Espaguete de abobrinha com camarão

Por Michelle Franzoni em 20 de dezembro de 2021

Que tal uma dica maravilhosa para enganar a dieta e comer com muito prazer? É o macarrão de abobrinha! Essa receita é tudo de bom e com um molho de camarão fica ainda mais delicioso, é super magrinho, rico em fibras, sacia e é perfeito para quem quer emagrecer! E mais: é prático de preparar! Quem vai fazer??

Espaguete de abobrinha com camarão
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Ingredientes
Modo de preparo
  1. Fatie as abobrinhas ou use um cortador. Coloque o espaguete em um prato e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos. Também pode ser cozido no vapor ou na água fervendo rapidamente.
  2. Refogue a cebola, o pimentão e o alho no azeite, adicione o tomate e deixe cozinhar o molho. Acrescente a salsinha, o camarão, a pimenta e o sal.
  3. Disponha a abobrinha em uma travessa, jogue as folhas de manjericão e cubra com o molho.
Dicas

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

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