Conheça 5 benefícios do vinagre de maçã

Por Michelle Franzoni em 01 de fevereiro de 2021

Você sabia que o vinagre de maçã possui diversos benefícios para a nossa saúde? Além de ser um tempero saboroso, principalmente para saladas, ele possui diversas propriedades que melhoram o funcionamento do nosso organismo.

Após passar por um processo de fermentação por bactérias chamadas acetobacter e por leveduras benéficas, a maçã tem seus açúcares naturais transformados em álcool, que depois se transformam em ácido acético. Esse ácido compõe 5% da concentração usual do vinagre de maçã, junto com a água que compõe 95% e alguns minerais e vitaminas que proporcionam um sabor característico.

Se você deseja incluir o vinagre de maçã na sua alimentação, veja as informações que eu separei sobre os benefícios que o alimento traz para a saúde de quem está em busca de uma vida mais saudável.

E me contem, vocês costumam usar vinagre no dia a dia? Já conheciam todos esses benefícios?

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

Uma resposta para “Conheça 5 benefícios do vinagre de maçã”

  1. Fátima Souza disse:

    Amei as matérias sobre o limão e o vinagre de maçã uso constantemente o chá de limão com alho outro bendito alimento e uso também o vinagre de maçã com água e mel muito muito bom estava pré diabetes o nível baixou muito

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