No tempero, assada, crua na salada, escondidinha em sopas, molhos ou em tortas salgadas tanto faz, o que importa é que a cebola dá um gosto especial à comida e ninguém pode negar. E além do gosto característico, essa hortaliça é um poderoso alimento, com efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios, devido principalmente ao seu elevado teor…