Coxinha fit de frango

Por Michelle Franzoni em 22 de maio de 2019

Coxinha é amor. Não adianta negar, ninguém resiste a uma coxinha!! Por isso, compartilho com vocês a coxinha fit de frango, feita especialmente para quem quer manter a rotina saudável. O motivo de ela ser fit? Essa coxinha não tem glúten, não é frita em óleo e NÃO LEVA FARINHA NA MASSA! Vejam que incrível e façam também! Por aqui o povo amou! A receita é da querida Valéria do Frigideirinha que sempre traz receitas que cabem direitinho na nossa dieta (veja todas aqui).

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Coxinha fit de frango
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Porções:
Ingredientes
Massa
Farinha para empanar
Modo de preparo
  1. Misture bem com um garfo todos os ingredientes da massa.
  2. Modele a massa na palma da mão uma quantidade, coloque o recheio de sua preferência (peito de frango desfiado com requeijão) e feche a coxinha.
  3. Empane na farinha e asse na air fryer por 8 minutos a 160 graus.
Dicas

Pode assar em forno convencional, mas a textura ficará diferente.

Sugestão
Lanche
www.blogdamimis.com.br

Michelle Franzoni

Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!

3 respostas para “Coxinha fit de frango”

  1. Leticia Hack disse:

    Adorei, essas coxinhas parecem maravilhosas, parabéns pela criatividade

  2. Flávia Mendes disse:

    Olá Michelle! Fiz a panqueca. Simplesmente maravilhosa!!! 😛

  3. Agora posso comer coxinha sem culpa! =)

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