Torta de morango com ganache

A receita de hoje é sucesso! Quem prova vira fã! É uma sobremesa fácil que vai driblar a vontade de comer doce e a família inteira vai amar. Possui os benefícios das nuts, do chocolate amargo e do morango. Mas não exagerem, em uma dieta saudável, o segredo é o equilíbrio!

Quem vai fazer?

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Torta de morango com ganache

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Porções:

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) nuts (usei castanha do Pará, amêndoas e nozes processadas)
• 2 colheres (sopa) óleo de coco
• 1 ovo batido
• A gosto xilitol

Recheio

• 400 gramas chocolate meio amargo
• 200 gramas creme de leite
• A gosto morango

Modo de preparo

1. Misture bem os ingredientes da massa, disponha numa forma (20cm de diâmetro) de fundo falso e leve para assar em forno 180 graus por uns 20 a 25 minutos.
2. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e despeje o recheio sobre a massa. Leve à geladeira e finalize com morangos.

Dicas

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Sugestão

Sobremesa, lanche

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