Arroz integral com lentilha

Por Michelle Franzoni em 09 de agosto de 2021
Arroz integral com lentilha
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Ingredientes
Arroz integral
Lentilha
Cebola frita
Modo de preparo
  1. Em uma panela, doure a cebola no azeite. Adicione o arroz, a água, o sal e a água. Cozinhe em fogo baixo até o arroz estar macio.
  2. Em uma panela, adicione todos os ingredientes para fazer a lentilha (lentilha, cebola, alho, caldo de legumes, cominho, pimenta do reino e sal). Cozinhe em fogo baixo até as lentilhas estarem macias. Se necessário coloque mais água.
  3. Junte o arroz cozido as lentilhas pronta e ajuste o tempero, se necessário.
  4. Em uma frigideira, coloque o azeite e a cebola, e frite a cebola. Se necessário vá colocando água aos poucos para fritá-la.
  5. Coloque o arroz cozido e as lentilhas em um refratário e mexa. Ajuste o tempero, se necessário. Coloque cebola por cima e salpique a cebolinha.
Dicas

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Sugestão
Almoço, jantar
www.blogdamimis.com.br

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

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