Massa de pizza sem carboidrato
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Ingredientes
- 3 unidades ovos
- 300 gramas frango cozido em pedaços
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta do reino
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes e bata com processador.
- Se for utilizar o liquidificador, desfie o frango anteriormente.
- Espalhe a massa em uma forma de pizza e asse por cerca de 10 minutos em forno alto. Vire a massa e asse do outro lado.
- Recheie com os ingredientes de sua preferencia.
Dicas
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
Rende um disco de massa bem grande e também dá pra fazer mini pizzas. Para as calorias, considerei 1/6 da massa, que equivale a uma fatia.
Sugestão
Almoço, jantar, pós treino
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
Bom dia!
Fiz a pizza e amei…mas tenho uma dúvida.
A massa grudou na assadeira.
Você untou? Usou alguma farinha?
Obrigada.
Oi, Ligia! Eu usei uma forma antiaderente, mas tente untar numa próxima vez, acredito que dará certo! Um beeijo 🙂