gostou! Beijos!
Ola Mimis,
Tenha uma duvida, mas não é da receita, espero que possa me ajudar.
Não posso consumir muito produto integral e nem aveia, pois me da cólica intestinal, a minha nutri , que por sinal é minha cunhada kkk, me pediu pra dar uma moderada nesses produtos que vem me dando cólicas, vc acha que por esse meu problema irei demorar mais pra emagrecer?
Ela tb me pediu pra não contar calorias e sim me preocupar me alimentar corretamente, pensar mais no beneficio do que nas calorias..
Preciso eliminar 24 kg, pois quero engravidar saudável…
Vc acha que dessa forma eu irei mesmo emagrecer?
Olá Maiara! Eu acho que vc poderia pedir pra sua nutri fazer uma dieta específica pra vc. Isso iria ajudar muito. Sobre os integrais, eles tem fibras que são saciedade, então será importante obte-las de outra forma. Um beijo e sucesso!
Fiz e ficou uma delícia!!! Parabéns pela receita. Você também pode colocar a massa integral
quando for o macarrao no feijao, ele tem de estar cozido ou cozinha qndo poe o macarrao?
Coloque cru na própria sopa. Cozinha em 5 minutos!
Mimis na minha eu coloco cenoura e mandioquinha picadas! Fica uma delícia!! Beijo
Oi Ju! Adorei a dica! Beijos
SOPA DE FEIJÃO
amo sopa de feijão…alias, amo sopa…..
Eu e minha filha adoramos sopas e nossa preferida é a de feijão.
Mimis, as calorias que aparecem ali é por porção ou da receita toda? Obrigada. Beijos.
Oi ! Por porção! Beijos
Obrigado! 😉
Pode adicionar, no lugar do macarrão, arroz. Assim, fica acessível às pessoas que não toleram o gluten.
Boa dica, Jorge Vou adicionar na receita