Abobrinha recheada
Por Michelle Franzoni em 13 de novembro de 2015
Modo de preparo
- Corte a abobrinha ao meio e retire o miolo com cuidado para não cortar a casca. Se sua abobrinha for redonda, use 2 unidades inteiras.
- Refogue o alho e a carne moída e acrescente o miolo picado da abobrinha.
- Junte o arroz, a salsinha e tempere com sal e pimenta à gosto.
- Recheie as metades da abobrinha e coloque em uma forma, enchendo com 1 dedo de água.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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