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Categoria: Saladas e Legumes

Suflê de espinafre
Receitas,Saladas e Legumes

Suflê de espinafre

Olha essa receita super saborosa e nutritiva de suflê! É uma aposta certa para o almoço ou jantar, pode ser feita com diversos recheios, veja AQUI. A família inteira vai amar! Bora fazer e ver como é fácil e delicioso? Imagem: shutterstock

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Quiche fácil de legumes
Receitas,Saladas e Legumes

Quiche fácil de legumes

Você não precisa passar fome na dieta! Basta ter criatividade, se reinventar na cozinha, fazer boas escolhas e conhecer bem os alimentos! Não se preocupe, aqui no blog você encontra muito conteúdo pra te ajudar nessa, como essa receita deliciosa de quiche de legumes, perfeita para o almoço, jantar ou lanche. Ela sacia e é…

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Salteado de legumes ao forno
Receitas,Saladas e Legumes

Salteado de legumes ao forno

Em uma dieta saudável tem que ter salada e legumes, não tem como fugir! E se você não gosta muito de comer legumes, essa receita fácil vai mudar isso! Depois de provar esse prato, comer legumes vai se tornar bem mais fácil e delicioso! Te garanto! Bora provar? Veja mais receitas com legumes AQUI.

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Salada de macarrão com atum
Massas,Saladas e Legumes

Salada de macarrão com atum

Vocês já sabem que eu adoro saladas, né? Mas não é qualquer salada, gosto de tempero, bastante diversidade e sabor! As saladas são práticas e super nutritivas, na receita de hoje eu adicionei o macarrão penne e o atum, fica uma delícia! Para quem quer perder peso é uma excelente opção, porém dê preferência ao…

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Espaguete de abobrinha com camarão
Peixes e Frutos do Mar,Receitas,Saladas e Legumes

Espaguete de abobrinha com camarão

Que tal uma dica maravilhosa para enganar a dieta e comer com muito prazer? É o macarrão de abobrinha! Essa receita é tudo de bom e com um molho de camarão fica ainda mais delicioso, é super magrinho, rico em fibras, sacia e é perfeito para quem quer emagrecer! E mais: é prático de preparar!…

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Muffin de abobrinha
Receitas,Saladas e Legumes

Muffin de abobrinha

Gente, essa receita é tudo de bom! O Muffin de abobrinha é super fácil e nutritivo, e todo mundo vai amar! A abobrinha dá bastante saciedade, pois tem fibras, perfeita para dieta saudável. É uma ótima opção para o almoço ou jantar, combina com frango, carne moída, ou salada bem completa. Nesse post AQUI eu…

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Batata chips
Entradas e aperitivos,Receitas,Saladas e Legumes

Batata chips

Quem não ama uma batatinha chips crocante e deliciosa? Aqui em casa todo mundo ama! Já ensinei AQUI no blog como fazer batata chips de batata doce, fica uma delícia e super sequinha, mas hoje a receita é usando a batata asterix, aquela de casca rosa, ela é a batata perfeita para fazer frita como…

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Wrap de homus e legumes
Receitas,Saladas e Legumes,Sanduíches

Wrap de homus e legumes

Para quem gosta de refeições práticas e rápidas como eu, vai amar essa receita! Wraps são minha escolha número um quando quero um lanche leve, inclusive já ensinei várias opções AQUI. Na receita de hoje usei como base do recheio o homus, uma pasta feita a base de grão de bico que pode ser consumida…

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Repolho fermentado
Receitas,Saladas e Legumes

Repolho fermentado

Quem aí já conhece o chucrute, uma fermentação feita com as folhas do repolho ficadas? É uma ótima opção de acompanhamento para carnes, e vai deixar seu sanduíche ainda mais gostoso. Rico em probióticos, o chucrute trás vários benefícios para a saúde, melhora a digestão e a absorção de nutrientes, fortalece o sistema imune e…

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Vegetais fermentados – benefícios e como fazer
Alimentação,Alimentos,Receitas,Saladas e Legumes

Vegetais fermentados – benefícios e como fazer

Você sabia que fermentar alimentos é uma prática muito antiga, que vem dos nossos antepassados e que está em alta na culinária de diversos lugares do mundo? E essa fermentação dos alimentos tem oferecido diversos benefícios para a saúde, além de ajudar na preservação dos mantimentos ainda é uma ótima maneira de consumir probióticos (bactérias…

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Salada de grãos
Receitas,Saladas e Legumes

