Bolinha de frango lowcarb
Na Semana do Homem resolvi compartilhar uma receita fácil e deliciosa: a bolinha de frango. Fácil de fazer e de incluir no cardápio saudável! Eles vão amar fazer e amar ainda mais se as mulheres fizerem haha. E tem mais, essa receita é lowcarb, ou seja, tem baixo teor de carboidratos.
Quem aí vai fazer?? Postem fotos no instagram com a tag #receitadamimis e lá no facebook também. Espero vocês! Beijocas.
Ingredientes
- 600 g peito de frango
- 3 claras
- 0,5 xícara (chá) salsinha picada
- 2 dentes de alho
- 1 litro água
- 1 colher (sopa) farinha de arroz ou farelo de trigo ou outro tipo de farinha
- A gosto sal e pimenta
Modo de preparo
- Cozinhe o frango em 1 litro de água. Escorra e reserve o líquido. Bata o frango e o alho no processador ou no liquidificador com 2 colheres de sopa do caldo que sobrou.
- Em um recipiente, junte as claras, a massa de frango, a farinha e os temperos até formar uma massa. Se precisar, adicione um pouquinho mais de caldo de frango.
- Distribua as bolinhas em uma forma e leve assar em forno pré-aquecido em 180ºC por 30 minutos. Ou na fritadeira elétrica até dourar.
Dicas
As bolinhas podem ser congeladas.
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
Fiz a receita ontem, deu super certo e minha filha adorou. Vou testar as outras receitas também, estou amando o seu blog
Olá!! Pode comer esses bolinhos com algum molho por cima?
Obrigada!
Luana
Pode sim! Tem o molho branco light ou o molho de tomate caseiro. Vai ficar top!
Receitas: http://bit.ly/molho-branco-light e http://bit.ly/molho-de-tomate-caseiro
Me chamo Mariana e tenho 21 anos! Comecei a low carb faz 24 dias!
Ja eliminei 7kg e com isso comecei um projeto no youtube mostrando o dia a dia da dieta e toda minha alimentação! As receitas do blog tem me ajudado muito! Quem quiser dar uma olhada no youtube, é Mari Low! A meta é emagrecer 20kg em 4 meses.
No Bolo molhado de coco voce nao colocou a quantidade de oleo de coco, seria umas 2 colheres de sopa. Obrigada.
Gostaria de receber receitas saudáveis
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Os posts possuem assuntos interessantes, bem escritos que agregam conhecimento! Parabéns!
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OI, posso congelar as bolinhas de frango cruas ou já assadas ?
Melhor cruas!
Pode ser com sassami também?