Salada de grãos
Por Michelle Franzoni em 19 de julho de 2021
Gente! Salada tem que ter! Um coquetel de vitaminas e fibras que o nosso corpo precisa. Nessa receita eu escolhi três grãos super nutritivos e cheios de benefícios e criei uma receita deliciosa que vai dar vida ao prato. Sirva com um filé de frango como esse que eu ensinei AQUI ou esse lombinho AQUI, que vai ser sucesso!
Bora aprender?
Ingredientes
- 1 xícara (chá) soja em grão cozida
- 1 xícaras (chá) arroz arbóreo cozido
- 1 xícaras (chá) trigo em grão cozido
- 1 xícara (chá) cenoura em cubos cozida
- 1 xícara (chá) abobrinha em cubos cozida
- 0,5 xícara (chá) uva passa
- 0,5 xícaras (chá) pimentão amareclo em cubos
- 0,5 xícara (chá) cebolinha picada
- A gosto Sal
- A gosto pimenta preta
Modo de preparo
- Misture todos os ingrediente em um tigela. Sirva com um filé de frango grelhado.
Dicas
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
Sugestão
Almoço, jantar
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Michelle Franzoni
Amo a vida saudável, viajar, decoração, jardinagem e muito mais! Sou fisioterapeuta, artista visual, e Doutora em Gestão do Conhecimento. No Blog da Mimis você encontrará um pouquinho de cada coisa que eu gosto!
Nunca tinha ouvido nessa receita vou tentar fazer