Salada de grãos

Gente! Salada tem que ter! Um coquetel de vitaminas e fibras que o nosso corpo precisa. Nessa receita eu escolhi três grãos super nutritivos e cheios de benefícios e criei uma receita deliciosa que vai dar vida ao prato. Sirva com um filé de frango como esse que eu ensinei AQUI ou esse lombinho AQUI,…

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Batata bolinha ao forno
Receitas,Saladas e Legumes

Batata bolinha ao forno

Quem resiste a uma batatinha? Eu amo e já ensinei várias receitinhas AQUI no blog! receita de hoje é uma perfeita para acompanhamentos de carne ou peixe assados, e é muito simples de fazer. Tenho certeza que vai ser sucesso na dieta! Bora pra aprender? 🙂 Imagem: Shutterstock

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Salada de quinoa e folhas de beterraba
Receitas,Saladas e Legumes

Salada de quinoa e folhas de beterraba

Muito nutritiva e deliciosa, essa saladinha pode ser feita como acompanhamento em qualquer estação. A quinoa tem muitos benefícios para a saúde, garante à saciedade, não tem glúten e é um ótimo antioxidante, como já contei AQUI. As folhas de beterraba também são antioxidantes, fontes de vitamina C, A e K e rica em fibras….

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Suflê de brócolis
Receitas,Saladas e Legumes

Suflê de brócolis

Olha essa receita super saborosa e nutritiva de suflê! Uma ótima opção para o almoço ou jantar, e principalmente para aqueles que não tem o hábito de comer legumes, seja pelo gosto, falta de tempo para preparar ou até por falta de criatividade. Aposte nessa receita fácil de suflê de brócolis, tenho certeza que você…

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Saladinha de milho e tomate
Receitas,Saladas e Legumes

Saladinha de milho e tomate

Essa salada é linda e vai dar cor e alegria à refeição! Essa é a dica de uma saladinha rápida para comer de entrada ou acompanhamento, além de ter pouquíssimas calorias. Eu amo! E aí? Quem vai fazer? Quer mais receitinhas de saladas? Clica AQUI 🙂 Imagem: Shutterstock

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Salada de feijão vermelho
Receitas,Saladas e Legumes

Salada de feijão vermelho

Em uma dieta saudável tem que ter salada e legumes, não tem como fugir! Pra quem não é muito fã, minha dica é caprichar na apresentação, afinal, comemos com os olhos; e variar nos legumes e folhas. A receita de salada de feijão é uma boa pedida, além de variada é super nutritiva, tenho certeza…

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Salada de atum
Receitas,Saladas e Legumes

Salada de atum

Gente! Salada combina com tudo sempre! Para uma refeição fácil, leve e nutritiva, minha dica é escolher vegetais e hortaliças e combinar com uma proteína magra. Nessa receita utilizei o atum que eu amo, e AQUI eu conto mais um pouco sobre seus benefícios. Gostaram?  No blog tá cheio de receitas magrinhas, clique AQUI para…

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Pimentão recheado
Carne vermelha,Receitas,Saladas e Legumes

Pimentão recheado

Essa receita é sucesso! Pode ter mil combinações de recheios, sempre faço com carne moída, mas vale frango, com arroz e até uma combinação de legumes. É receita ótima pela qualidade e beleza do prato, e perfeita para quem quer perder peso, pois rende uma boa quantidade. Podemos comer puro mesmo ou com uma salada…

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Maionese de mandioquinha
Receitas,Saladas e Legumes

Maionese de mandioquinha

Essa receita é super fácil e na ceia de Natal vai ser sucesso! Nessa versão mais sofisticada, eu usei a mandioquinha e o leite de amêndoas que dão um gosto super especial a clássica maionese. Tenho certeza que vai agradar todo mundo, inclusive os intolerantes à lactose e os vegetarianos! Comentem aqui embaixo se gostaram,…

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Pastinha de beterraba
Entradas e aperitivos,Receitas,Saladas e Legumes

Pastinha de beterraba

Gente, eu adoro pastinhas e patês! São fáceis, deliciosas e ajudam na dieta, podem ser servidas como entrada acompanhadas de torradas, junto com saladas e recheios de sanduíches. A receita de pastinha de berinjela é perfeita para fazer um sanduba com atum e alface. Experimenta! Você vai amar! Bora para receita? Veja também outras receitas…

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Olá! Eu sou a Michele
Olá! Eu sou a Michele
seja bem vindo!
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
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