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Tag: ricota

Pudim de ricota com calda de mirtilo
Receitas,Sobremesas e Doces

Pudim de ricota com calda de mirtilo

Essa é aquela receita delícia para matar a vontade de comer doce! Feita com ricota e mirtilo, fica uma delícia! A receita é muito simples e são necessários poucos ingredientes, caso não encontre mirtilos, faça com outras frutas como manga, maçã, jabuticaba, morango, vai ficar tão bom quanto. Experimenta e depois volta aqui pra me…

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Omelete de ricota e espinafre
Ovos,Receitas

Omelete de ricota e espinafre

Adoro espinafre! É uma hortaliça super nutritiva, rica em proteínas e combinada com ricota fica perfeita! Essa receitinha é bem leve e ideal para um jantar ou quando queremos um almoço bem magrinho. Se preferir, dá para variar no recheio também, eu costumo usar frango desfiado, mas você pode usar carne magra moída, legumes, ou até mesmo…

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Frango recheado com ricota e espinafre
Frango,Receitas

Frango recheado com ricota e espinafre

Está desanimado com a dieta e sentindo falta de comer algo diferente, mas sem se sentir culpada depois? Acho que essa receita é pra você! O frango recheado com ricota é um prato super fácil, com um tempero delicioso e super nutritivo. Ótimo para fazer nos fins de semana ou encontro com os amigos, acompanhado…

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Batalha dos alimentos: creme de ricota X cream cheese
Alimentação,Alimentos

Batalha dos alimentos: creme de ricota X cream cheese

Eu sempre falo dos queijinhos magrinhos que podem ser feitos em casa: cottage e a ricota. Mas muita gente me pergunta sobre o creme de ricota e o cream cheese. Ambos são opções versáteis e deliciosas muito usadas na dieta. Mas será que são boas escolhas? Por isso montei a Batalha dos Alimentos com esses…

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Mini sanduíche de peru e ricota
Receitas,Sanduíches

Mini sanduíche de peru e ricota

Sanduíche salva qualquer dieta, né não? Eu adoro! Principalmente no lanche ou jantar leve. Essa receita eu fiz para receber um grupo de amigas e acabou rapidinho. Não tem segredo e fica super chique se colocarmos os sandubas em uma travessa bonita. Todo mundo pode fazer e até as crianças podem ajudar a montar. Espiem…

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Batalha dos alimentos: queijo prato ou queijo minas, escolha o melhor
Alimentação,Alimentos

Batalha dos alimentos: queijo prato ou queijo minas, escolha o melhor

Queijos são uma delícia e eu não fico sem! Os queijos mais comuns e que fazem parte dos nossos cafés e lanches são o minas e o prato, por conta do custo benefício, pois além de deliciosos, são fáceis de serem encontrados e estão sempre com um preço acessível. Por isso os escolhi para a…

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Beirute de ricota
Receitas,Sanduíches

Beirute de ricota

Eu adoro sanduíches! São opções práticas e magrinhas para qualquer momento. Aqui em casa não costumamos jantar como no almoço e o sanduba sempre aparece como refeição completa e rápida. Além do que ele pode ser levado para qualquer lugar com facilidade. Essa é mais uma combinação que gosto muito. O pão sírio integral dá…

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Ricota e queijo cottage
Leites e derivados,Receitas

Ricota e queijo cottage

Eu amoooo ricota e queijo cottage e há muito tempo falei pra vocês que daria essas receitas para fazer em casa. Demorei, mas…. chegou a hora! São dois queijos magrinhos e gostosos que podem ser consumidos no dia a dia saudável. Eu gosto tanto do cottage que ele já tem destaque em vários posts no…

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Salada de melancia e ricota
Receitas,Saladas e Legumes

Salada de melancia e ricota

Aproveita que é época! Melancia é uma das minhas frutas preferidas e eu já falei dela AQUI. A minha dica hoje é uma receita bem fácil para alegrar sua refeição. Ela alia os carboidratos da fruta e a proteína do queijo. Pode servir como entrada ou acompanhamento. E por que não como sobremesa ou lanchinho?…

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Salada chique de legumes
Receitas,Saladas e Legumes

Salada chique de legumes

Amo cenoura desde criança e a paixão pela abobrinha veio quando iniciei o processo de emagrecimento. Então resolvi criar uma combinação chique e saudável com as duas queridinhas que nunca faltam na minha casa. E também adicionei a ricota como fonte de proteína magra. Vamos ver como é fácil! Ingredientes:  – 1 cenoura – 1…

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Olá! Eu sou a Michele
Olá! Eu sou a Michele
seja bem vindo!
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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