O frango é um item que não pode faltar no cardápio de quem faz dieta! Proteína magra e saudável, pode ser preparado de diversas formas, usado como recheio, assado, frito ou cozido. Devido essa versatilidade de preparo, acabamos apostando com muita frequência nessa carne e acabamos tornando as refeições monótonas e repetitivas. Por isso preparei…

Você sabia que além de congelar, você também pode secar algumas ervas e temperos para conservá-los por mais tempo? Se você é daquelas pessoas que adora ter ervas, talos e folhas sempre à disposição, então vai adorar as minhas dicas de secagem de ervas e temperos. Dessa forma, você terá em mãos, durante o ano…

Eu sou fã de carne de porco, aqui em casa sempre fazemos! É uma carne deliciosa e econômica, perfeita para dieta, fácil de fazer e todo mundo gosta.  E essa receita de lombinho com batatas é uma das minhas favoritas! Tenho certeza que você vai gostar também! Bora fazer? E se quiser outras receitas de…

O segredo da boa comida é o tempero! Que delícia! Aqui em casa eu tenho várias ervas aromáticas e uso sempre no dia a dia. Elas são fáceis de cultivar na horta e já mostrei no meu videotour AQUI. Outra opção é ter ervas secas para qualquer uso e também dão sabor especial ao prato….

Quem nunca ouviu falar de uma receita milagrosa que alivia a dor de cabeça, estômago, gripe entre tantas outras? Pois então! Muitas dessas receitas estão associadas às plantas ou ervas medicinais. A fitoterapia, termo que define o uso das ervas medicinais, é a forma mais antiga de tratar as doenças. A fitoterapia tem sido muito…

Um montinho de ervas laçadas por um cordão. Esse é um dos segredos da culinária mais famosa do mundo: a francesa. O bouquet garnit é um  mix de temperos que faz a sua receita ficar mais gostosa, além de dar um glamour no preparo. E que não gosta de uma frescurinha, heim?! Eu sempre uso…

O Concurso Cultural foi super legal! E hoje chegou o dia de saber quem ganhou o Kit Paris Gourmet, composto pelo super avental, dois temperos maravilhosos e ainda um poster da cidade que eu tanto amo! Esse kit eu trouxe especialmente de viagem pensando nos meus queridos seguidores! O povo se empenhou e eu amei…