Quiche fácil de legumes

Você não precisa passar fome na dieta! Basta ter criatividade, se reinventar na cozinha, fazer boas escolhas e conhecer bem os alimentos! Não se preocupe, aqui no blog você encontra muito conteúdo pra te ajudar nessa, como essa receita deliciosa de quiche de legumes, perfeita para o almoço, jantar ou lanche. Ela sacia e é super nutritiva!

Bora fazer?

Imagem: Shutterstock

Quiche fácil de legumes

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Porções:

Ingredientes

Massa

• 1,5 xícara (chá) grão de bico cozido
• 2 colheres (sopa) azeite de oliva
• 1 colher (chá) Sal

Recheio

• 1 xícara milho
• 1 xícara brócolis picado
• 0,5 abobrinha fatiada
• 1 tomate picado
• 3 colheres creme de leite
• 3 ovos
• 1 dente alho picado
• A gosto Cheiro verde
• A gosto Sal
• A gosto pimenta

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e forre a forma.
2. Bata os ovos com o creme de leite. Misture os legumes ao creme de ovos. Tempere com sal e pimenta do reino e coloque sobre a massa.
3. Leve ao forno (200 graus) por 25 a 30 minutos.

Dicas

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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