Bolo de fibras e frutas

Por Michelle Franzoni em 05 de setembro de 2019

Receitas,Sobremesas e Doces

Porções:

Ingredientes

1 xícara (chá) farelo de aveia
1 xícara (chá) farinha de aveia
0,5 xícara (chá) farinha de linhaça
0,5 xícara (chá) aveia em flocos grossos
3 ovos
100g damasco picado
1 maçã sem casca picada
1 copo iogurte natural
0,5 xícara (chá) água morna
3 colheres (sopa) açúcar mascavo
2 colheres (sopa) óleo de girassol
1 colher (chá) fermento em pó
A gosto canela

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, exceto o fermento.
Deixe descansar por 30 minutos.
Adicione o fermento, misture bem, coloque em uma forma e leve ao forno por 40 minutos a 180 graus

Dicas

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

Sugestão

Café da manhã, lanche, pós treino

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Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!