Gente, eu amo uma comida bem temperada com gostinho de feito em casa! Gosto de usar vários temperos e fazer várias combinações, acho que faz toda diferença na dieta! O melhor é usar temperos frescos, mas nem sempre é possível, por isso eu trouxe pra vocês 8 combinações que podem ser feitas tanto com os…

Para quem está reeducando a alimentação é importante aprender também a reduzir o sal e os temperos industrializados. Por isso, apostar em ervas aromáticas é uma saída mestre, pois elas garantem sabor à comida sem prejudicar a saúde. E o tempero de folhas secas ajuda também aquelas pessoas práticas. Sim! A ideia é (e por mim sempre será rs) manter a praticidade na hora do preparo das refeições.   O sódio…

Para quem quer mudar de hábitos alimentares e apostar em opções mais saudáveis, a minha dica é e sempre será: diminua o sódio. Para isso, evite alimentos industrializados e o excesso de sal na comida. Uma opção que achei bem legal para quem está em transição é o sal de ervas, uma mistura natural e…

Talvez vocês não tenham ainda ouvido falar da Pasta Dourada, mas com certeza conhecem a cúrcuma (gengibre-amarelo ou açafrão da terra), seu ingrediente principal. Além de ser uma delícia, a pasta tem propriedades anti-inflamatórias, ajuda na digestão, na cicatrização de feridas, acelera o metabolismo e evita/trata até artrite. E o melhor: é bem fácil de…

Vocês já notaram que eu não uso muito alho nas minhas receitas, né? Mas eu adoro! 🙂 A questão é que tenho um probleminha toda vez que descasco alho. O cheiro dele permance na minha mão por dias. Já tentei esfregar no inox e tudo o mais mas não adianta. E não tenho paciência para…