Mini bruschetta integral
Por Michelle Franzoni em 22 de julho de 2016
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Ingredientes
- 4 fatias pão integral
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) água
- 2 tomates picados
- folhas manjericão
- A gosto Sal
- A gosto Pimenta do reino
Modo de preparo
- Corte as fatias de pão em 4 e doure em uma frigideira quente ou no forno.
- Coloque os tomates picados em uma panela antiaderente pré aquecida e regue com a água. Tempere com um pouquinho de sal e deixe cozinhar rapidamente.
- Monte as bruschettas colocando o tomate cozido e as folhas de manjericão.
- Adicione pimenta do reino e um fio de azeite de oliva.
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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