Torta lowcarb de peru e brócolis
Essa torta é surpreendentemente deliciosa e tenho certeza que vocês irão amar!
Pode ser consumida como refeição principal ou acompanhamento. Tem pouquíssimo carboidrato, é perfeita para nossa vida saudável!
Vamos fazer? Espiem o vídeo e deem um like 😚
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Ingredientes
- 0.5 brócolis picado
- 1 cebola média
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) peito de peru
- 0.5 xícara (chá) creme de leite leve
- 0.5 xícara (chá) Queijo muçarela ralado grosseiramente
- 1 colher (café) fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque os brócolis em uma travessa com água fervendo para ele cozinhar rapidamente. Deixe por 5 minutos.
- Em uma frigideira, doure o peito de peru, a cebola e o alho.
- Em uma travessa, misture a cebola com o alho, o brócolis, o peito de peru, os ovos e o creme de leite.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Por último adicione o fermento em pó.
- Coloque em uma travessa e cubra com o queijo
- Leve ao forno preaquecido 200 graus por cerca de 30 minutos
Dicas
Eu usei o peito de peru natural cru, se você for usar o peito de peru embutido, não precisa leva-lo à frigideira.
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
Quero receber mais receitas da lowcard. Obrigada.
Esse torta de peru com brócolis me deu água na boca
Adoro seu Blog super cheio de novidades
Tenho muita dificuldade com a dieta low carb pq n sei o que posso comer, comecei um que só pode ovo de manhã ( n aguento mais,), as refeições só verduras, alguns legumes, e peixe.nenhuma fruta, nem leite… isso na primeira semana só 40g de carboidrato, pareço doida olhando rótulos dos produtos, n entro em cetose nunca, vou desistir
Cleusa, seria interessante você procurar um profissional da nutrição para te orientar. Não desista!