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Tag: vegano

Maionese de mandioquinha
Receitas,Saladas e Legumes

Maionese de mandioquinha

Essa receita é super fácil e na ceia de Natal vai ser sucesso! Nessa versão mais sofisticada, eu usei a mandioquinha e o leite de amêndoas que dão um gosto super especial a clássica maionese. Tenho certeza que vai agradar todo mundo, inclusive os intolerantes à lactose e os vegetarianos! Comentem aqui embaixo se gostaram,…

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10 sopas e caldos para os dias frios
Receitas,Sopas e cremes

10 sopas e caldos para os dias frios

Quem aí ama uma sopinha nos dias frios?? Eu amo! A canja e a sopa de feijão sãos as minhas favoritas! E aqui no Sul já está fazendo bastante frio e já estou me jogando nos caldos. Por isso fiz esse post com as melhores 10 sopas/caldos aqui do blog para nos esquentar! Só tem…

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Creme de avelã saudável
Receitas,Sobremesas e Doces

Creme de avelã saudável

A receita de hoje é sucesso! Creme de avelã, sem aditivos químicos, sem conservantes, somente com ingredientes do bem! As avelãs ajudam a diminuir o colesterol alto, previnem a anemia, cuidam da saúde óssea e da memória, e favorecem o metabolismo do fígado, por serem ricas em fibras, ferro, fósforo, ácido fólico, cálcio, magnésio e…

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Brownie de banana e cacau
Receitas,Sobremesas e Doces

Brownie de banana e cacau

Querem uma receitinha fácil para driblar a vontade de comer doce? Tenho certeza que vocês vão amar! Fácil e delicioso, o brownie de banana e cacau vai virar seu queridinho das sobremesas! Ele é bem nutritivo por ser feito com banana, que é rica em magnésio, potássio, vitaminas B e C e triptofano (veja mais…

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Purê termogênico de banana
Frutas,Receitas,Sopas e cremes

Purê termogênico de banana

Que tal uma receita deliciosa, prática e fácil de preparar? O purê termogênico de banana é bem isso! E essa receita é da nossa querida colaboradora Valéria Araújo, do instagram @frigideirinha, que arrasa sempre nas escolhas. Segundo a Valéria, esse purê serve perfeita como acompanhamento de uma fonte de proteína. Ela é salgada, mas como a banana é suavemente doce….

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Shake de morango lacfree
Receitas,Sucos e Bebidas

Shake de morango lacfree

O shake de morango lacfree é uma delícia! Aprendi outro dia e comecei a fazer direto, principalmente nessa época do ano que tem morango em todo lugar para vender. O morango faz parte das frutas do inverno, como já mostrei aqui, e traz muitos benefícios para a saúde. Além disso, é uma fruta muito gostosa!…

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Dieta vegetariana ou vegana? Veja dicas de substituições sem perda de nutrientes
Alimentação,Alimentos,Dieta

Dieta vegetariana ou vegana? Veja dicas de substituições sem perda de nutrientes

Para manter uma dieta vegetariana ou vegana precisamos tomar alguns cuidados especiais! Para começar, peça orientação de um nutricionista, ele indicará as melhores escolhas alimentares para o seu biotipo. O post de hoje seve apenas como apoio, com indicações de algumas das possíveis substituições, mantendo os nutrientes necessários para uma dieta saudável! Outro ponto bastante…

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Algas na alimentação: tipos, benefícios e como incluir no cardápio
Alimentação,Alimentos

Algas na alimentação: tipos, benefícios e como incluir no cardápio

Muitas algas, ou ervas marinhas, fazem parte das PANC’s (plantas alimentícias não convencionais) e quem já está habituado com a culinária japonesa já deve ter provado pelo menos uma, dos 7 tipos de algas comestíveis que vou mostrar aqui: a Nori, aquela que envolve o sushi. Ela pode ser a mais famosa para nós, mas…

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Olá! Eu sou a Michele
Olá! Eu sou a Michele
seja bem vindo!
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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