O tradicional cuscuz paulista feito com sardinha em conserva é uma ótima opção para o almoço ou jantar, muito saboroso e combina com a dieta saudável. Para aqueles que não tem muita habilidade na cozinha é perfeito, pois é muito fácil de fazer. Você pode substituir a sardinha por frango desfiado, fica uma delícia também!…

Que tal uma dica maravilhosa para enganar a dieta e comer com muito prazer? É o macarrão de abobrinha! Essa receita é tudo de bom e com um molho de camarão fica ainda mais delicioso, é super magrinho, rico em fibras, sacia e é perfeito para quem quer emagrecer! E mais: é prático de preparar!…

Essa receita é para os fãs de comida japonesa! Essa pastinha feita com salmão cru fica uma delícia com torradinha integral ou pão tostado! Você vai amar essa receita e vai querer fazer sempre! Nesse post AQUI eu conto tudo sobre os benefícios do salmão! Mas caso você não goste de salmão cru, pode fazer…

Olha a delícia que a querida Valéria da Frigideirinha trouxe pra gente! Uma receita super saborosa e nutritiva de suflê! A Val arrasou muito na escolha do bacalhau para compor essa receita, que por ter um sabor mais acentuado, deu um gostinho incomparável ao suflê. Mas se você preferir, pode substituir o bacalhau por frango…

Salada para mim tem que ter um gostinho especial! E essa receita é fácil de deliciosa pois utilizamos o salmão defumado que eu amo! Também dá pra preparar com sardinha em lata ou até filés finos de salmão grelhado. Quem fizer posta foto no insta com a tag #receitadamimi para eu ver?? Beijocasss

O poke de salmão é uma receita de origem havaina e foi na minha viagem para o Hawaii que eu conheci essa delícia. É um prato supersaudável, fácil de preparar e bem leve que pode ser consumido em qualquer lugar pela sua praticidade. Tá na moda no Brasil e agora encontramos vários restaurantes havaianos por aqui….

Eu amo sanduíches! Eles são opções práticas para manter a vida saudável sempre deliciosa. Esse é um dos meus favoritos: salmão com cream cheese. Já provaram? Hoje mostro como fazer essa receita fácil de nutritiva. Para receber mais dicas e receitas, cadastrem grátis AQUI! Façam e me contem! Um beeeeijo!

Eu amo frutos do mar e aqui na minha cidade temos uma grande variedade. Um dos peixes preferidos é o salmão, por ser nutritivo, saboroso e de fácil preparo. Gosto de combinar com legumes, salada, com risotos e até a abobrinha cremosa que já postei AQUI. Para quem ama esse peixe, vale a pena ler…

Essa receita é dos meus tempos de excessos e confesso que eu nunca mais tinha comido. Aí que bateu a vontade e lembrei que eu amo abóbora e que dá sim pra fazer uma versão mais saudável de camarão na moranga. A dica é não usar óleo nem queijo no preparo do camarão e optar…

Eu cresci comendo peixe frito! Que delícia! Meus pais sempre faziam e é uma comida bem típica de regiões praianas e aqui na ilha todo barzinho de praia tem. É comum aí na cidades de vocês? Os frutos do mar como um todo são super nutritivos e fontes de gordura boas e proteínas. Tratei logo…

Se tem uma coisa que eu amo é camarão! E vocês? Junta com a massa integral e fica perfeito! Hummm! Esse prato é uma delícia e super legal para um almoço especial ou até para o dia a dia! Sabiam que camarão é super magrinho? Então bora adicionar na dieta! Quem quiser deixar a receita ainda…

Eu amooo camarão! E como aqui onde eu moro é bem fácil de achar, ele acaba se tornando um prato bastante comum e eu vivo inventando receitas magrinhas para a nossa vida saudável. A receita de hoje junta o camarão com a abóbora que muita gente pensa que é calórica mas não é não e…

Hummm! Eu adoro peixe! E na minha cidade tem muito! Eu aprendi a fazer  peixe escalado com o meu pai. E adoro fazer porque é bem fácil e gostoso.  E super saudável, né!  Nessa receita usei a tainha, mas dá pra usar qualquer um que você goste. Eu já fiz com anchova e pescada e…

Gente! O ano começa hoje pra valer! Ou só depois do carnaval? hahaha…Nada disso! Pra vida saudável já chegou a hora! Depois das festas, descanso e tudo de bom, vamos começar a segunda-feira com uma super refeição low carb para dar aquela energizada e também equilibrar os excessos das festas. Vocês se comportaram ou extrapolaram…

Gente, eu adoro essa pastinha! É fácil e delícia que pode ser servida como entrada acompanhadas de torradas, junto com saladas e recheios de sanduíches. Eu adoro fazer sandubas com essa pastinha e levar pra praia ou no dia a dia corrido. E na dieta low carb, que postei AQUI, a pastinha pura a entra muito…

Vocês sabem que eu moro em uma ilha maravilhosa, né? E aqui em Florianópolis é bem fácil encontrarmos frutos do mar frescos. O que antes era um prato de final de semana, desde a minha dieta de emagrecimento  passou a fazer parte do meu dia a dia. Inserir frutos do mar na alimentação agora é…

E hoje tem receitinha especial! Adoro ir ao mercado e comprar  frutos do mar. Na minha cidade, Florianópolis,  é fácil. A difícil é escolher entre tanta variedade. Pego minha bike e em cinco minutos estou no Mercado Municipal, onde tem diversas peixarias. Se você vier à Floripa não pode deixar de conhecer. Parceiro de dieta…

O dia dos namorados está aí. Que tal preparar aquele jantar saudável à luz de velas? Essa receita eu selecionei especialmente para todos nós que adoramos comer bem sem descuidar da saúde e boa forma. Prepare o clima,  convide seu amor para um jantar especial, e comecem a noite cozinhando juntos! Afinal, compartilhar esses momentos…

Eu vivo em uma ilha maravilhosa chamada Florianópolis e amo demais minha cidade. Sempre vou ao mercado público e compro frutos do mar fresquinhos para preparar pratos especiais. E carne de siri é tudo de bom! Magra e super proteínada como deve ser! Quando eu era pequena pesquei muito siri com meu pai da Lagoa…

Hoje vou falar sobre esse peixe super nutritivo que vive em águas frias e que tem diversos benefícios à saúde. Rico em ômega-3, o salmão possui ação protetora do coração, que evita a formação de placas nas artérias, diminui o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL) e ainda combate os triglicerídeos. Além disso, uma dieta…