Quer um jeitinho diferente de comer arroz integral? Que tal com lentilha?? Além de muito gostoso, pode ser um acompanhamento perfeito para qualquer assado. É uma opção rápida e fácil para o dia a dia, a lentilha é riquíssima em fibras e proteínas, um excelente grão para incluir na dieta saudável. Vamos aprender? Imagem: Shutterstock

O Ômega 3, 6 e 9 são gorduras boas encontradas em peixes como atum, sardinha e salmão, e também em oleaginosas como castanha de caju, nozes e amêndoas, por exemplo. Por conter diversos benefícios para a saúde, esses ômegas têm sido muito estudados nos últimos anos, sendo possível, inclusive, encontrar suplementos para auxiliar na alimentação…

Congelar os alimentos é uma ótima alternativa para quem busca praticidade no dia a dia, sem deixar de lado o sabor da comida caseira na hora de se alimentar. No entanto, para evitar desperdício, manter os nutrientes dos alimentos e ainda se prevenir de situações como uma intoxicação alimentar, por exemplo, é necessário tomar alguns…

Já ouviram falara da vitamina B12? Também chamada de Cobalamina, ela é responsável pela saúde dos nossos sistemas nervoso e cardiovascular, além de trabalhar na produção de glóbulos vermelhos no sangue. O nosso organismo necessita de uma série de vitaminas e minerais para conseguir funcionar de forma saudável e entre esses nutrientes essenciais está a…

Os carboidratos são quase sempre apontados como um dos grandes inimigos das dietas, entretanto, para manter uma alimentação saudável é necessário incluir todos os nutrientes, inclusive os “temidos” carboidratos. São eles os responsáveis por fornecer energia para o nosso corpo e se consumidos de forma equilibrada podem se tornar grandes aliados, principalmente para quem pratica…

Gente! Salada combina com tudo sempre! Para uma refeição fácil, leve e nutritiva, minha dica é escolher vegetais e hortaliças e combinar com uma proteína magra. Nessa receita utilizei o atum que eu amo, e AQUI eu conto mais um pouco sobre seus benefícios. Gostaram?  No blog tá cheio de receitas magrinhas, clique AQUI para…

Um novo ano está começando, 2021 finalmente chegou e com ele, diversas promessas e expectativas também acabam surgindo. E seguir uma dieta acaba se tornando uma das principais metas a serem cumpridas no ano que se inicia. Mas, por que é tão difícil dar início a novos hábitos alimentares e manter uma rotina de exercícios?…

Vocês sabiam que o refrigerante é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo? Entretanto na alimentação saudável, ele não é uma boa pedida. Os refrigerantes possuem um alto nível de açúcar e as chamadas calorias vazias, que não oferecem nenhum nutriente ao nosso organismo. E se ingeridos excessivamente, a longo prazo, podem trazer…

Ninguém pode negar que a melancia é fruta queridinha dos dias de calor! Eu amo e aqui em casa não deixo faltar. Ela é uma fruta cheinha de benefícios para saúde e perfeita para dieta já que 100 gramas da fruta têm aproximadamente 30Kcal e 90% da sua composição é água. Rica em vitaminas A,…

Você sabia que os rins funcionam como dois grandes filtros do sangue no nosso corpo? Além de água para formar a urina, eles têm a capacidade de reter cálcio, oxalato, ácido úrico, entre outros elementos. Entretanto, quando há uma grande quantidade desses elementos e pouco líquido para dissolvê-los é que surgem as famosas e temidas…

Se você se sente constantemente cansada e sem energia, mesmo que não tenha feito grandes esforços, talvez seus hábitos estejam causando isso, é muito comum essa fadiga persistente estar ligado ao estilo de vida. O sono, a alimentação e a prática de atividades físicas são pontos muito importantes quando se trata de energia e disposição….

Essa sementinhas são pequenas no tamanho, mas gigantes nos benefícios! São ótimas para turbinar a dieta de emagrecimento e a saúde como um todo, sem falar que melhoram significativamente os processos do intestino. Aqui no blog já contei os benefícios para saúde de várias sementes, mas no post de hoje resolvi trazer um compilado das…

Em todas as embalagens alimentícias vemos a frase “contém glúten” ou “não contém glúten”, mas afinal, o que é glúten? Faz bem ou faz mal? Devo cortar da minha alimentação? Engorda? São muitas perguntas acerca dessa proteína. Sim, o glúten é a combinação de duas proteínas, a gliadina e a glutenina, que podem ser encontradas…

Quando ouvimos falar sobre essas duas palavras sempre ficamos na dúvida sobre o que são, para que servem e onde encontrar, eu inclusive já cheguei a pensar que eram a mesma coisa, mas após as minhas pesquisas descobri que não são. Os probióticos, como lactobacillos e bifidobactérias, são bactérias benéficas para o nosso organismo que…

Já ouviram falar do Ágar-ágar? Acho que vocês vão gostar de saber mais sobre essa gelatina vegetal. Ele é feito a partir de várias espécies de algas marinhas, é muito benéfica para a saúde. Por ter 94,8% de fibras solúveis, ajuda a regular o intestino e proporciona saciedade, ajudando na perda de peso. É fonte…

Você com certeza já ouviu falar em colágeno, principalmente na indústria da beleza quando falamos em assuntos relacionados a firmeza da pele e o fortalecimento das unhas e cabelos, mas o que muita gente pode não saber é que o colágeno é responsável também pela firmeza e sustentação dos músculos, dos ossos, das articulações e…

A fibromialgia é considerada uma síndrome essencialmente caracterizada por uma dor crônica e generalizada, principalmente em tendões e articulações. Ela e que afeta de 2% a 4% da população, especialmente mulheres. Além da dor, traz um conjunto de problemas, como fadiga, edemas, distúrbios do sono, podendo levar à depressão. E a alimentação é uma importante…

Já conhecem meu casal de dogs, a Maya e o Bruce? Desde quando chegaram, resolvi ir atrás de informações sobre alimentação natural para cachorros, como já contei aqui para vocês, e dessa vez fui procurar saber especificamente sobre legumes e verduras. E o que descobri me fez muuuito feliz: os cães podem comer QUASE TODOS….

Como adepta da vida saudável, logo que meus filhotes Maya e Bruce chegaram em casa,  pensei em uma forma de proporcionar maior qualidade na alimentação deles. A ideia foi inserir frutas frescas na sua dieta diária, em forma de petisco. O veterinário aprovou e eles amaram! Mas não é todo tipo de fruta que pode,…

Manter uma alimentação saudável e equilibrada faz bem para o organismo como um todo, contribuindo também para deixar os cabelos bonitos, brilhosos e saudáveis. Mas, existem alguns alimentos e nutrientes que têm funções específicas, uns ajudam no fortalecimento, outros dão brilho e por aí vai. Meu cabelo melhorou muito depois que mudei minha alimentação, pois…