Quem não ama uma batatinha chips crocante e deliciosa? Aqui em casa todo mundo ama! Já ensinei AQUI no blog como fazer batata chips de batata doce, fica uma delícia e super sequinha, mas hoje a receita é usando a batata asterix, aquela de casca rosa, ela é a batata perfeita para fazer frita como…

Esse é um molhinho delicioso! O pesto de manjericão, essa delícia italiana, é fácil de fazer e super versátil, pode ser servido com sanduíches, saladas, pizzas, carnes, brusquetas, massas, aperitivos, etc. Com uma pasta integral fica divino, confiem em mim! Gostou dessa receita? Quero saber quem vai fazer! 🙂

Nos últimos meses eu tenho me aventurado a fazer pães de fermentação natural. É um hobby que gostei muito de aprender, pois cada nova fornada eu aprendo um pouquinho mais…, mas segundo minha família, já estou nota 10! É por causa desse novo hobby aprendi também a fazer várias receitinhas para comer com meus deliciosos…

Essa receita é para os fãs de comida japonesa! Essa pastinha feita com salmão cru fica uma delícia com torradinha integral ou pão tostado! Você vai amar essa receita e vai querer fazer sempre! Nesse post AQUI eu conto tudo sobre os benefícios do salmão! Mas caso você não goste de salmão cru, pode fazer…

Muitas pessoas não consomem cogumelos, um alimento saudável e pouco calórico, por não saberem como preparar. É muito fácil e eu vou provar com essa receita super simples que pode ser usada como entrada, em refeições, recheio de salgados, escondidinhos, saladas, sopas… Não conhece muito sobre os cogumelos, tipos, benefícios? Então clica AQUI e saiba…

Um dos maiores desafios da deita é diversificar o cardápio, muitas vezes por não conseguir pensar em nada, acabamos comendo a mesma coisa repetidamente. E com tempo, vamos desanimando e basta um deslize para perdemos o foco. Pensando nisso, resolvi reunir 11 receitas fáceis, saudáveis e deliciosas aqui do blog de patês, molhos, pastinhas e…

Já conhecem os rolinhos vietnamitas? Essa delícia super fácil e versátil? Não? Então bora aprender! Rolinhos vietnamitas são rolinhos feitos com vegetais como alface, cenoura, pepinos, repolho, cebola; misturados com algumas frutas como manga ou abacate; acrescidos de frango, camarão, kani ou salmão; enrolados em uma folha de arroz e servidos com um molho oriental….

Uma pastinha sempre cai bem, seja nas torradas, canapés ou recheando sandubinhas. A Valéria do @frigideirinha fez uma receita incrível, prática, saudável, vegetariana e sem glúten para o blog! E aí, bora arrasar na cozinha sem gastar quase nada? Vejam que delícia!

Gente! já conhecem a coalhada? É uma pastilha deliciosa. Eu gosto de comer com quibe e palitos de legumes crus. Receita de entrada perfeita para receber amigos em casa. E nesse tempo quente ele fica pronto rapidinho! A coalhada seca nada mais é do que o iogurte caseiro que sempre faço (receita aqui), só que coado…

Praticidade e leveza são as os pilares dessa receita. Eu gosto muito de fazer nessa época mais quente do ano mas, por ela ser uma saladinha, pode ser feita como acompanhamento em qualquer estação. A quinoa tem muitos benefícios para a saúde, garante a saciedade, não tem glúten e é um ótimo antioxidante, como já…

A berinjela é muito versátil e rápida de fazer! Eu adoro e tento ter sempre em casa. A dica de hoje é lowcarb e opção vegetarina também. Os rolinhos de berinjela podem ser também aquela entradinha especial do jantar. Quem fizer e quiser compartilhar comigo é só postar no instagram com as tags #receitadamimis #berinjeladamimis…

A pastinha de berinjela conhecida como babaganoush a gente já conhece e tem receitinha aqui no blog, mas hoje a receita é de salada de babaganoush, uma ideia bem mais incrementada e deliciosa, e perfeita para essa época do ano, pois é super leve! A dica é da minha amiga Mariana (@mariandoafora). Ela é vegetariana…

Essa receita é uma das preferidas nas reuniões de família aqui em casa! A caponata é um antepasto italiano gostoso e saudável, perfeito para servir de entrada, comer junto na refeição principal e até colocar no sanduíche. É super fácil de fazer e qualquer um consegue preparar! Basta picar tudo e colocar no forno. Quem…