Cookie gigante – o Cookão
Por Michelle Franzoni em 17 de abril de 2019
Já imaginou fazer um cookie tamanho família? Perfeito para compartilhar ou até mesmo comer tudo sozinho(a) naqueles dias de desejo de doce, apresento a vocês o Cookão, o cookie gigante! Com gotas de chocolate ele conquista a todos, e o melhor é que os ingredientes são pensados em uma dieta saudável.
Quem vai fazer? Contem o que acharam aqui nos comentários e acesse mais receitas de cookies aqui.
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Beijocas
Ingredientes
- 0,5 xícara (de chá) Farinha de amendoim
- 0,5 xícara (de chá) farinha de amêndoa
- 0,5 xícara (de chá) gotas de chocolate amargo
- 2 colheres (de sopa) adoçante
- 1 colher (de chá) fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
- Misture as farinhas e o fermento.
- Junte um ovo de cada vez e mexa com as mãos.
- Quando a massa estiver homogênea, inclua as gotas de chocolate.
- Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e molde com as mãos, ficando como uma massa de pizza.
- Leve ao forno em 200 graus por 20 minutos.
- Sirva-se!
Dicas
0,5 é o equivalente a 1/2 (meia).
Sugestão
Lanche, café da manhã, sobremesa
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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