Quem aí ama manga?? Você sabia que apesar de ser uma das frutas mais consumidas e exportadas pelo Brasil, a manga tem origem asiática? Trazida pelos portugueses, ela se adaptou rapidamente ao clima tropical e acabou se “naturalizando” brasileira, adquirindo diferentes características e inúmeros benefícios para a nossa saúde. O momento ideal para o consumo…

Quem sofre com intestino preso, sabe bem como é ruim lidar os desconfortos desse problema, barriga estufada, cólicas e gases, por isso acabam recorrendo ao uso de remédios que agridem, reduzem a flora intestinal e viciam o intestino. Porém com o consumo dos alimentos ricos em fibras e água podemos estimular o funcionamento do intestino…

Essa sementinhas são pequenas no tamanho, mas gigantes nos benefícios! São ótimas para turbinar a dieta de emagrecimento e a saúde como um todo, sem falar que melhoram significativamente os processos do intestino. Aqui no blog já contei os benefícios para saúde de várias sementes, mas no post de hoje resolvi trazer um compilado das…

Eu sou apaixonada pela abóbora cabotiá, também conhecida como abóbora japonesa ou kabocha. Acho ela muito saborosa e super versátil, pode ser assada, cozida, consumida em forma de purê, caldos, chips, recheada, molhos, tortas salgadas e doces, sobremesas, bolos e pães. Podemos também consumir as sementes, como eu contei AQUI. É um alimento muito nutritivo,…

Alimentos ricos em fibras são bons para saúde, ajudam a emagrecer e são essenciais para uma dieta saudável, mas você sabe o porquê? As fibras alimentares são partes dos alimentos que são resistentes a digestão e quando chegam ao intestino, têm o poder de regular o trânsito intestinal. Classificada em dois tipos, solúveis e insolúveis,…

Já ouviram falar do feijão azuki, um feijãozinho de cor avermelhada muito comum na culinária japonesa? Não? Está na hora de incluir ele na dieta já! Ele é rico em diversos nutrientes, vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. Seus benefícios são muitos, como: regular os níveis de açúcar e colesterol, efeito detox, diurético,…

Quando ouvimos falar sobre essas duas palavras sempre ficamos na dúvida sobre o que são, para que servem e onde encontrar, eu inclusive já cheguei a pensar que eram a mesma coisa, mas após as minhas pesquisas descobri que não são. Os probióticos, como lactobacillos e bifidobactérias, são bactérias benéficas para o nosso organismo que…

Hoje a receita é da nutri Jaqueline Cichoski, que está no insta como @nutrijaquecichoski, volta e meia nos surpreende com uma de suas delícias aqui no blog. E dessa vez a delícia é um bolo proteico, rico em fibras, de fácil digestão e baixo teor de açúcar. Ótima opção para quem tem o intestino lento e…

A farinha de rosca é excelente para empanar frango, peixe e até bolinhos. Mas a que compramos pronta quase sempre é feita de pão normal. Para fazer em casa é muito simples e assim podemos ter uma farinha rica em nutrientes e integral de verdade. Para isto, basta escolhermos um pão integral que realmente seja…