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Tag: freekeh

Risoto de freekeh e frango
Frango,Receitas,Risotos

Risoto de freekeh e frango

Sabe aquela receita coringa, fácil de fazer? A gente só pode estar falando de um risotinho, né não? Eu faço sempre, vejam aqui todas as receitas de risoto do blog. E essa versão aí é especial, pois eu usei o freekeh, um grão super nutritivo, em vez de usar o arroz arbóreo ou integral. E ficou bom…

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Freekeh Salada Super
Alimentação,Alimentos,Receitas,Saladas e Legumes

Freekeh Salada Super

Freekeh! Adoro falar esse nome! Divertido e saudável como a vida deve ser! Já falei da nova sensação gourmet AQUI e de todas as suas propriedades. Também chamado de trigo verde, esse grão é super rico em proteinas e carboidratos do bem, com índice glicêmico baixinho, ele é perfeito na dieta de redução de peso ou…

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Freekeh: o super grão que vai conquistar você!
Alimentação,Alimentos

Freekeh: o super grão que vai conquistar você!

Fique ligado neste nome estranho e divertido: Freekeh! Você vai ouvir muito por aí. Este grão é a sensação entre os gourmets de Nova Iorque, Londres e Sidney, e vem sendo chamado de a nova quinoa. Originário da Síria, o freekeh surgiu por volta de 2300 a.C. e é muito consumido no oriente médio desde…

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Olá! Eu sou a Michele
Olá! Eu sou a Michele
seja bem vindo!
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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